{"title":"Cantina Tenuta Ulisse","description":"\u003cp\u003eAbruzzen-Weingut, 2006 als Familienprojekt in Crecchio (CH) gegründet; produziert autochthone Rebsorten (u. a. Pecorino IGP) mit technologischem Ansatz und Fokus auf Terroir.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bianco-10-vendemmie-tenuta-ulisse","title":"Bianco - 10 Vendemmie - Tenuta Ulisse","description":"Der Bianco - 10 Vendemmie von Tenuta Ulisse ist ein Wein, der auf Frische und Trinkbarkeit setzt, ohne spektakuläre Gesten, sondern mit Klarheit und Sauberkeit. Er zeigt eine glänzende strohgelbe Farbe; in der Nase treten Aromen von weißem Fruchtfleisch, Zitrusnoten und ein floraler Hauch auf, stets zurückhaltend und klar umrissen. Der Gesamteindruck ist eher präzise als opulent und betont die Leichtigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er diesen ausgewogenen Ansatz: lebendig in der Frische, gut fließend, mit zurückhaltendem Körper, der fruchtige Erinnerungen stützt. Der Abgang wirkt eher salzig und sauber, ohne Kantigkeit. Er eignet sich als Alltagswein zu leichten Gerichten, Meeresvorspeisen, Fisch und hellem Geflügel sowie zu frischen Käsesorten. Bei mäßiger Temperatur servieren und möglichst in den ersten Jahren genießen, um seine Unmittelbarkeit zu erleben. Kühl und fern von Wärmequellen lagern.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837150617938,"sku":"GIU-10427","price":29.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bianco-10Vendemmie-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782488224"},{"product_id":"rosso-10-vendemmie-tenuta-ulisse","title":"Rosso - 10 Vendemmie - Tenuta Ulisse","description":"Der Name 'Rosso - 10 Vendemmie' bezeichnet den von Tenuta Ulisse angebotenen Wein. Im Glas zeigt er eine rubinrote, klare Farbe von guter Intensität. In der Nase treten Noten reifer roter Früchte, leichte würzige Nuancen und florale Anklänge hervor; das aromatische Bild bleibt insgesamt zurückhaltend und stimmig, ohne Übertreibungen. Das Gesamtbild deutet auf ein gefälliges, zugängliches Aromaprofil hin, geeignet für verschiedene Gelegenheiten. Es handelt sich um einen Wein, der Trinkbarkeit und unmittelbare Gefälligkeit betont, ohne Ansprüche auf große Komplexität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Wein eine gemischte Struktur: mittlerer Körper, moderate Tannine und eine ausbalancierte Frische, die den Schluck trägt. Der Abgang ist von mittlerer Länge, mit fruchtigen Rücknoten und einer dezenten Lebendigkeit. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Aufschnitt und halbgereiftem Käse sowie zu rustikal zubereiteten Pastagerichten; ideal für den täglichen Tisch. Empfehlenswert ist das Servieren bei moderater Temperatur (etwa 16–18 °C) und, wenn gewünscht, ein kurzes Ruhen im Dekanter, um die Aromen vor dem Servieren zu entfalten.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837151568210,"sku":"GIU-10425","price":29.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-10Vendemmie-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782727748"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-doc-rosato-tenuta-ulisse","title":"Cerasuolo D'abruzzo DOC - Rosato - Tenuta Ulisse","description":"Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC von Tenuta Ulisse ist ein Rosé mit präsenter Erscheinung, dessen Farbe an helles Kirschrot mit glänzenden Reflexen erinnert. In der Nase zeigt er ein zurückhaltend duftendes Profil: Aromen von frischen roten Früchten, Waldbeeren und eine dezente Blütennote, die nicht dominiert. Am Gaumen ist er ausgewogen zwischen Frische und Substanz, mit moderater Säure und einer leichten Salzigkeit, die das Trinkerlebnis trägt; der Körper ist schlank, aber präsent, mit einem sauberen, anhaltenden Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr ist ein vielseitiger Wein, geeignet für ungezwungene Anlässe und für den Tisch: passt gut zu Meeresvorspeisen, Rohkost, leichten Fischgerichten und nicht gereiften Wurstwaren, kann aber auch sommerliche vegetarische Gerichte begleiten. Serviertemperatur empfohlen bei etwa 8–12 °C; jung getrunken entfaltet er seine aromatische Frische am besten. Tenuta Ulisse bietet mit diesem Rosé eine zugängliche, alltagstaugliche Wahl ohne übermäßige Komplexität.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837151994194,"sku":"GIU-6661","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CerasuoloDabruzzoDOC-Rosato-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782489169"},{"product_id":"cococciola-igt-tenuta-ulisse","title":"Cococciola IGT - Tenuta Ulisse","description":"Tenuta Ulisse präsentiert diesen Cococciola IGT, einen Weißwein, der die Merkmale der gleichnamigen Rebsorte hervorhebt. Von hell strohgelber Farbe zeigt das Bouquet feine Blütennoten und Anklänge an reife Zitrusfrüchte, begleitet von einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen zeigt er ein Gleichgewicht zwischen Frische und Substanz, mit einer weichen Textur und einer salinen Komponente, die das Finale ohne Übertreibungen trägt. Es ist kein Wein, der auf Kraft setzt, sondern auf aromatische Klarheit und tägliche Trinkbarkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr wird kühl serviert, in nicht zu großen Tulpenkelchen, um die feinen Aromen zu schätzen. Er passt dezent zu Fischgerichten, Krustentieren, leichten Suppen und Zubereitungen mit Sommergemüse; funktioniert auch mit Antipasti und frischen Käsesorten. Wer ihn aufbewahren möchte, sollte konstante Kellerbedingungen wählen und ihn innerhalb weniger Jahre konsumieren, um die primäre Frische zu bewahren. Technische und produktionsbezogene Informationen stellt der Hersteller zur Verfügung; für Angaben zu Jahrgängen und Reifungsbedingungen die Etikette oder den Verkäufer konsultieren.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837152485714,"sku":"GIU-6646","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CococciolaIGT-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782489947"},{"product_id":"passerina-igt-tenuta-ulisse","title":"Passerina IGT - Tenuta Ulisse","description":"Die Passerina IGT von Tenuta Ulisse ist ein Weißwein, dessen Rebsorte bereits im Namen genannt wird. Im Glas zeigt er eine glänzende strohgelbe Farbe. In der Nase öffnet er sich mit Nuancen von weißem Fruchtfleisch, Pfirsich und Birne, begleitet von frischeren Noten von Zitrus und weißen Blüten. Das Gesamtbild ist zurückhaltend und linear, mit Aromen, die auf unmittelbaren Trinkspaß hinweisen, ohne Übertreibungen. Die aromatische Intensität bleibt mäßig und vermittelt ein Gefühl von Leichtigkeit und Feinheit, wodurch er für verschiedene Anlässe zugänglich ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er einen klaren Charakter: leichter Körper und gute Säure, mit einer salzigen Textur, die den Schluck stützt und die im Geruch wahrgenommenen fruchtigen Eindrücke aufgreift. Die Persistenz ist angenehm und das Finale tendiert zu zitrischen und salzigen Anklängen. Er eignet sich für einen frühen Genuss, ideal zu Meeresvorspeisen, nicht zu aufwendig zubereiteten Fischgerichten und Salaten, aber auch zu frischen Käsesorten, gegrilltem Gemüse oder als Aperitifwein. Kühl servieren und zu starke Kälte vermeiden, damit die Aromen nicht unterdrückt werden.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837153141074,"sku":"GIU-5991","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PasserinaIGT-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782724734"},{"product_id":"pecorino-igt-tenuta-ulisse","title":"Pecorino IGT - Tenuta Ulisse","description":"Der Pecorino IGT von Tenuta Ulisse zeigt ein leuchtendes strohgelbes Kleid. In der Nase entfaltet er Aromen von weißem Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten, begleitet von blumigen Nuancen und einem dezenten krautigen Hauch, der das Bukett belebt. Am Gaumen wirkt er ausgewogen: Frische und eine angenehme Salzigkeit werden von lebendiger, aber gut eingebundener Säure getragen, was Struktur gibt, ohne zu beschweren. Der Trinkfluss ist geschmeidig, das Finale sauber und beständig, mit erneut fruchtigen Eindrücken und einem leichten Mandelton.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVielseitig einsetzbar, passt er zu Meeresgerichten, gemischten Salaten, leichten Pastagerichten und frischen Käsesorten; auch als Aperitif geeignet. Serviertemperatur etwa 8–10 °C, in Gläsern, die die Aromen freigeben. Geeignet für ungezwungene Abendessen und den Alltag, wenn ein frischer, unkomplizierter Weißwein gefragt ist.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837154091346,"sku":"GIU-6651","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PecorinoIGT-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782724809"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-doc-tenuta-ulisse","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC - Tenuta Ulisse","description":"Der Montepulciano d'Abruzzo DOC von Tenuta Ulisse zeigt sich in einem klaren rubinroten Farbton. In der Nase finden sich Aromen von reifen roten Früchten, dezente Gewürznoten und leichte florale Eindrücke, die sich zurückhaltend verbinden. Am Gaumen präsentiert er einen mittleren Körper, präsente aber ausgewogene Tannine und eine stützende Säure; der Abgang ist sauber und macht Lust auf den nächsten Schluck. Es ist ein Wein, der eine erkennbare territoriale Identität bewahrt, ohne übertriebene Beschreibungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt unkompliziert zu Aufschnitt, Pastagerichten mit Ragout, gegrilltem Fleisch und mittelgereiftem Käse und eignet sich sowohl für den täglichen Genuss als auch für informelle Anlässe. Serviertemperatur: etwa 16–18°C; ein kurzes Dekantieren kann helfen, die Aromen zu öffnen, falls der Wein jung ist. Das Angebot von Tenuta Ulisse richtet sich an jene, die einen ausgewogenen, direkten Rotwein für den sofortigen Genuss suchen, den man nach persönlichem Geschmack kurzfristig lagern kann.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837154222418,"sku":"GIU-6654","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Montepulciano-D_abruzzo-DOC-Tenuta-Ulisse-min.jpg?v=1782741841"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-dop-amaranta-tenuta-ulisse","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOP - Amaranta - Tenuta Ulisse","description":"Der Montepulciano d'Abruzzo DOP Amaranta von Tenuta Ulisse zeigt sich in intensivem Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase öffnen sich Aromen reifer roter Früchte, Veilchen und dezente erdige Noten, die Tiefe verleihen; auch leichte Gewürznuancen und ein Hauch Lakritze sind spürbar. Am Gaumen mittlere Struktur, präsente aber ausbalancierte Tannine und eine lebendige Säure, die den Schluck stützt. Die Frucht bleibt im Vordergrund, begleitet von einer leicht salzigen Note und einem anhaltenden Finale, das Kirsche und schwarzen Pfeffer dezent erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasst natürlich zu Pasta mit Fleischsauce, Braten, gegrillten Fleischgerichten und mittel gereiftem Käse. Serviert bei etwa 16–18 °C, profitiert er von kurzem Dekantieren, um die Aromen zu öffnen. Es handelt sich um einen Alltagswein für ungezwungene Anlässe, der Charakter zeigt ohne aufzudrängen; empfohlen wird der Genuss in den ersten Jahren nach dem Kauf, um die Frische der Frucht zu bewahren.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837154386258,"sku":"GIU-8870","price":20.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MontepulcianoD_abruzzoDOP-Amaranta-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782741800"},{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-doc-tenuta-ulisse","title":"Trebbiano d'Abruzzo DOC - Tenuta Ulisse","description":"Der Trebbiano d'Abruzzo DOC von Tenuta Ulisse zeigt ein frisches, leicht salziges Profil mit Anklängen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, die dezent in Erscheinung treten, ohne den Gaumen zu überladen. Die Struktur ist leicht und geschmeidig, mit angenehmer Säure, die die Frucht ausbalanciert und im Abgang Frische bewahrt. Es ist ein Weißwein, der auf unmittelbaren Trinkgenuss setzt, geeignet für den Alltag, zugleich vielseitig genug für komplexere Gerichte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt natürlich zu Meeresvorspeisen, leichten Fischsuppen, Carpaccio und Salaten, hält sich aber auch bei gegrilltem Gemüse und frischen Käsesorten gut. Kühl servieren, bei etwa 8–10 °C, in nicht zu großen Gläsern, um die primären Aromen zu betonen. Hergestellt von Tenuta Ulisse, ist er eine praktische und ehrliche Wahl für alle, die einen unkomplizierten Trebbiano d'Abruzzo DOC suchen, gedacht zum Begleiten von Mahlzeiten mit Balance und Leichtigkeit. Ebenfalls geeignet für informelle Aperitifs.","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837154812242,"sku":"GIU-6652","price":14.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/TrebbianoD_abruzzoDOC-TenutaUlisse-min.jpg?v=1782731280"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/tenuta-ulisse\/custom-gradazione-12-5.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}