{"title":"Cantina I Traversi","description":null,"products":[{"product_id":"gewurztraminer-trento-doc-i-traversi","title":"Gewurztraminer Trento DOC - I Traversi","description":"Der Gewurztraminer von I Traversi, Trento DOC, zeigt sofort einen lebhaften und mitreißenden aromatischen Charakter. In der Nase treten blumige und fruchtige Anklänge hervor, mit Rosenblättern und Noten exotischer Früchte, gut integriert mit dezenten süßen Gewürzen; nicht fehlt eine Note von Zitrusschale, die das Profil frisch und angenehm hält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich reich und umhüllend, mit einer weichen Textur und einer warmen, aber nie erdrückenden Empfindung: Frische und eine zarte Salinität wirken als Kontrapunkt, verleihen Ausgewogenheit und eine angenehme Persistenz ohne Übermaß. Der Schluck eignet sich, leicht gekühlt serviert zu werden, um seine Klarheit und die feineren Aromen zu betonen, und ist vielseitig kombinierbar: Er begleitet aromatische und würzige Gerichte, nicht zu scharfe asiatische Küche, Muscheln und Krustentiere, die mit reichhaltigen Saucen zubereitet sind, oder kräftige Käsesorten, die seine Struktur aufgreifen. Er eignet sich auch als Meditationswein für Liebhaber intensiver Düfte und einer weichen, zugleich gut getragenen Trinkstruktur.","brand":"I Traversi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673207468370,"sku":"CEVICO-MV1AA5631H0","price":10.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/i-traversi-gewurztraminer-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770819933"},{"product_id":"muller-thurgau-trento-doc-i-traversi","title":"Muller Thurgau Trento DOC - I Traversi","description":"Frisch und unmittelbar präsentiert sich der Müller-Thurgau Trento DOC von I Traversi mit einem subtilen und angenehmen Aromaprofil: weiße Blüten und Noten von grünem Apfel verweben sich mit einer zitrusartigen Nuance und einer kräuterigen Frische, die nicht beschwert. Der Schluck ist schlank und sauber, von leichter, aber ausgewogener Struktur, mit lebhafter Säure, die die Frucht stützt, ohne sie zu dominieren. Der Trinkgenuss ist erfrischend und einladend, mit Balance und Klarheit, gedacht für jene, die Einfachheit und Gefälligkeit ohne Effekte suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich gut für einen kühlen Ausschank und begleitet Aperitifs, Meeres-Crudités, Sommersalate und frische Käse; am Tisch macht er den Unterschied, wenn man einen Wein wünscht, der die Zutaten nicht überdeckt. Die Persistenz ist moderat, mit zitrusartigen Rücknoten und einer leichten Salzigkeit, die zum zweiten Glas einlädt; er funktioniert auch als Begleiter zu einfach zubereiteten Fischgerichten. Ebenfalls hervorragend für ein Picknick oder ein leichtes Abendessen, setzt er auf unmittelbaren Genuss statt auf Kraft.","brand":"I Traversi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673207501138,"sku":"CEVICO-MV1AA6631H0","price":7.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/i-traversi-muller-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770819949"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/i-traversi\/custom-gradazione-13-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}