{"title":"Cantina Cantine Lunae (Lunae Bosoni)","description":null,"products":[{"product_id":"pigato-riviera-ligure-di-ponente-doc-lunae","title":"Pigato Riviera Ligure Di Ponente DOC - Lunae","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser außergewöhnliche Wein verkörpert alle Charakteristika der ligurischen Küstenregion. Der positive Einfluss des Meeres verbindet sich mit einem profunden Wissen in der Bewirtschaftung und Züchtung von Weinbergen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinlese findet in der ersten Septemberhälfte statt. Für die Weinbereitung werden Edelstahltanks verwendet, die eine kontrollierte Temperatur während des Prozesses gewährleisten. Die Verfeinerung erfolgt stets in Edelstahltanks und endet zwischen Mitte März und Mitte April.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein hat eine blasse strohgelbe Farbe mit sehr hellgrünen Reflexen. Der Duft ist breit, blumig, harmonisch und erinnert an Unterholz und Obstbaumblüten. Der Geschmack ist frisch, herzhaft mit fruchtigen Noten, gefolgt von Mandel- und gelbem Apfelmark. Der Abgang zeichnet sich durch eine angenehme Balance und gute Nachhaltigkeit aus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47038219288914,"sku":"GIU-8216","price":18.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pigato-Riviera-Ligure-Di-Ponente-DOC-Lunae-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695974982"},{"product_id":"liguria-di-levante-bianco-igt-labianca-lunae","title":"Liguria di Levante Bianco IGT - Labianca - Lunae","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Labianca“ ist ein duftender und harmonischer Wein, ideal zur Begleitung der Fischküche. Dieser Wein ist eine Mischung aus Vermentino und Malvasia, die ausschließlich in Stahltanks vinifiziert und gereift wird, wodurch die Eigenschaften jeder Sorte maximiert werden. Es zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit, Aromatik und Frische aus. Die Farbe ist ein intensives Strohgelb, leuchtend und erinnert an die Natur, die mediterrane Macchia und reife Früchte. In der Nase manifestieren sich die gleichen Noten, bereichert durch die Lebendigkeit des Feuersteins. Im Mund hat der Wein einen guten Charakter, harmonisch, warm, herzhaft und anhaltend.\u003c\/span\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47195841790290,"sku":"GIU-8943","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Liguria-di-Levante-Bianco-IGT-Labianca-Lunae-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698401279"},{"product_id":"liguria-di-levante-igt-vermentino-nero-lunae","title":"Liguria di Levante IGT - Vermentino Nero - Lunae","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Trauben werden sowohl in hügeligen Gebieten mit Böden mittlerer Konsistenz als auch in der Luni-Ebene mit überwiegend sandigen Böden angebaut. Die Besonderheiten dieser beiden unterschiedlichen Terroirs sowie die besonderen Eigenschaften der Rebsorte spiegeln sich in einem Wein wider, der sich durch seine Feinheit und Ausgewogenheit auszeichnet und die territoriale Herkunft stark betont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUm diese Eigenschaften so weit wie möglich hervorzuheben, wird ein besonders sorgfältiger und schonender Weinherstellungsprozess angewendet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer Mazerationszeit auf den Schalen von ca. 10 Tagen und anschließender Verfeinerung in großen Holzfässern, ohne übermäßig in die Länge zu ziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas aromatische Profil zeichnet sich durch zarte, aber komplexe Düfte mit blumigen Noten von Veilchen und Heckenrose sowie Nuancen noch frischer roter Früchte aus, bereichert durch leichte würzige Nuancen. Der Geschmack ist frisch und dynamisch, mit einer gut definierten Tanninstruktur und einem Abgang mit einer Mandelnote.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47195856765266,"sku":"GIU-6716","price":16.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Liguria-di-Levante-IGT-Vermentino-Nero-Lunae-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698401293"},{"product_id":"vermentino-etichetta-nera-colli-di-luni-doc-lunae-1","title":"Vermentino Etichetta Nera Colli Di Luni DOC - Lunae","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Parzellen, die jedes Jahr das maximale organoleptische Potenzial aufweisen, werden sorgfältig ausgewählt. Die manuell geernteten Trauben werden in den Keller transportiert, wo sie einer kurzen Kaltmazeration und anschließender Weinbereitung unterzogen werden\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Das Ergebnis ist ein Wein mit einer eindrucksvollen strohgelben Farbe. Der Duft beginnt mit Noten reifer gelber Früchte, insbesondere Aprikose und Pfirsich. Dieses Bouquet wird durch Akzente von Akazienblüten und den Duft der mediterranen Macchia bereichert, alles umgeben von leichten salzigen und balsamischen Nuancen. Im Mund ist die Frische vertikal und lebendig, während der Geschmack einen großen und runden Körper ausbalanciert, unterstützt durch einen angenehmen Alkoholgehalt. Der Mandelabgang ist lang und anhaltend, mit angenehmen Noten von reifen Früchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50554597835090,"sku":"VAL-LUNA02-G-8949","price":20.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermentino-Etichetta-Nera-Colli-Di-Luni-DOC-Lunae-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695976939"},{"product_id":"vermentino-etichetta-grigia-colli-di-luni-doc-lunae-1","title":"Vermentino Etichetta Grigia Colli Di Luni DOC - Lunae","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Laufe der Zeit ist dieser Wein zum unverwechselbaren Symbol und Wahrzeichen des Weinguts geworden. Die Weinbereitung ist einfach und respektvoll und unterstreicht die klassischen Eigenschaften des Vermentino: Frische und Eleganz, mit blumigen und leicht fruchtigen Noten in der Nase, zusammen mit einem überraschenden Geschmack und Ausgewogenheit am Gaumen. Sein Farbton ist hellgrün-gelb. Das Bouquet ist intensiv und reichhaltig, mit deutlichen Zitrusnoten von Zitronen- und Limettenschale. Ein Hauch von weißem Pfirsich, Myrtenblättern und Kamille rundet den Gesamtduft ab. Im Mund ist der Wein weich und rund, ausgeglichen zwischen Säure und angenehmem Geschmack. Der Abgang ist fruchtig und zeigt eine außergewöhnliche aromatische Nachhaltigkeit.\u003c\/span\u003e","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50554601996626,"sku":"VAL-LUNA01-GIU-8948","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vermentino-Etichetta-Grigia-Colli-Di-Luni-DOC-Lunae-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695976920"},{"product_id":"albarola-colli-di-luni-doc-lunae","title":"Albarola Colli di Luni DOC - Lunae","description":"Albarola Colli di Luni DOC von Lunae ist ein Weißwein aus der Rebsorte Albarola und wird unter der Bezeichnung Colli di Luni DOC angeboten. In der Nase zeigen sich dezente Aromen von weißen Blüten und weißem Fruchtfleisch, begleitet von einer Frische, die den Geschmack angenehm macht. Das Profil ist zurückhaltend, mit einem Gleichgewicht zwischen Säure und Körper, das die Trinkbarkeit ohne Übermaß betont. Die Struktur bleibt leicht, aber präsent, geeignet für jene, die einen ehrlichen und nicht überladenen Wein suchen. Der Abgang wirkt klar und sauber, ohne aromatische Überladungen und insgesamt ausgewogen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu Meeresfrüchten, Vorspeisen und Gemüsegerichten, wo seine Natürlichkeit einfache Aromen ergänzen kann. Er eignet sich für den frühen Genuss, wenn er seine Unmittelbarkeit und aromatische Reinheit bewahrt. Der Erzeuger Lunae bietet eine schlichte und respektvolle Interpretation der Rebsorte, gedacht für Liebhaber von ehrlichen, leicht zugänglichen Weinen.","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837269664082,"sku":"GIU-8951","price":21.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AlbanadiRomagnaSeccoDOCGEver-Bio-Tremonti-min_e62740dd-a5e0-4382-bc71-70ae6eb27309.jpg?v=1782488195"},{"product_id":"vermentino-cavagino-colli-di-luni-doc-lunae","title":"Vermentino Cavagino Colli di Luni DOC - Lunae","description":"Der Vermentino Cavagino Colli di Luni DOC von Lunae zeigt ein duftiges, geradliniges Profil, das für die Rebsorte typisch ist. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Strohgelb; in der Nase treten Aromen von weißen Blüten, reifen Zitrusfrüchten und feinen Kräuternoten hervor, dazu eine leicht mineralische Spur, die den Charakter mitprägt. Die Verkostung bestätigt Frische und eine gute Säurespannung, bei zurückhaltendem Körper und anhaltender Präsenz, die fruchtige Erinnerungen und eine angenehme salzige Nuance hinterlässt. Das Gleichgewicht von Säure und Salzigkeit macht ihn leicht trinkbar und vielseitig einsetzbar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich am besten zum jungen Genuss, um die lebhaften Aromen zu bewahren. Passt zu Fischgerichten, Schalentieren und Meeresfrüchtesalaten, steht aber auch zu leichten Pastagerichten, gegrilltem Gemüse und frischen Käsesorten gut. Gut als Aperitif oder für zwanglose Mahlzeiten; servieren Sie ihn kühl, aber nicht eiskalt, um Balance und Bouquet zu betonen.","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837269958994,"sku":"GIU-8954","price":22.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VermentinoCavaginoCollidiLuniDOC-Lunae-min.jpg?v=1782731446"},{"product_id":"vermentino-numero-chiuso-colli-di-luni-doc-lunae","title":"Vermentino Numero Chiuso Colli di Luni DOC - Lunae","description":"Der Vermentino Numero Chiuso Colli di Luni DOC von Lunae zeigt ein frisches, mediterranes Profil mit unaufdringlicher, angenehmer Persönlichkeit für den Alltag. In der Nase treten Noten von weißen Blüten, aromatischen Kräutern und ein dezenter Eindruck weißfleischiger Früchte hervor; die Frische ist ausgewogen, nicht übertrieben, was den Wein für verschiedene Kombinationen geeignet macht. Die Struktur ist schlank, der Abgang salzig und unaufdringlich, sodass der Wein zum genüsslichen Trinken einlädt, ohne den Gaumen zu ermüden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServiert sollte er leicht gekühlt werden, passend zu Meeresvorspeisen, zarten Fischgerichten, gegrilltem Gemüse und frischen Käsesorten; Vielseitigkeit gehört zu seinen Stärken. Er ist darauf ausgelegt, jung getrunken zu werden, bevor sich die primären Aromen über die Zeit verändern. Lunae bietet mit diesem Vermentino einen Wein, der von Direktheit und Trinkfreude erzählt, ideal für alle, die einen ehrlichen, unkomplizierten Weißwein suchen und die typischen Merkmale der Denomination Colli di Luni entdecken möchten.","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837270057298,"sku":"GIU-7459","price":42.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VermentinoNumeroChiusoCollidiLuniDOC-Lunae-min.jpg?v=1782731461"},{"product_id":"rosato-igt-mearosa-lunae","title":"Rosato IGT - Mearosa - Lunae","description":"Der Rosato IGT Mearosa von Lunae zeigt sich in zartem Rosa, klar und einladend. In der Nase entfalten sich Noten von Erdbeere und Himbeere, leichte florale Nuancen und Zitrusanklänge, die Frische vermitteln. Am Gaumen wirkt er schlank, mit ausgewogener Säure und einer weichen Textur, die die Persistenz stützt; das Finale ist salzig und sauber, für einen Rosato mit zurückhaltendem Charakter. Der Genuss ist unmittelbar, bietet aber eine angenehme Tiefe und eignet sich für verschiedene ungezwungene Anlässe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt gut zu Fischgerichten, sommerlichen Salaten und leichten Vorspeisen; ebenso als Wahl für Aperitifs und gesellige Runden. Kühl, nicht eiskalt servieren, um die primären Aromen zu erhalten; zur Reifung ist er nicht ausgelegt, daher empfiehlt sich ein eher früher Verbrauch, um die Frische zu bewahren. Lunae stellt diesen Rosato als vielseitige, alltagsnahe Option vor, ideal für diejenigen, die einen zugänglichen und gut ausbalancierten Wein ohne Übertreibung suchen.","brand":"Lunae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837270221138,"sku":"GIU-8961","price":15.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosatoIGT-Mearosa-Lunae-min.jpg?v=1782726281"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/lunae\/ciliegiolo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}