{"title":"Cantina Medici Ermete","description":"\u003cp\u003eFamilienweingut, gegründet 1890 in Gaida (Reggio Emilia), bekannt für Lambrusco, perlende Weine und die Herstellung von traditionellem Balsamico-Essig; rund 80 Hektar biologisch bewirtschaftete Weinberge, Export in über 70 Länder.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"medici-ermete-concerto-di-lambrusco-doc-375ml","title":"Concerto di Lambrusco DOC - 375ml - Medici Ermete","description":"Das Concerto di Lambrusco DOC, hergestellt vom renommierten Weingut Medici Ermete, ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Lambrusco Raffinesse und Charakter ausdrücken kann. Aus den fruchtbaren Ländern der Emilia-Romagna stammend, ist dieser Wein das Ergebnis sorgfältiger Arbeit, die mit der Auswahl der Trauben beginnt und mit der Weinherstellung nach traditionellen Methoden fortgesetzt wird, die die Qualität hervorheben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich das Concerto in intensivem Rubinrot mit lebhaften Sprudeln, die Frische und Energie des Schluckes vorhersagen. In der Nase verströmt es Düfte von reifen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch leichte florale Noten und eine subtile Gewürznote. Diese olfaktorische Komplexität leitet eine ausgewogene und angenehm harmonische Geschmackserfahrung ein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Mund zeichnet sich das Concerto di Lambrusco durch seine perfekte Balance zwischen Süße und Säure aus. Die feinen und anhaltenden Bläschen streicheln den Gaumen, sodass jeder Schluck belebend und befriedigend ist. Der Abgang ist von anhaltender Frische geprägt, die zu einem weiteren Glas einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt dieser Wein hervorragend zu Gerichten der emilianischen Küche, wie Wurstwaren, gefüllte Nudeln und halbreife Käse. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für leichtere Gerichte wie Sommersalate oder Gemüsevorspeisen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einem moderaten Alkoholgehalt ist das Concerto di Lambrusco DOC von Medici Ermete in der 375ml Flasche perfekt für diejenigen, die einen hervorragenden italienischen Wein in kleineren Portionen genießen möchten, wobei jeder Schluck frisch und einladend bleibt. Ein wahres Juwel, das man griffbereit halten sollte, um die kleinen Freuden des täglichen Lebens zu feiern.","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43271673086169,"sku":"VAL-CMZ20","price":5.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Concerto-di-Lambrusco-375-ml-Medici-Ermete-bottle-of-italy.jpg?v=1680891086"},{"product_id":"concerto-di-lambrusco-doc-medici-ermete","title":"Concerto di Lambrusco DOC - Medici Ermete","description":"Il Concerto Lambrusco Reggiano di Medici Ermete stammt aus dem historischen Gebiet der Provinz Reggio Emilia, dem Herzen der emilianischen Lambrusco-Tradition. Hier tragen die autochthonen Rebsorten, darunter der Lambrusco Salamino, zur Herstellung eines spritzigen, frischen und lebendigen Weins bei, der den authentischen Ausdruck des Terroirs darstellt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGekennzeichnet durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, empfängt dieser Lambrusco mit Düften von kleinen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von zarten floralen Noten und einem Hauch leichter Gewürze. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und feinen, anhaltenden Perlen, die den Trinkgenuss betonen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt nach der Charmat-Methode, die die Frische und Lebendigkeit dieser Herkunft bewahrt. Ideal zu Wurstwaren, Gerichten der emilianischen Tradition und mittelgereiften Käsesorten, ist dieser Lambrusco perfekt für Aperitifs und gesellige Momente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Wein, der die Region mit Eleganz und Einfachheit erzählt, ein treuer Hüter der lokalen Önologie-Kultur.","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47778203894098,"sku":"VAL-2025-G-3483","price":8.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ConcertodiLambruscoDOC-MediciErmete-min.jpg?v=1772538195"},{"product_id":"malvasia-dolce-igt-nebbie-dautunno-medici-ermete","title":"Malvasia Dolce IGT - Nebbie d'Autunno - Medici Ermete","description":"Dieser Malvasia Dolce IGT Nebbie d'Autunno von Medici Ermete zeigt ein unmittelbares und zugängliches Profil. Im Glas erscheint er strohfarben und leuchtend mit goldenen Reflexen; in der Nase öffnet er sich mit Noten von reifer Frucht und Konfitüre, weißen Blüten und einem dezenten Honigaroma, das nie aufdringlich wirkt. Die Süße ist präsent, aber gut ausbalanciert, getragen von einer frischen Leichtheit, die Schwere verhindert, und der Körper bleibt weich, ohne die Trinkbarkeit zu verlieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu Gebäck, trockenen Feingebäcken und Obstkuchen, eignet sich aber auch zu Weichkäse und knusprigen Begleitungen mit Fruchtaufstrichen oder Honig. Er funktioniert als Meditationswein zum Ausklang oder als Bestandteil von Verkostungen süßer Weine. Kalt servieren, etwa 8–10 °C, in nicht zu großen Gläsern, um die Aromen zu betonen. Wer einen leicht zugänglichen, süßen Weißwein sucht, findet hier ein ehrliches und angenehm zu genießendes Profil.","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837236863314,"sku":"GIU-3485","price":7.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MalvasiaDolceIGT-NebbieD_autunno-MediciErmete-min_311df72f-48ad-416f-b7b6-fd426bb7c520.jpg?v=1782740801"},{"product_id":"lambrusco-secco-di-sorbara-doc-quercioli-medici-ermete","title":"Lambrusco Secco di Sorbara DOC - Quercioli - Medici Ermete","description":"Der Lambrusco Secco di Sorbara DOC Quercioli von Medici Ermete präsentiert sich mit einem duftigen und zurückhaltenden Profil. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot und lebhafte Perlage; in der Nase treten Erinnerungen an kleine rote Früchte, Kirsche und Himbeere hervor, mit zarten floralen Anklängen und einem leicht krautigen Ton. Am Gaumen ist er trocken und schlank, gestützt von frischer Säure und einer dezenten Tanninstruktur, was einen flüssigen und angenehmen Trinkfluss ohne Übertreibungen ergibt, mit einem angenehm salzigen Nachhall.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich für ungezwungene Gelegenheiten und zum Kombinieren mit Aufschnitt, traditionellen Alltagsgerichten und frischen Käsesorten und ist auch eine praktische Wahl für den Aperitif oder leichte Sommermahlzeiten. Serviertemperatur empfohlen: 8–12 °C; kurz vor dem Servieren öffnen, um Perlage und Aromen zu bewahren. Diese Beschreibung soll eine sensorische und kombinationsbezogene Orientierung auf Basis des typischen Profils des Produkts geben, ohne die offiziellen technischen Angaben des Herstellers zu ersetzen.","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837237125458,"sku":"GIU-3487","price":8.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoSeccodiSorbaraDOC-Quercioli-MediciErmete-min.jpg?v=1782740736"},{"product_id":"malvasia-reggiano-secco-doc-daphne-medici-ermete","title":"Malvasia Reggiano Secco DOC \"Daphne\" - Medici Ermete","description":"Der Malvasia Reggiano Secco DOC 'Daphne' von Medici Ermete präsentiert sich als trockener, geradliniger Weißwein mit frischer, duftiger Ausprägung. In der Nase treten Aromen von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und leichten Zitrusnoten hervor, begleitet von dezenten krautigen Nuancen. Am Gaumen wirkt er straff, mit lebendiger Säure, die eine salzige Spannung trägt; die Struktur bleibt schlank und fließend, eher auf Sauberkeit und Eleganz als auf Kraft ausgerichtet. Die geschmackliche Entwicklung führt zu einem mäßig anhaltenden Abgang, in dem die Aromen ausgewogen wiederkehren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt gut zu leichten traditionellen Gerichten: Meeres-Antipasti, leichten Suppen, Salaten sowie Gemüse- oder fein zubereitetem Fisch. Er eignet sich auch als Aperitif, serviert frisch, aber nicht eiskalt, bei etwa 8–10 °C; empfohlen wird, ihn jung zu trinken, um die primäre Frische zu schätzen. Der Name 'Daphne' und das Etikett von Medici Ermete signalisieren ein Angebot, das Unmittelbarkeit und Alltagstauglichkeit betont.","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837237289298,"sku":"GIU-3484","price":7.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MalvasiaReggianoSeccoDOCDaphne-MediciErmete-min.jpg?v=1782741190"},{"product_id":"assolo-secco-reggiano-doc-medici-ermete","title":"Assolo Secco Reggiano DOC - Medici Ermete","description":"Assolo Secco Reggiano DOC di Medici Ermete präsentiert ein zurückhaltendes, klares Profil. Im Glas zeigt er eine helle strohgelbe Farbe; in der Nase treten dezente Noten von weißen Blüten, Zitrusschale und frischem Apfel hervor. Der Eindruck ist von kontrollierter Frische ohne übertriebene Aromen. Am Gaumen wirkt er trocken, mit schlankem Körper und angenehmer Säure, die die Fruchtigkeit ausbalanciert. Der Abgang ist sauber und mäßig lang, mit zitrischen Nachklängen, die das Trinkvergnügen leicht machen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein eignet sich für ungezwungene Gelegenheiten und alltägliche Kombinationen; er passt zu leichten Vorspeisen, einfachen Fischgerichten und Salaten, kann aber auch halbreifen Käsesorten begleiten. Empfohlen wird eine kühle Serviertemperatur, um die Frische hervorzuheben, und ein großzügiges Glas, das die olfaktorische Wahrnehmung erleichtert. Für alle, die einen zurückhaltenden, direkten Weißwein suchen, ist Assolo Secco eine ehrliche und unkomplizierte Wahl für den sofortigen Genuss und informelle Anlässe.","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837237387602,"sku":"GIU-3486","price":7.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AssoloSeccoReggianoDOC-MediciErmete-min.jpg?v=1782488219"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/medici-ermete\/novita.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}