{"title":"Cantina Renato Keber","description":"\u003cp\u003eFamiliengeführtes Weingut in Zegla (Cormòns, Collio), spezialisiert auf Collio-Weine, darunter Pinot Grigio Collio DOC Riserva; traditionelle Vinifikation und lange Hefelagerung.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"collio-doc-bianco-riserva-jazz-renato-keber","title":"Collio DOC Bianco - Riserva Jazz - Renato Keber","description":"Der Collio DOC Bianco \"Riserva Jazz\" von Renato Keber ist ein Weißwein mit Charakter, der die Klarheit und Feinheit der Herkunft ausdrückt. In strohgelber Farbe mit leuchtenden Reflexen öffnet er sich in der Nase mit Aromen von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und zitrusartigen Noten; eine feine mineralische Spur verleiht Tiefe, ohne aufzudrängen. Das olfaktorische Profil wirkt zurückhaltend und ausgewogen und lädt zur Entdeckung ein, ohne übertrieben zu sein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er angenehme Frische sowie einen weichen, harmonischen Geschmack, mit fruchtigen Rücktönen und einer salzigen Note, die das Finale stützt. Die Struktur bleibt kompakt, aber nicht schwer, und eignet sich zum Begleiten von Meeresvorspeisen, nicht zu aufwendig zubereiteten Fischgerichten, frischen Käsesorten und leichten Gemüsegerichten. Zu empfehlen ist das Servieren bei moderater Temperatur, um die Aromen zu schätzen; er lässt sich bei korrekter Lagerung in den kommenden Jahren verkosten. Der Abgang ist angenehm persistent und hinterlässt einen leicht krautigen Nachgeschmack, der an Frische erinnert.","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837262291282,"sku":"GIU-4081","price":38.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CollioDOCBianco-RiservaJazz-RenatoKeber-min.jpg?v=1782833085"},{"product_id":"collio-doc-bianco-riserva-malchevada-renato-keber","title":"Collio DOC Bianco - Riserva Malchevada - Renato Keber","description":"Der Collio DOC Bianco Riserva Malchevada von Renato Keber ist ein weißer Wein von eleganter Ausprägung und Charakter, aus der Collio-Region. Im Glas zeigt er lebhafte strohfarbene Reflexe; in der Nase ein komplexes Profil mit Noten von weißem Fruchtfleisch, dezenten floralen Anklängen und feinen mineralischen Nuancen. Am Gaumen verbindet er Frische und Substanz, eine leicht salzige Textur stützt ein langes, harmonisches Finale. Der Begriff \"Riserva\" deutet auf eine sorgfältige Auswahl hin, ohne jedoch konkrete Angaben zur Vinifizierung oder zum Ausbau zu machen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich gut zu kräftigerem Fisch, Schalentieren und hellem Fleisch, ebenso zu Pilzgerichten oder Speisen mit mäßigem Fettgehalt. Serviertemperatur etwa 10–12 °C in einem großen Weißweinglas, um die Aromen zu entfalten. Bei korrekter Lagerung kann er sich positiv entwickeln; für unmittelbaren Genuss ist er auch in den ersten Jahren nach dem Kauf angenehm.","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837262389586,"sku":"GIU-11142","price":27.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CollioDOCBianco-RiservaMalchevada-RenatoKeber-min.jpg?v=1782489923"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-collio-doc-renato-keber","title":"Cabernet Sauvignon Collio DOC - Renato Keber","description":"Der Cabernet Sauvignon Collio DOC von Renato Keber ist ein Rotwein, der den Charakter der Rebsorte im Kontext des Collio zum Ausdruck bringt. Mit intensiv rubinroter Farbe zeigt er ein Bouquet mit Noten von dunklen Beeren, Pflaume und reiner Kirsche, ergänzt durch leichte krautige Nuancen und feine Gewürznoten. Das Gesamtbild wirkt zurückhaltend und auf Ausgewogenheit bedacht, ohne aufdringliche olfaktorische Übertreibungen.","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837262815570,"sku":"GIU-11147","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CabernetSauvignongCollioDOC-RenatoKeber-min.jpg?v=1782489003"},{"product_id":"chardonnay-collio-doc-riserva-grici-renato-keber","title":"Chardonnay Collio DOC - Riserva Grici - Renato Keber","description":"Der Chardonnay Collio DOC 'Riserva Grici' von Renato Keber zeigt ein elegantes, zurückhaltendes Profil. Von strohgelber Farbe öffnet er sich am Duft mit Anklängen von gelbem Apfel, reifer Birne, weißen Blüten und einer feinen Zitrusnote; im Hintergrund ist eine dezente Mineralität spürbar, die zur Frische beiträgt. Am Gaumen zeigt er eine salzige Struktur und einen ausgewogenen Körper, mit gut integrierter Säure und einem anhaltenden Finale, das an weißes Fruchtfleisch und florale Rückflüsse erinnert. Der Gesamteindruck ist präzise und angenehm, geeignet für jene, die einen Chardonnay mit zurückgenommenem, aber definiertem Charakter suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu nicht zu kräftig gewürzten Fischgerichten, Schalentieren, leichten weißen Fleischgerichten und frischen Käsesorten; er eignet sich auch als Aperitifwein für Liebhaber eines strukturierten, aber weichen Weißweins. Serviertemperatur empfohlen bei etwa 10–12 °C. In der kommerziellen Präsentation ist er geeignet für Käufer, die ein labelspezifisches Collio DOC und die Produzentenidentität von Renato Keber schätzen; ein Probieren ist empfehlenswert, um sein Gleichgewicht zu Hause zu beurteilen.","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837262881106,"sku":"GIU-4080","price":32.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChardonnayCollioDOC-RiservaGrici-RenatoKeber-min.jpg?v=1782489431"},{"product_id":"friulano-collio-doc-riserva-zegla-renato-keber","title":"Friulano Collio DOC - Riserva Zegla - Renato Keber","description":"Der Friulano Collio DOC 'Riserva Zegla' von Renato Keber ist ein Weißwein, der den Charakter des Collio klar widerspiegelt. Von strohgelber Farbe zeigt er feine Düfte von weißen Blüten, weißem Pfirsich und einem Hauch frischer Mandel, begleitet von einer dezenten krautigen Note, die auf die Typizität der Rebsorte verweist. Der olfaktorische Eindruck ist sauber und präzise, ohne Überbau, und stimmt auf einen ausgewogenen Schluck ein. Die Flasche trägt den Namen 'Riserva Zegla' als Zeichen für ein Angebot, das Präzision und Feinheit sucht statt Üppigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er Frische und eine salzige Textur, die die Frucht stützt, mit lebendiger Säure und einem sauberen, anhaltenden Finale, mit einem leicht mineralischen Unterton. Die Struktur ist ausgewogen und eignet sich sowohl für ungezwungene Runden als auch für gehobenere Speisen: Schalen- und Krustentiere, gedünsteter Fisch, feine Risotti und Weichkäse. Er ist auch ideal als Aperitif oder zum Begleiten regionaler Gerichte. Bei moderater Temperatur servieren, um die Aromen und die Trinkfreude hervorzuheben; eine zurückhaltende Wahl, die das Terroir und die Trinkbarkeit in den Mittelpunkt stellt.","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837262946642,"sku":"GIU-11143","price":39.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FriulanoCollioDOC-RiservaZegla-RenatoKeber-min.jpg?v=1782737887"},{"product_id":"friulano-collio-doc-riserva-renato-keber","title":"Friulano Collio DOC - Riserva - Renato Keber","description":"Dieser Friulano Collio DOC Riserva von Renato Keber zeigt Charakter und Zurückhaltung. Von strohgelber Farbe mit glänzenden Reflexen eröffnet er am Duft ein feines Profil: weiße Blüten, zarte aromatische Kräuter und Frucht mit weißem Fruchtfleisch, dazu ein feiner Hauch von Bittermandel. Am Gaumen präsentiert er eine salzige Textur und gute Substanz, getragen von ausgewogener Frische; der Nachhall ist anhaltend und hinterlässt ein sauberes Geschmacksempfinden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt leicht zu Meeresgerichten, die nicht zu kräftig sind, zu hellem Geflügel und frischen Käsesorten sowie zu Pasta mit dezenten Saucen; auch als geselliges Glas oder in leichten Degustationsmenüs eignet er sich. Servieren Sie ihn kühl, bei etwa 10–12 °C, in weiten Gläsern, um das Aromenspiel zu fördern. Angeboten von Renato Keber, bietet er ein ausgewogenes Profil für jene, die einen charaktervollen, aber zurückhaltenden Weißwein suchen.","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837263143250,"sku":"GIU-11139","price":27.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FriulanoCollioDOC-Riserva-RenatoKeber-min.jpg?v=1782737876"},{"product_id":"pinot-grigio-collio-doc-riserva-renato-keber","title":"Pinot Grigio Collio DOC - Riserva - Renato Keber","description":"Der Pinot Grigio Collio DOC Riserva von Renato Keber zeigt ein elegantes, zurückhaltendes Profil: strohgelbe Farbe mit glänzenden Reflexen, in der Nase Noten von reifen weißen Früchten, feine florale Nuancen und ein Hauch Mineralität, wie er für die Böden des Collio typisch ist. Am Gaumen präsentiert er Körper und Spannung, mit ausgewogener Säure, die eine salzige Textur und einen anhaltenden Nachhall stützt. Er will nicht mit Effekten auftrumpfen, sondern bietet dezente Komplexität und ein gutes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur, Eigenschaften, die zur Bezeichnung „Riserva“ passen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu kräftigeren Fischgerichten, Schalentieren, hellem Fleisch und würzigen Pasta- oder Gemüsegerichten sowie zu frischen Käsesorten; auch als Meditationswein für Liebhaber kompakterer Weißweine geeignet. Servieren Sie ihn gut gekühlt in einem großen Glas, um die Aromen zu entfalten. Beim Kauf empfiehlt es sich, das Etikett der jeweiligen Jahrgänge zu prüfen; die Flasche entfaltet ihr Potenzial am besten, wenn sie in Ruhe innerhalb einiger Jahre genossen wird.","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837263274322,"sku":"GIU-11140","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotGrigioCollioDOC-Riserva-RenatoKeber-min.jpg?v=1782833091"},{"product_id":"ribolla-gialla-collio-doc-riserva-extreme-renato-keber","title":"Ribolla Gialla Collio DOC - Riserva Extreme - Renato Keber","description":"Dieser Wein von Renato Keber, präsentiert als Ribolla Gialla Collio DOC - Riserva Extreme, gehört zu den Weißweinen des Collio aus dem Angebot des Produzenten. Im Glas zeigt er sich mit leuchtend strohfarbener Farbe; das Aromaprofil ist zurückhaltend und klar umrissen: Ahnungen von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten und weißen Blüten treten hervor, begleitet von einer feinen mineralischen Note und einer salzigen Komponente, die den Trinkfluss stützt. Die Struktur bleibt frisch und geradlinig, mit einem abgewogenen Gleichgewicht zwischen Säure und Körper, das den Schluck präzise, aber unaufdringlich macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich zu Meeresgerichten, Schalentieren, Carpaccio und leichten Pastagerichten mit Fisch oder Gemüse sowie zu frischen Käsesorten; ideal für jene, die einen klaren, vertikalen Weißwein und keine üppige Stilistik suchen. Servieren Sie ihn kalt, bei etwa 10–12 °C, in einem Glas, das den Aromen Raum gibt, und öffnen Sie die Flasche kurz vor dem Servieren, um die Frische zu bewahren.","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837263405394,"sku":"GIU-11144","price":42.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RibollaGiallaCollioDOC-RiservaExtreme-RenatoKeber-min.jpg?v=1782726107"},{"product_id":"rosso-collio-doc-riserva-renato-keber","title":"Rosso Collio DOC - Riserva - Renato Keber","description":"Der Rosso Collio DOC Riserva von Renato Keber präsentiert sich mit einem eleganten, zurückhaltenden Profil, Ausdruck der im Namen genannten Herkunft. Im Glas zeigt er eine kompakte rubinrote Farbe; in der Nase eröffnet er sich mit Aromen reifer roter Früchte, würzigen Nuancen und leichten balsamischen Noten, die sich mit erdigen Anklängen abwechseln. Die olfaktorische Wahrnehmung bleibt stimmig und lädt zur Verkostung ein. Das Gesamtbild lässt einen Wein erkennen, der Charakter und Trinkbarkeit verbindet, geeignet sowohl für gesellige Runden als auch für aufmerksamere Verkostungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er Struktur und Substanz, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen und einem Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit. Der Abgang ist sauber und von guter Persistenz, passend zu Fleischgerichten, würzigen Braten und Hartkäse. Es empfiehlt sich, ihn mäßig temperiert (16–18 °C) zu servieren und großzügige Portionen zu wählen, um seine Substanz zu unterstreichen. Ideal für Liebhaber charaktervoller Rotweine aus dem Collio, die ihn sowohl jetzt als auch mit etwas weiterer Entwicklung in der Flasche genießen möchten. Seine Vielseitigkeit macht ihn für ungezwungene Abendessen wie für formellere Anlässe geeignet; er passt auch gut zu Gerichten der regionalen Küche.","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837263536466,"sku":"GIU-11146","price":33.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoCollioDOC-Riserva-RenatoKeber-min.jpg?v=1782727765"},{"product_id":"sauvignon-collio-doc-riserva-renato-keber","title":"Sauvignon Collio DOC - Riserva - Renato Keber","description":"Dieser Sauvignon Collio DOC Riserva von Renato Keber zeigt ein klares, zurückhaltendes Aromaprofil mit Noten von frischen Kräutern, weißen Blüten und Zitrusfrüchten, getragen von einer Säurespannung, die den Schluck lebendig hält, ohne zu übertreiben. In der Nase entwickelt sich eine gradlinige Abfolge mit Anklängen von Grapefruit, Zitronenschale und vegetalen Noten; am Gaumen wirkt er salzig und prägnant, mit einer Struktur, die Speisen gut begleitet und dabei elegant und kompakt bleibt. Die Bezeichnung Riserva auf dem Etikett weist auf eine sorgfältige Auswahl hin, ohne jedoch Details zu Ausbau oder Jahrgang anzugeben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr sollte kühl serviert werden, um Frische und aromatische Klarheit zu bewahren; er passt vielseitig zu Fischgerichten, Schalentieren, leichten Vorspeisen und Gemüsezubereitungen sowie zu frischen Käsesorten oder Pasta mit dezenten Saucen. Er eignet sich für jene, die einen regional ausgeprägten Sauvignon suchen, der sowohl den Alltag als auch gehobenere Gelegenheiten begleitet; Lagerung und Service erfolgen nach den üblichen Empfehlungen für hochwertige Weißweine.","brand":"Renato Keber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837263602002,"sku":"GIU-11141","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SauvignonCollioDOC-Riserva-RenatoKeber-min.jpg?v=1782730020"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/renato-keber\/custom-gradazione-15-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}