{"title":"Macabeu","description":null,"products":[{"product_id":"bila-haut-blanc-m-chapoutier","title":"Bila Haut Blanc - M. Chapoutier","description":"\u003cp\u003eBila-Haut Blanc - M. Chapoutier ist ein Weißwein, der in der Region Roussillon im Süden Frankreichs von einem der renommiertesten und angesehensten Weingüter, M. Chapoutier, hergestellt wird. Dieses Weingut, das international für seine Produktionsphilosophie bekannt ist, die den Respekt vor dem Terroir und die Einführung biodynamischer Praktiken in den Mittelpunkt stellt, hat mit Bila-Haut Blanc einen hellen und lebendigen Ausdruck der einheimischen Reben der Region geschaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hauptsächlich aus Grenache Blanc-, Grenache Gris- und Macabeu-Trauben hergestellte Wein spiegelt den Reichtum und die Vielfalt des Roussillon wider, einem Gebiet, das sich durch abwechslungsreiche Böden und ein ideales Klima für den Weinbau auszeichnet, das Weine mit großartigem Charakter ermöglicht. Der Name „Bila-Haut“ bezieht sich auf die hohe Qualität der Weinberge in den höchsten und sonnigsten Teilen der Region, wo die Trauben hervorragend reifen und Komplexität und aromatische Intensität entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat Bila-Haut Blanc eine leuchtend strohgelbe Farbe, die die Frische und Lebendigkeit des Weins vorwegnimmt. In der Nase öffnet er sich mit einem intensiv fruchtigen und blumig-aromatischen Bouquet, in dem Noten von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne, Zitrusakzente und blumige Nuancen zum Vorschein kommen, angereichert durch eine leichte Mineralität, die Eleganz und Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund zeichnet sich der Wein durch hervorragende Frische und schöne Säure aus, die den aromatischen Reichtum ausgleichen und zu einem angenehmen und trinkbaren Gefühl beitragen. Die Textur ist weich und harmonisch, mit einem sauberen und anhaltenden Abgang, der Raum für Anklänge von frischen Früchten und mineralischen Noten lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal als Aperitif oder zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Frischkäse: Der Bila-Haut Blanc - M. Chapoutier ist ein Wein, der zur Geselligkeit einlädt und den Tisch mit seiner Frische und seinem unverwechselbaren Charakter bereichern kann.\u003c\/p\u003e","brand":"M. Chapoutier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733416100178,"sku":"MERE-2965MA24","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bila-Haut-Blanc-M.-Chapoutier-bottle-of-italy.jpg?v=1708690737"},{"product_id":"cotes-du-roussillon-blanc-clos-des-vignes-domaine-gardies","title":"Côtes-du Roussillon Blanc Clos des Vignes - Domaine Gardies","description":"\u003cp\u003eDer Côtes-du Roussillon Blanc Clos des Vignes, produziert vom renommierten Domaine Gardies, ist ein Beispiel voller Charme und Komplexität. Dieser außergewöhnliche Weißwein ist das Ergebnis einer kunstvollen Vinifizierung, die die Tradition und die Besonderheit des Terroirs von Roussillon respektiert. Die verwendeten Traubensorten, darunter Grenache Blanc und Macabeu, werden auf Ton-Kalkböden angebaut, die dem Wein eine unverkennbare Mineralität und eine frische Säure verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifizierung erfolgt in Edelstahltanks, um die Fruchtreinheit zu bewahren, gefolgt von einer teilweisen Reifung in Barriques, die den Wein mit feinen aromatischen Nuancen bereichert. In der Nase offenbart der Côtes-du Roussillon Blanc Clos des Vignes Noten von weißen Blüten, Pfirsich und subtilen Vanilletönen. Im Mund ist er ausgewogen, mit einer wunderschönen Struktur und einer anhaltenden Frische, die zum nächsten Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal, um raffinierte Fischgerichte oder frischen Ziegenkäse zu begleiten, ist dieser Wein ein echtes Juwel des Südens Frankreichs, das die Freuden des Tischs mit Eleganz und Persönlichkeit unterstreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gardies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444409217362,"sku":"CAV-924","price":38.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Clos-De-Vignes-Gardier-bottle-of-italy.jpg?v=1727169816"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/macabeu\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}