{"title":"Cantina Azienda Agricola Giuseppe Quintarelli","description":null,"products":[{"product_id":"rosso-veneto-igt-primofiore-quintarelli","title":"Rosso Veneto IGT - Primofiore - Quintarelli","description":"Der Rosso Veneto IGT \"Primofiore\" von Quintarelli steht für ein emblematisches Etikett, das die Leidenschaft und Hingabe einer der renommiertesten italienischen Weinkellereien widerspiegelt. Dieser Wein ist das Ergebnis einer klugen Kombination aus Corvina- und Cabernet Sauvignon-Trauben, ergänzt durch eine kleine Beimischung von Cabernet Franc-Trauben, die üppig auf den hügeligen Böden der Region Veneto gedeihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Vinifikation folgt traditionellen Methoden und respektiert die Mondzyklen, mit einer langen Fermentation und Reifung in großen Holzfässern, die dem Wein eine komplexe und intensiv harmonische Struktur verleiht. Der Alterungsprozess setzt sich in der Flasche für eine bedeutende Zeit fort, bevor der Wein auf den Markt kommt, was dem \"Primofiore\" von Quintarelli ermöglicht, ein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet zu entwickeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der \"Primofiore\" in einem tiefen Rubinrot, das sofort eine angenehme und einladende olfaktorische Erfahrung verspricht. In der Nase entfalten sich komplexe Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen wie Vanille und Anklängen von Schokolade, bereichert durch eine leichte Kräuternote, die die Anwesenheit von Cabernet unterstreicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich der Wein elegant und gut ausbalanciert, mit einem weichen, aber präsenten Tannin, das zu einem langen und angenehm würzigen Finale führt. Seine gut abgestimmte Säure und die robuste Struktur machen ihn ideal für die Begleitung von geschmacksintensiven Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer \"Primofiore\" von Quintarelli ist nicht nur ein Wein, sondern eine echte sensorische Reise, die die Exzellenz des venetischen Weinbaus feiert und bei jedem Schluck ein unvergessliches Trinkerlebnis bietet.","brand":"Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037497311570,"sku":"bottle-00414","price":59.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Veneto-IGT-Primofiore-Quintarelli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975443"},{"product_id":"rosso-veneto-igt-ca-del-merlo-quintarelli","title":"Rosso Veneto IGT - Ca’ del Merlo - Quintarelli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein „Ca‘ del Merlo“ von \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJoseph \u003c\/span\u003eQuintarelli ist ein komplexes und kräftiges Werk, das durch die Ripasso-Technik aus einer Traubenmischung gewonnen wird. Nach einer Reifezeit von 7 Jahren in großen Eichenfässern entsteht ein rubinroter Wein mit reichen und umhüllenden Aromen von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen. Es bietet einen kraftvollen, weichen und samtigen Geschmack, der sich durch eine bemerkenswerte Struktur, Komplexität und lang anhaltende Nachhaltigkeit auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAls Ergebnis einer sorgfältigen und sorgfältigen Produktion kreiert Quintarelli einen idealen Wein, der zu wichtigen Gerichten mit rotem Fleisch und Wild passt. Seine Fähigkeit, sich in der Flasche weiterzuentwickeln und zu reifen, macht ihn zu einer hervorragenden Option für diejenigen, die einen Wein suchen, der seinen Charakter im Laufe der Jahre verfeinern kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037506552146,"sku":"bottle-00415","price":88.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Veneto-IGT-Ca-del-Merlo-Quintarelli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975409"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-quintarelli","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC - Quintarelli","description":"Der Valpolicella Classico Superiore DOC von Quintarelli ist ein Wein, der die Reichtümer des venetischen Terroirs mit Eleganz zum Ausdruck bringt und eine tiefe Verbindung mit der Weinbautradition der Region offenbart. Hergestellt von der historischen Kellerei Quintarelli, die für ihre Hingabe an Qualität und handwerkliche Methoden bekannt ist, ist dieser Wein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten einheimischen Trauben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie sortentypische Zusammensetzung besteht hauptsächlich aus Corvina, Corvinone und Rondinella, Rebsorten, die dem Wein eine robuste Struktur und markante aromatische Noten verleihen. Im Vinifikationsprozess wendet Quintarelli die Methode der teilweisen Trocknung an, was die Konzentration von Zucker und Aromastoffen verstärkt und dem Valpolicella Classico Superiore eine samtige und komplexe Textur verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot, das mit der Reife zu Granatrot tendiert. Im Bouquet entfaltet sich ein reichhaltiges Aroma von reifen Kirschen, süßen Gewürzen und einer leichten Spur von Tabak. Am Gaumen ist der Wein umhüllend, mit einer harmonischen Balance zwischen Säure und gut integrierten Tanninen, was ihn anhaltend und angenehm komplex macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu klassischen italienischen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Braten und gereiften Käsesorten, zeichnet sich der Valpolicella Classico Superiore DOC von Quintarelli auch durch sein Alterungspotential aus, da er über mehrere Jahre hinweg in der Kellerei anmutig reift.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einer Beliebtheit, die das Können und die Leidenschaft des Herstellers widerspiegelt, ist dieser Valpolicella Classico Superiore eine hervorragende Wahl für Kenner, die das Quintessenz der venetischen Rotweine erkunden möchten.","brand":"Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037516382546,"sku":"bottle-00417","price":100.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Classico-Superiore-DOC-Quintarelli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695976655"},{"product_id":"bianco-veneto-igt-quintarelli","title":"Bianco Veneto IGT - Quintarelli","description":"\u003cp\u003eBianco Veneto IGT – Quintarelli ist ein Weißwein, der die gesamte Exzellenz und Produktionsphilosophie des Weinguts Quintarelli widerspiegelt, das auf der ganzen Welt für sein absolutes Engagement für Qualität und die Einführung von Produktionsmethoden bekannt ist, die die ältesten Weinbautraditionen Venetiens respektieren. Die Familie Quintarelli, Hüterin eines von Generation zu Generation weitergegebenen Savoir-faire, ist berühmt für ihre kultigen Rotweine, aber auch ihre Weißweine sind Ausdruck besonderer Liebe zum Detail und zur Auswahl der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Bianco Veneto IGT ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der für die Region typischen weißen Trauben, die in Weinbergen angebaut werden, die die klimatischen Besonderheiten und das einzigartige Terroir Venetiens genießen. Die Sortenzusammensetzung kann je nach Jahrgang variieren, wobei stets ein hoher Qualitätsstandard und ein unverwechselbarer Charakter erhalten bleiben, der die Philosophie des Weinguts widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat der Wein eine strohgelbe Farbe, die manchmal durch grünliche Reflexe bereichert wird, die von seiner Frische zeugen. In der Nase bietet Bianco Veneto IGT – Quintarelli ein komplexes und einladendes aromatisches Bouquet mit Noten von weißem Fruchtfleisch, Wildblumen, aromatischen Kräutern und einer leichten mineralischen Note, die zusammen ein elegantes und raffiniertes Geruchsprofil ergeben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund überrascht der Wein mit seiner außergewöhnlichen Harmonie zwischen Säure und Struktur, mit einem Geschmack, der die Frische der fruchtigen und blumigen Aromen perfekt mit einer angenehmen aromatischen Nachhaltigkeit in Einklang bringt. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet es sich als Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten, von der Meeresfrüchteküche bis zu leichten ersten Gängen, von Frischkäse bis zu vegetarischen Zubereitungen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47193686901074,"sku":"bottle-00413","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bianco-Veneto-IGT-Quintarelli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698399513"},{"product_id":"veneto-igt-rosso-del-bepi-quintarelli","title":"Rosso Veneto IGT - Rosso del Bepi - Quintarelli","description":"Der Rotwein Veneto IGT \"Rosso del Bepi\" von Quintarelli ist eine wahre Ausdruck von Handwerkskunst und Leidenschaft, der das Engagement und die Hingabe des Weinguts Quintarelli widerspiegelt, das für seine Meisterschaft in der Weinherstellung bekannt ist. Dieser Wein wird aus einer Auswahl von Trauben hergestellt, die aus den Weinbergen in der prestigeträchtigen Gegend von Veneto stammen, einer Region berühmt für die Produktion von hochwertigen Weinen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer \"Rosso del Bepi\" besteht hauptsächlich aus Corvina-Trauben, zusammen mit Rondinella und Molinara, typischen Sorten der Region. Die Weinherstellung folgt traditionellen Methoden, die eine lange Mazeration und eine sorgfältige Fermentation umfassen, gefolgt von einer Reifung in großen Eichenfässern, die dazu beiträgt, die Aromen zu integrieren und den Wein zu reifen, was ihm eine robuste und komplexe Struktur verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot mit Granatreflexen, die sich mit der Reife entwickeln. In der Nase bietet er ein reiches und umhüllendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch würzige und Tabaknoten, die vom Holz der Fässer während der Reifung übernommen werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Rosso del Bepi eine außergewöhnliche Komplexität und eine elegante tanninische Textur. Es ist ein vollmundiger Wein mit guter Säure, die Frische bringt, perfekt ausbalanciert durch die Süße der Tannine. Die anhaltenden Aromen von reifer Frucht verschmelzen mit subtilen Anklängen von Schokolade und Vanille, die in einem langen und zufriedenstellenden Finale gipfeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal, um zu reichen Gerichten wie gebratenem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse zu passen. Der Rosso Veneto IGT \"Rosso del Bepi\" von Quintarelli ist nicht nur ein Wein, sondern eine Erfahrung, die die Geschichte und das Handwerk des venetischen Weinbaus widerspiegelt.","brand":"Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47193941442898,"sku":"bottle-00418","price":148.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Veneto-IGT-Rosso-del-Bepi-Quintarelli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698399418"},{"product_id":"amarone-valpolicella-cl-superiore-doc-2017-quintarelli","title":"Amarone Valpolicella cl. Superiore DOC - Quintarelli","description":"L'Amarone della Valpolicella Classico Superiore DOC di Quintarelli è un capolavoro enologico che esprime al meglio la tradizione e il savoir-faire della celebre cantina veronese. Questo vino straordinario è ottenuto da uve selezionate, lasciate appassire per mesi al fine di concentrare gli aromi e i sapori. Il risultato è un Amarone di grande complessità e struttura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è un intenso rosso rubino con riflessi granati. Al naso si delineano profumi complessi e avvolgenti, con note di frutta matura, come ciliegia nera e prugna, seguite da sentori di spezie dolci, tabacco, cacao e sfumature di erbe aromatiche e cuoio. In bocca, l'Amarone di Quintarelli si distingue per la sua ricchezza e pienezza. La struttura robusta è ben bilanciata da una sorprendente freschezza e da tannini eleganti e vellutati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl lungo affinamento in botti di rovere conferisce a questo vino una profondità e una sofisticazione straordinarie, rendendolo perfetto per accompagnare piatti complessi e saporiti, come i brasati, la selvaggina e i formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione, questo Amarone è un'esplosione di sapori che rapisce i sensi, un must per gli appassionati e i collezionisti.","brand":"Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254212440402,"sku":"bottle-01595","price":296.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/amarone-della-valpolicella-2011-75-cl-quintarelli-bottle-of-italy.jpg?v=1716561726"},{"product_id":"alzero-cabernet-veneto-igt-2016-quintarelli","title":"Alzero Cabernet Veneto IGT 2016 - Quintarelli","description":"\u003cp\u003eDer Alzero Cabernet Veneto IGT 2016, hergestellt vom renommierten Weingut Quintarelli, ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der die hohe Kunst der italienischen Weinherstellung widerspiegelt. Hergestellt aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben, die in den fruchtbaren Böden Venetos angebaut werden, zeigt dieser Wein einen einzigartigen Weinherstellungsprozess, der eine lange Mazeration und eine mehrjährige Reifung in Barriques umfasst.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Wein in einer intensiven, fast undurchdringlichen Rotfarbe. In der Nase zeichnet er sich durch ein komplexes und tiefes Bouquet aus, reich an Noten von reifen roten Früchten, Schokolade, Vanille und einem Hauch von Tabak, die aus seiner Holzreifung stammen. Am Gaumen bietet der Alzero Cabernet eine robuste, aber harmonische Struktur mit gut integrierten Tanninen und einem langen, angenehmen Nachhall, der die Qualität und Sorgfalt in der Produktion widerspiegelt.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal in Kombination mit roten Fleischgerichten, Wild und gereiften Käsesorten und eignet sich auch hervorragend als Meditationswein. Eine Flasche Alzero Cabernet Veneto IGT 2016 ist eine ausgezeichnete Wahl für Kenner, die ein Verkostungserlebnis mit großem Charakter und Komplexität suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273783451986,"sku":"bottle-01698","price":322.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/alzero-cabernet-quintarelli-bottle-of-italy_41546962-d6f4-4a68-9543-65451f74c866.jpg?v=1726584160"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/quintarelli\/carne.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}