{"title":"Produttore Aprendiz","description":null,"products":[{"product_id":"mezcal-espadin-joven-70cl-aprendiz","title":"Mezcal Espadin Joven 70cl - Aprendiz","description":"Il Mezcal Espadin Joven di Aprendiz entsteht im Herzen Mexikos, einer Region reich an Tradition und Leidenschaft für Agavendestillate. Hergestellt ausschließlich aus der Rebsorte Maguey Espadín, fängt diese junge Expression das authentische Wesen des Mezcals ein, ohne Fassreifung, die seine Frische beeinträchtigen könnte. Die handwerkliche Herstellungsmethode umfasst das Backen der Agavenpflanzen in Erdlöchern, gefolgt von spontaner Fermentation und doppelter Destillation in Kupfer- oder Tontöpfen, die Komplexität und Charakter verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigen sich krautige Aromen, rauchige Noten und eine leichte Süße, typisch für die Agave, während der Gaumen lebendig und klar wirkt, mit einem Gleichgewicht zwischen Mineralität und alkoholischer Wärme. Der anhaltende Abgang hinterlässt eine wohlabgestimmte Rauchnote. Ideal für diejenigen, die das pulsierende Herz des Mezcals entdecken möchten, passt er perfekt zu würzigen Gerichten der mexikanischen Tradition oder zu gegrillten Fleischzubereitungen und unterstreicht deren intensivere Geschmacksnuancen.","brand":"Aprendiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531493052754,"sku":"CDC-MEZ07369","price":63.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MezcalEspadinJoven70cl-Aprendiz-Bottle-min.jpg?v=1747730709"},{"product_id":"mezcal-tepeztate-espadin-joven-70cl-aprendiz","title":"Mezcal Tepeztate Espadin Joven 70cl - Aprendiz","description":"Der Mezcal Tepeztate Espadin Joven von Aprendiz ist ein authentischer und lebendiger Ausdruck der mezcalerischen Tradition von Oaxaca, hergestellt in der Region Oaxaca, dem pulsierenden Herzen dieses uralten Destillats. Hergestellt aus einer geschickten Mischung wilder Tepeztate-Agaven und der häufigeren Espadin-Agave, präsentiert sich dieser Mezcal als junger, nicht gereifter Tropfen, der die Frische und Intensität des Berglandes, aus dem er stammt, unverfälscht bewahrt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase eröffnet er sich mit wilden und erdigen Noten, untermalt von rauchigen Anklängen, die für das Backen in unterirdischen Öfen typisch sind, gefolgt von grasigen und zitrusartigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich die Komplexität in einem Gleichgewicht zwischen Würze und pflanzlicher Süße, begleitet von einem langen, entschlossenen und leicht mineralischen Abgang. Die besondere Präsenz des Tepeztate verleiht dem Mezcal einen mutigen und rustikalen Charakter, ideal für Liebhaber intensiver Geschmackserlebnisse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHervorragend pur als meditativer Digestif oder in der Mischung für raffinierte Cocktails, begleitet er perfekt Gerichte der mexikanischen Küche und würzige Grillgerichte.","brand":"Aprendiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531493445970,"sku":"CDC-MEZ07368","price":75.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MezcalTepeztateEspadinJoven70cl-Aprendiz-Bottle-min.jpg?v=1747733090"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/produttore-aprendiz\/spirits.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}