{"title":"Valpolicella","description":"","products":[{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-ripassa-zenato","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Ripasso - Zenato","description":"Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC von Zenato ist ein verfeinertes Beispiel dafür, wie Tradition und Innovation sich vereinen können, um einen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu schaffen. Produziert in der renommierten Region Veneto, ist dieser Wein das Ergebnis eines besonderen Weinherstellungsverfahrens namens \"Ripasso\". Diese Technik besteht darin, den jungen Wein über den Trester des Amarone zu \"überführen\", was dem Valpolicella eine größere Intensität und Komplexität verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe zeigt sich in einem tiefen Rubinrot, ein Hinweis auf den Reichtum, der am Gaumen wiederzufinden ist. In der Nase ruft der Valpolicella Ripasso Classico Superiore intensiv fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume hervor, zusammen mit würzigen Nuancen und einem Hauch von Vanille, eine Folge der Reifung im Holz. Die Struktur dieses Weines ist bemerkenswert ausgewogen: Die gut integrierte Säure und die Tannine bieten einen kräftigen, aber eleganten Schluck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen entfaltet er verführerische Nuancen von reifer roter Frucht, bereichert durch Anklänge an Schokolade und Kaffee, dank der Berührung mit den Schalen des Amarone. Die lang anhaltende aromatische Persistenz und die geschmackliche Komplexität machen ihn zu einem idealen Begleiter für gehaltvolle Gerichte wie Fleischeintöpfe, Braten und gereifte Käsesorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZenato, das produzierende Weingut, ist bekannt für seine Leidenschaft und Hingabe bei der Schaffung von Weinen, die eine wahre Hommage an ihre Herkunftsregion sind. Mit dem Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC haben sie einen Wein geschaffen, der nicht nur große önologische Meisterschaft zeigt, sondern auch die Essenz der Valpolicella-Traube mit einem Hauch von Einzigartigkeit und Raffinesse einfängt.","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39339190354092,"sku":"VAL-RVZ2","price":21.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/zenato-valpolicella-classico-superiore-doc-ripassa-annata-2017-75cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358301"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-campo-bastiglia-doc-ca-rugate","title":"Valpolicella Ripasso Superiore - Campo Bastiglia DOC - Cà Rugate","description":"Der Valpolicella Ripasso Superiore - Campo Bastiglia DOC, hergestellt von der renommierten Kellerei Cà Rugate, ist eine prächtige Darstellung des Weinbaugebiets Venetien. Dieser Wein hebt die traditionelle \"Ripasso\"-Technik hervor, die dem Valpolicella mehr Körper und eine höhere Komplexität im Vergleich zu seiner klassischen Version verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Valpolicella Ripasso Superiore von Cà Rugate wird aus einer gekonnten Mischung der Traubensorten Corvina, Rondinella und Corvinone hergestellt. Nach der Ernte und der Vinifikation durchlaufen die Trauben eine zweite Gärung auf den Trester des Amarone. Dieser Prozess erhöht nicht nur den Alkoholgehalt, sondern bereichert den Wein ebenfalls um neue Aromen und Geschmacksnoten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach der Fermentation reift der Wein für etwa 18 Monate in Barriques, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe und violetten Reflexen. In der Nase zeichnen sich Noten von reifen Früchten wie Kirschen und Pflaumen aus, die durch Nuancen von süßen Gewürzen und Vanille, dank der Holzreifung, bereichert werden. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und umhüllend, mit einer exzellenten Balance zwischen der Frische der fruchtigen Noten und der gut integrierten tanninreichen Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie idealen Speisen zu diesem Valpolicella Ripasso Superiore umfassen gegrilltes rotes Fleisch, Wild und gereifte Käsesorten. Er ist zudem ein ausgezeichneter Begleiter für abendliche Gespräche vor dem Kamin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei angemessener Lagerung hat dieser Wein ein Alterungspotenzial von über 10 Jahren, was ihm ermöglicht, sich weiterzuentwickeln und noch mehr Komplexität und Nuancen zu gewinnen.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40215308632236,"sku":"M935","price":21.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Campo-Bastiglia-DOC-Annata-2018-Cantina-Ca-Rugate-bottle-of-italy.jpg?v=1635979055"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-ripasso-doc-bertani","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Bertani","description":"Der Valpolicella Ripasso DOC von Bertani ist ein Rotwein, der die Essenz der venezianischen Weinbautradition mit einem Hauch von Modernität einfängt. Mit seiner tiefen Rubinrotfärbung und granatroten Reflexen bietet dieser Wein ein reichhaltiges und komplexes Duftbouquet, in dem reife rote Früchte wie Kirschen und Pflaumen hervorstechen, angereichert mit würzigen Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer, sowie eleganten Anklängen von Tabak und Leder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Valpolicella Ripasso DOC eine runde und gut ausgewogene Struktur. Die Verwendung der \"Ripasso\"-Technik, die eine zweite Fermentation des Weines auf den Trester des Amarone vorsieht, verleiht dem Wein eine dichtere und kompaktere Textur, verstärkt die Geschmacksempfindungen und sorgt für mehr Komplexität und Körper. Die Säure ist gut mit den weichen Tanninen integriert und resultiert in einem anhaltenden und angenehm bitteren Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein wird aus einer traditionellen Mischung von Corvina, Rondinella und Molinara Trauben hergestellt, die sorgfältig aus den Weinbergen in den Hügeln von Valpolicella ausgewählt werden. Nach der Fermentation reift der Wein für etwa 12 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung, die seine organoleptischen Qualitäten verfeinert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal, um kräftige Gerichte wie Braten, Wild und gereifte Käse zu begleiten, verspricht der Valpolicella Ripasso DOC von Bertani, jedes kulinarische Erlebnis zu bereichern und bietet eine unvergessliche Geschmacksreise durch eines der berühmtesten Weinbaugebiete Italiens. Auch geeignet für eine mittel- bis langfristige Lagerung, wird dieser Wein im Laufe der Zeit wunderbar reifen und neue Geschmacksnuancen offenbaren.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40593849155756,"sku":"VAL-BERI5","price":15.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-Ripasso-DOC-Annata-2018-Cantina-Bertani-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1633860920"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-superiore-doc-tenzone-eleva","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Tenzone - Eleva","description":"Der Valpolicella Ripasso DOC von Tenzone - Eleva ist eine raffinierte Auswahl, die die Leichtigkeit und Tiefe der traditionellen venezianischen Weinherstellungsmethoden widerspiegelt. Dieser Wein ist das Ergebnis einer zweiten Gärung des Valpolicella-Basisweins auf einem Bett von Amarone-Trester, eine historische Methode, bekannt als \"Ripasso\". Dank dieses einzigartigen Prozesses gewinnt der Wein an Körper, Komplexität und einer überlegenen aromatischen Intensität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit Granatreflexen, die sich mit der Reife entwickeln. In der Nase heben sich lebhafte Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen hervor, ergänzt durch Anklänge an süße Gewürze und eine leichte Vanillenote, die von der Reifung im Holz stammt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Valpolicella Ripasso DOC von Tenzone - Eleva eine robuste und gut ausbalancierte Struktur. Die Säure ist harmonisch mit weichen, doch anhaltenden Tanninen verwoben. Der Abgang ist warm und umhüllend, mit einer aromatischen Persistenz, die an die fruchtigen und gewürzten Noten erinnert, die man bereits in der Nase wahrnimmt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18°C zu servieren. Er passt perfekt zu geschmacksintensiven Gerichten wie rotem Fleischbraten, Wild und gereiftem Käse. Außerdem macht sein komplexes Profil ihn ideal für besondere Abende oder als Meditationswein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie faszinierende Integrität des Valpolicella Ripasso DOC von Tenzone - Eleva macht ihn zu einem Meisterwerk, das die venezianische Weintradition feiert und seinen Kennern ein tief authentisches und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.","brand":"Eleva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40593849385132,"sku":"VAL-VR-050","price":14.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-DOC-Annata-2018-Tenzone-Cantina-Eleva-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1633860928"},{"product_id":"roccolo-callisto-valpolicella-doc","title":"Valpolicella DOC - Roccolo Callisto","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Mitte September bis zur ersten Oktoberwoche manuell geerntet. Anschließend werden die frischen Trauben entrappt, aber nicht gepresst. Die Vinifizierung der Trauben erfolgt unmittelbar nach der Lese im Edelstahltank. Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurch tägliches Umpumpen und Entleeren kann das maximale Potenzial der Trauben zum Ausdruck kommen. \u003c\/span\u003eDie Verfeinerung erfolgt für mindestens 7 Monate in Stahl; Es folgt keine Reifung in der Flasche, sondern der Wein kann sofort verkostet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas erscheint er klar und klar, mit einer rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Ein elegantes Bouquet mit überwiegend reifen roten Früchten, die sich mit feinen Gewürznoten vermischen, berauscht und erobert den Geruchssinn. Ein Getränk von mittlerer Struktur und Nachhaltigkeit, das im Mund aromatische Fruchtnoten freisetzt, die gut mit einem sich sehr elegant entwickelnden Tannin verbunden sind. Auch die Aromen von Lakritze und Pfeffer sind gut ausgeprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin offener, aufrichtiger und alltäglicher Rotwein, ausgezeichneter Wein für alle Mahlzeiten. Am besten schmeckt er jedoch, wenn er mit ersten Gängen und Suppen, nicht zu aufwändigen zweiten Gängen auf Fleischbasis, Wurstwaren und Käse mittlerer Reife begleitet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccolo Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807232729,"sku":"ROCCO-CAL-01","price":12.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-DOC-Annata-2019-75-cl-Roccolo-Callisto-bottle-of-italy.jpg?v=1638532759"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-2015-roccolo-callisto","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Roccolo Callisto","description":"\u003cp\u003eValpolicella Ripasso hat seinen Namen von der Technik, mit der es hergestellt wird. Die RIPASSO-Methode ist eine alte önologische Praxis unseres Territoriums, die darin besteht, den Valpolicella-Wein des Jahrgangs etwa 15 bis 20 Tage lang auf dem Amarone-Trester zu „überarbeiten“, wobei eine zweite alkoholische Gärung stattfindet. Der Wein erhält dadurch eine größere Struktur und wird mit entwickelten Aromen bereichert, die dann durch die Reifung im Holz definiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden von Mitte September bis Ende der ersten Oktoberwoche manuell ausgewählt und geerntet. Es findet kein Welken statt, die Vinifizierung der Trauben erfolgt unmittelbar nach der Lese im Edelstahltank. Im Februar erfolgt die zweite alkoholische Gärung, die sogenannte „Re-Pass“, indem der Wein dem noch in der Gärung befindlichen Amarone-Trester zugesetzt wird. Die malolaktische Gärung erfolgt spontan in Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reifung erfolgt für mindestens 30 Monate in 500-l-Tonneaux aus französischer Eiche. Danach erfolgt keine Reifung in der Flasche, sondern der Wein ist sofort zur Verkostung bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ist er klar und leuchtend mit einer rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase fallen sofort Anklänge von reifen roten Früchten auf, die an den Duft von Himbeeren erinnern, mit einer außergewöhnlichen Mischung aus würzigen und balsamischen Noten. Am Gaumen ist er weich und anhaltend, und die tanninhaltige Süße begleitet die Noten von Marmelade und sorgt für einen harmonischen und umhüllenden Geschmack im Mund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin warmer und angenehmer Rotwein, der sich hervorragend allein als Meditationswein oder in Kombination mit rotem oder weißem Fleisch, Braten, gekochtem Fleisch und Käse mittleren Alters eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccolo Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807265497,"sku":"ROCCO-CAL-02","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-DOC-Annata-2015-75-cl-Cantina-Roccolo-Callisto-bottle-of-italy.jpg?v=1643720018"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-2012-roccolo-callisto","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Roccolo Callisto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eValpolicella Superiore stammt aus Trauben aus den Weinbergen von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVendri, in Valpantena. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Mitte September bis Ende der ersten beiden Oktoberwochen von Hand geerntet. Die frischen Trauben werden dann entrappt, aber nicht gepresst. Die Vinifikation der Trauben erfolgt unmittelbar nach der Lese im Edelstahl. Auf eine kurze Kaltmazeration folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTägliches Umpumpen und Delestage lassen das Potenzial der Trauben voll zum Ausdruck kommen. Es folgt eine spontane malolaktische Gärung. \u003c\/span\u003eDie Reifung erfolgt mindestens 12 Monate lang zur Hälfte in Stahl- und zur Hälfte in Tonnaux aus französischer Eiche; Es folgt keine Reifung in der Flasche, sondern der Wein ist sofort bereit, verkostet zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ist er klar mit einer rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er ein elegantes und komplexes Bouquet, aus dem sich Anklänge von reifen roten Früchten abheben, gemischt mit wertvollen Gewürznoten. Am Gaumen ist er trocken und anhaltend mit lebhaften Tanninen, die ein frisches und dynamisches Getränk charakterisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rotwein mit mittlerer Struktur, der perfekt zu rotem Fleisch, Wild, gekochtem Fleisch, Risotto und ersten Gängen mit wichtigen Saucen passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eRoccolo Callisto\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2012\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eRotwein\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCorvina 70 % - Corvinon 25 % - Rondinella 5 % \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVenetien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eIch werde verkaufen\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eWeit öffnender Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Veneto\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVenetien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller: Roccolo Callisto\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-roccolo-callisto\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Roccolo Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807363801,"sku":"ROCCO-CAL-03","price":50.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Superiore-DOC-Annata-2012-75-cl-Cantina-Roccolo-Callisto-bottle-of-italy.jpg?v=1638532764"},{"product_id":"valpolicella-classico-le-miniere-doc-2024-bertani","title":"Valpolicella Classico DOC - Le Miniere - Bertani","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eCantina Bertani, ein altes Weingut, das 1857 entstand\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit der Vereinigung Italiens, mit dem Wunsch und Stolz, die Exzellenz einer neuen Nation mit einer tausendjährigen Kultur zu repräsentieren. \u003c\/span\u003eLe Miniere di Novare ist ein Getränk, das 6-9 Monate in Betontanks und mindestens 6 Monate in der Flasche reift und aus einem Weinberg stammt, der ausschließlich für die Herstellung dieses Weins bestimmt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er eine leuchtende und brillante rubinrote Farbe, während er sich in der Nase präsentiert \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeine äußerst verführerischen Aromen, die durch Noten von frischen Früchten definiert werden, wobei Kirsche und Waldbeeren hervorstechen, gemischt mit zarten Aromen von weißem Pfeffer, die typisch für die Corvina-Traube sind, verleihen ihm \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eein feines und elegantes Bouquet. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt es Schmackhaftigkeit und Persönlichkeit vom ersten Schluck an. Ein helles Rot im Schluck, aber dennoch sehr anhaltend und würzig.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Es bietet sich für die Kombination am Tisch mit an\u003c\/span\u003e geschmorte Fleischgerichte, Braten und nicht zu gewürzte Käsesorten. \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLandwirtschaft\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRotwein\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorvina Veronese 70 % - Corvinone 20 % - Rondinella 10 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVenetien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch - Käse \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTenuta Novare in Arbizzano di Negrar, aus dem Weinberg Le Miniere\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eBreiter Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\" alt=\"Veneto\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVenetien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller und das Anwesen: Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-bertani\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262718742745,"sku":"BERT-10","price":26.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Classico-DOC-Annata-2019-75-cl-Le-Miniere-Cantina-Bertani-bottle-of-italy.jpg?v=1642418371"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-ognisanti-doc-bertani","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC - Ognisanti - Bertani","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eCantina Bertani, ein altes Weingut, das 1857 entstand\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit der Vereinigung Italiens, mit dem Wunsch und Stolz, die Exzellenz einer neuen Nation mit einer tausendjährigen Kultur zu repräsentieren. Valpolicella Classico \u003c\/span\u003eOgnisanti ist ein Getränk, das 1 Jahr in französischen Eichenfässern und mindestens 6 Monate in der Flasche reift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er eine konzentrierte und intensive rubinrote Farbe. Aus der olfaktorischen Untersuchung ergibt sich ein Bukett\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e extrem verführerisch definiert durch Noten von frischen roten Früchten, wobei Kirsche und Erdbeere hervorstechen, gemischt mit leichten Aromen von weißem Pfeffer, die typisch für die Corvina-Traube sind.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen besticht er sofort durch das Volumen, das durch die Ausgewogenheit von Säure und scharfen Tanninen gegeben wird, die ihm einen langen, wohlschmeckenden, anhaltenden und befriedigenden Abgang verleihen. Hervorragender Kelch aus \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpiel auf dem Tisch mit\u003c\/span\u003e Gerichte auf der Basis von gebratenem und gegrilltem Fleisch und Käse, die nicht zu stark gewürzt sind. \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLandwirtschaft\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRotwein\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorvina Veronese 95% (Novare Massenselektion) - Rondinella 5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVenetien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch - Käse \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTenuta Novare in Arbizzano di Negrar, aus dem Weinberg Ognisanti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eBreiter Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\" alt=\"Veneto\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVenetien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller und das Anwesen: Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-bertani\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262718873817,"sku":"BERT-11","price":33.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Classico-Superiore-DOC-Annata-2018-Ognisanti-75-cl-Cantina-Bertani-bottle-of-italy.jpg?v=1642418375"},{"product_id":"valpolicella-valpantena-doc-75cl-bertani","title":"Valpolicella Valpantena DOC - Bertani","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eCantina Bertani, ein altes Weingut, das 1857 entstand\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit der Vereinigung Italiens, mit dem Wunsch und Stolz, die Exzellenz einer neuen Nation mit einer tausendjährigen Kultur zu repräsentieren. Catull\u003c\/span\u003e es ist ein Getränk, das reift i\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003en Betontanks für ca. 6 Monate \u003c\/span\u003eund reift weitere 3 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er eine leuchtend rubinrote Farbe. Die olfaktorische Untersuchung offenbart ein Bukett\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e extrem frisch, mit fruchtigen Noten von Johannisbeere und Granatapfel, gemischt mit würzigen und aromatischen Aromen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Verkostung zeigt er vom ersten Schluck an eine große Trinkbarkeit, typisch für Valpolicella. Ein harmonischer und ausgewogener Rotwein mit einem weichen und frischen Abgang, der in guter Gesellschaft zu Gerichten mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Aufschnitt und nicht zu gereiftem Käse genossen werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLandwirtschaft\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRotwein\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorvina Veronese 80% - Rondinella 20%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVenetien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch - Käse \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eValpolicella Classica, Tenuta Novare und Valpantena\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/5-calice-rosso-medio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eGlas mit mittlerer Öffnung\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\" alt=\"Veneto\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVenetien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller und das Anwesen: Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-bertani\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262718939353,"sku":"BERT-12","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Valpantena-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Bertani-bottle-of-italy.jpg?v=1642418379"},{"product_id":"valpolicella-valpantena-doc-magnum-2024-cassa-di-legno-bertani","title":"Valpolicella Valpantena DOC - Magnum - Holzkiste - Bertani","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eCantina Bertani, un'antica casa vinicola che ha origine nel 1857\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e con l’Unità d’Italia, con la voglia e l’orgoglio di rappresentare l’eccellenza di una nuova nazione con una cultura millenaria.  Catullo\u003c\/span\u003e è una beva che matura i\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003en vasche di cemento per circa 6 mesi \u003c\/span\u003ee affina in bottiglia per altri 3 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAl calice si presenta con un color rosso rubino luminoso. Dall'esame olfattivo si evince un bouquet\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e estremamente fresco, con note fruttate di ribes e melograno, amalgamato ad aromi speziati e aromatici.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'assaggio denota sin dal primo sorso una grande bevibilità, tipica del Valpolicella. Un rosso armonico ed equilibrato, con un finale morbido e fresco da assaporare in buona compagnia di piatti con carne arrosto, alla griglia, taglieri di salumi e formaggi non troppo stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINALO CON:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e  \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e   \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eInformazioni tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUTTORE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBertani\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eANNATA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2021\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMATO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1.5L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTIPOLOGIA\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVino Rosso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVITIGNO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorvina Veronese 80% - Rondinella 20%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eDENOMINAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVeneto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCarne - Formaggi \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eZONA DI PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eValpolicella Classica, Tenuta Novare, e Valpantena\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eCome servire\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/5-calice-rosso-medio.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eBicchiere:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eCalice apertura media\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eScopri di più\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eServire a:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eQuando berlo:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eQuesto vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eZona di Produzione\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Veneto\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eLa Cantina e la Tenuta: Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/pages\/cantina-bertani\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003eMaggiori Informazioni\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262719004889,"sku":"BERT-13","price":48.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Valpantena-DOC-Magnum-Cassa-di-Legno-Bertani-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181148"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-valpantena-docg-0-5l-bertani","title":"Recioto della Valpolicella DOCG - Valpantena 0.5L - Bertani","description":"\u003cp\u003eCantina Bertani, ein altes Weingut aus dem Jahr 1857\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit der Vereinigung Italiens, mit dem Wunsch und dem Stolz, die Exzellenz einer neuen Nation mit einer tausendjährigen Kultur zu repräsentieren. Der Recioto della Valpolicella wird in den Obstkellern der Grezzana-Kellerei trocknen gelassen; Bei einem Restzucker von 120 g\/l wird die Gärung unterbrochen. Anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in Kirschholzfässern\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eund verfeinert weitere 6 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas hat er eine granatrote Farbe. Die olfaktorische Untersuchung bringt ein Bouquet zum Vorschein\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e abwechslungsreich und aromatisch, mit Aromen von Waldbeermarmelade, auf einem Hintergrund aus zarten Noten von Tabak, Lakritze und Schokolade.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Verkostung präsentiert er sich sofort als vollmundiger Wein, weich am Gaumen und mit einem langen, würzigen Abgang, den man ohne Eile und ohne Begleitung zu anderen Gerichten genießen kann; Dies ermöglicht den vollen Genuss der erstaunlichen organoleptischen Eigenschaften, die es besitzt. Wenn Sie an diesem Glas nippen, werden Sie einzigartige Empfindungen erleben, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262720020697,"sku":"BERT-19","price":28.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Recioto-della-Valpolicella-DOCG-Annata-2019-Valpantena-50-cl-Cantina-Bertani-bottle-of-italy.jpg?v=1642418230"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2017-catullo-cassa-di-legno-bertani","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Catullo - Holzkiste - Bertani","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eCantina Bertani, ein altes Weingut, das 1857 entstand\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit der Vereinigung Italiens, mit dem Wunsch und Stolz, die Exzellenz einer neuen Nation mit einer tausendjährigen Kultur zu repräsentieren. Catull\u003c\/span\u003e es ist ein Getränk, das reift i\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003en 75 Hektoliter Fässer aus französischer Eiche für 12 Monate plus ein weiteres Jahr in Betontanks von 100 Hektoliter,\u003c\/span\u003e und reift mindestens 6 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe. Die olfaktorische Untersuchung offenbart einen raffinierten Wein\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e äußerst verführerische Aromen, definiert durch die typisch fruchtigen Noten von Schwarzkirsche und Kirsche und die zarten Aromen von weißem Pfeffer aus der Corvina-Traube, zu denen süße würzige Noten von Schokolade und Vanille hinzugefügt werden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Verkostung zeigt er vom ersten Schluck an eine große Trinkbarkeit, typisch für Valpolicella. Ein eleganter, harmonischer und ausgewogener Roter mit einer samtigen Tanninstruktur und einer offensichtlichen und anhaltenden Persistenz aromatischer Düfte am Gaumen. Der königliche Abgang ist weich, frisch und herzhaft, was ihn zu einem ausgezeichneten Wein macht \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaarung mit\u003c\/span\u003e gebratene und gegrillte Fleischgerichte, nicht zu gewürzte Wurst- und Käsesorten, aber auch gut gewürzte erste Gänge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatullus ist auch ein ausgezeichneter Wein, den man alleine verkosten kann, um die außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften voll auszukosten. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie elegante Holzkiste, die ihn enthält, verleiht diesem an sich schon kostbaren Wein das gewisse Extra, um ihn zum perfekten Geschenk zu machen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLandwirtschaft\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2017\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRotwein\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorvina Veronese 70 % - Corvinone 20 % - Rondinella 10 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVenetien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch - Käse - Meditation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLandgut Novare in Arbizzano di Negrar\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eBreiter Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\" alt=\"Veneto\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVenetien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller und das Anwesen: Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-bertani\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262720512217,"sku":"BERT-28","price":41.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Classico-Superiore-DOC-Catullo-Cassa-di-Legno-Bertani-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648822152"},{"product_id":"ripasso-della-valpantena-doc-2019-astucciato-bertani","title":"Ripasso della Valpantena DOC - Eingepackt - Bertani","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eCantina Bertani, ein altes Weingut, das seinen Ursprung im Jahr 1857 hat. Lassen Sie uns darüber sprechen, wer vielleicht sogar den Amarone erfunden hat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEin Wein, der aus der zweiten Gärung gewonnen wird, Ripasso genannt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Der Valpolicella des jungen Jahrgangs wird nämlich auf den noch leicht süßen Schalen des Amarone vergoren. Der Wein reift dann in Fässern von 30, 54 und 75 Hektoliter und Betontanks von 100 Hektoliter und verbleibt dort nach der Flaschenabfüllung für 3 Monate zur Reifung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Rot, das im Glas eine intensive rubinrote Farbe hat und sich durch äußerst verführerische Anklänge auszeichnet, die sie garantieren \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eein großes und elegantes Bouquet, definiert durch fruchtige Noten von Kirschen und Unterholz, angereichert durch würzige und schokoladige Empfindungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt es Schmackhaftigkeit und Körper beim ersten Schluck und das Vorhandensein eines fesselnden Tannins. Ein Wein mit einem langen, fruchtigen und anhaltenden Abgang, der sicherlich nicht enttäuschen wird. Ein umhüllendes und gleichzeitig harmonisches Getränk, das sich hervorragend zu Gerichten auf der Basis von Fleisch, Wild, Braten und gereiftem Käse eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas elegante Etui macht es zu einer raffinierten und edlen Geschenkidee, die nur geschätzt werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLandwirtschaft\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRotwein\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorvina Veronese 85% - Merlot 10% - Rondinella 5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e20 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVenetien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch - Käse \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eValpantena\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eWeit öffnender Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e18-20 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 4-5 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\" alt=\"Veneto\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVenetien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller und das Anwesen: Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-bertani\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262720774361,"sku":"BERT-33","price":22.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ripasso-della-Valpantena-DOC-Astucciato-Bertani-bottle-of-italy-min.jpg?v=1676643657"},{"product_id":"valpolicella-valpantena-doc-2020-astucciato","title":"Valpolicella Valpantena DOC - Eingepackt - Bertani","description":"Il Valpolicella Valpantena DOC Astucciato della cantina Bertani è un vino rosso elegante, originario della rinomata denominazione Valpolicella nella regione Veneto. Questo vino è prodotto con un'accurata selezione di uve Corvina Veronese e Rondinella, varietà autoctone che conferiscono al prodotto il suo carattere distintivo. Al calice, presenta un colore rosso rubino brillante, che già anticipa la piacente esperienza gustativa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, emergono profumi intensi di ciliegia, prugna e frutti rossi maturi, accompagnati da sottili note speziate di pepe nero e un leggero sentore di viola. In bocca, il Valpolicella Valpantena DOC si distingue per la sua freschezza e struttura equilibrata. I tannini morbidi e ben integrati offrono una consistenza vellutata, mentre una leggera acidità garantisce una bevibilità piacevole e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale in abbinamento con piatti di pasta al ragù, carni bianche e formaggi a media stagionatura, questo vino può essere degustato anche in occasione di aperitivi raffinati. La sofisticata confezione astucciata lo rende inoltre un regalo perfetto per i veri amanti del vino. Con il Valpolicella Valpantena DOC di Bertani, ogni assaggio si trasforma in un viaggio sensoriale tra le colline veronesi, esaltando la tradizione e l'arte enologica italiana.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262720905433,"sku":"BERT-36","price":20.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Valpantena-DOC-Astucciato-Bertani-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181136"},{"product_id":"valpantena-collection-cassa-di-legno-3-bottiglie-bertani","title":"Valpantena Collection - Holzkiste 3 Flaschen - Bertani","description":"La Valpantena Collection di Bertani è una cassa di legno che racchiude tre bottiglie iconiche provenienti da una delle cantine più storiche e prestigiose d'Italia. Questa collezione è una celebrazione dell'eccellenza vitivinicola della Valpantena, una valle incantevole situata nel cuore della zona del Valpolicella. Bertani, con la sua lunga tradizione e il suo impegno per la qualità, seleziona accuratamente le uve autoctone per creare vini che riflettono con autenticità il terroir unico della regione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLe tre bottiglie incluse nella Valpantena Collection rappresentano una sinfonia di aromi e sapori complessi, con un perfetto equilibrio tra eleganza e struttura. Questi vini sono espressione di una viticoltura rispettosa dell'ambiente e di una vinificazione che combina tecniche moderne con il rispetto per le tradizioni storiche. La cassa di legno, elegante e raffinata, rende questa collezione un regalo perfetto per gli intenditori di vino, adatta a occasioni speciali e momenti di celebrazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOgni bottiglia offre un viaggio sensoriale unico: dai bouquet fruttati e speziati ai palati vellutati e persistenti. La Valpantena Collection di Bertani non è solo un'ode alla regione, ma anche un tributo all'arte della vinificazione curata con passione e dedizione. Perfetto per abbinamenti con piatti della cucina italiana, dai formaggi stagionati ai piatti di carne e selvaggina, esalterà qualsiasi esperienza gastronomica con la sua finezza e profondità.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262721134809,"sku":"BERT-40","price":88.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpantena-Collection-Cassa-di-Legno-3-Bottiglie-Bertani-bottle-of-italy.jpg?v=1690467411"},{"product_id":"cofanetto-4-bottiglie-i-territori-collection-bertani","title":"Cofanetto 4 Flaschen - I Territori Collection - Bertani","description":"Il Cofanetto 4 Bottiglie - I Territori Collection della rinomata cantina Bertani è un viaggio attraverso i sapori e i profumi delle tradizioni vinicole del Veneto. Questa raccolta d'eccellenza è pensata per gli intenditori e per chi desidera scoprire l’autentica espressione dei terroir della regione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll'interno del cofanetto, troviamo una selezione delle migliori annate, ognuna rappresentativa delle diverse aree vinicole che compongono il cuore pulsante della viticoltura Bertani. Ogni bottiglia è il risultato di una meticolosa cura nei vigneti e di una vinificazione che rispetta le tecniche tradizionali, ma con un tocco moderno che ne esalta la qualità. I vari vitigni all'interno del cofanetto rispecchiano il ricco patrimonio enologico del Veneto, offrendo un'esperienza di degustazione variegata e profonda.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDalla robustezza e complessità dell'Amarone, passando per l'eleganza del Valpolicella, fino alla freschezza e versatilità del Soave, ogni vino racconta una storia fatta di territorio, passione e maestria. Le note di degustazione variano dai toni fruttati e speziati ai sentori floreali e minerali, garantendo un equilibrio perfetto e una piacevole complessità al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesta collezione è perfetta per una degustazione raffinata o come regalo per un appassionato di vini, rappresentando l'eccellenza di Bertani e la ricchezza del patrimonio vinicolo italiano. Un’esperienza sensoriale da non perdere.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262721233113,"sku":"BERT-43","price":102.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cofanetto-4-Bottiglie-I-Territori-Collection-Bertani-bottle-of-italy.jpg?v=1690467442"},{"product_id":"cofanetto-2-bottiglie-cavatappi-bertani","title":"Cofanetto 2 Flaschen + Cavatappi - Bertani","description":"Il cofanetto di Bertani contenente due bottiglie e un cavatappi è un'opzione perfetta per gli amanti del vino che cercano eleganza e qualità. La confezione si presenta con un'accattivante estetica, che la rende ideale sia per un regalo di classe sia per un'esperienza di degustazione personale. Le due bottiglie incluse nel cofanetto sono selezionate con cura dalla cantina Bertani, rinomata per la sua storica tradizione vitivinicola e la produzione di vini di alta gamma.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa prima bottiglia potrebbe essere un classico Amarone della Valpolicella, conosciuto per la sua complessità e struttura robusta, con note di ciliegia, prugna, spezie e una sottile nota terrosa. Questo vino potente e armonioso è perfetto da abbinare a carni rosse, brasati o formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa seconda bottiglia potrebbe essere un Valpolicella Ripasso, un altro gioiello della produzione Bertani. Questo vino è apprezzato per il suo carattere fruttato e la sua morbidezza, con sentori di frutti rossi, vaniglia e un tocco di tabacco. È un vino versatile, ottimo con pasta, arrosti e piatti a base di funghi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eA completare il cofanetto, un cavatappi elegante e funzionale, che aggiunge un tocco di praticità e stile all'intera esperienza. Questo cofanetto di Bertani rappresenta la perfetta sintesi di tradizione e raffinatezza, rendendo omaggio alla secolare arte del buon vino italiano.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262721265881,"sku":"BERT-44","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cofanetto-2-BottIglie-Cavatappi-Bertani-bottle-of-italy.jpg?v=1690467526"},{"product_id":"corvina-rondinella-valpolicella-ripasso-75cl-doc-giarola-75cl","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Giarola","description":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Giarola ist ein Rotwein von großer Faszination und Komplexität, hergestellt in der prestigeträchtigen Weinbauzone Valpolicella in Venetien. Dieser Wein ist das Ergebnis einer zweiten Gärung und Mazeration der Trester von Amarone und Recioto, was dem Ripasso di Giarola eine außerordentliche Fülle an Aromen und einen strukturierteren Gaumen im Vergleich zum traditionellen Valpolicella verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Valpolicella Ripasso Superiore DOC von Giarola zeigt sich in einem intensiv rubinroten, fast undurchdringlichen Farbton. In der Nase bietet er ein komplexes und einhüllendes Bouquet, in dem Noten von reifer Kirsche, Pflaume und süßen Gewürzen wie Vanille hervorstechen, zusammen mit Anklängen von Tabak und Schokolade, die von der Reifung in Holz herrühren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er kräftig und gut ausgewogen, mit einer schönen Harmonie zwischen Säure und weichen Tanninen. Die Fruchtfülle verbindet sich angenehm mit würzigen Einflüssen und einer leichten balsamischen Note. Dieser Wein eignet sich ideal als Begleitung zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Seine Struktur macht ihn auch perfekt zum alleinigen Genuss als Meditationswein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Produktion des Valpolicella Ripasso Superiore von Giarola folgt strengen Qualitätsstandards, mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einem Weinherstellungsprozess, der sowohl die alten Traditionen als auch modernste technologische Innovationen respektiert, um so ein durchgehend hochwertiges Produkt zu gewährleisten. Dank seiner Vielseitigkeit und seinem tiefen, anhaltenden Geschmacksprofil wird dieser Wein auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen.","brand":"Giarola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607480832217,"sku":"VAL-GRB9","price":12.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/valpolicella-ripasso-superiore-giarola-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1708081965"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-campo-bastiglia-magnum-cassa-di-legno-ca-rugate","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Campo Bastiglia - Magnum - Holzkiste - Cà Rugate","description":"Die Exzellenz von Cà Rugate kommt in diesem Valpolicella Ripasso Superiore DOC \"Campo Bastiglia\" voll zur Geltung, hier in der prestigeträchtigen MAGNUM-Version (1,5 Liter) präsentiert und begleitet von einer eleganten Holzkiste. Dieser Wein stellt eine sublime Interpretation der traditionellen \"Ripasso\"-Technik dar, bei der der Wein ein zweites Mal auf den Trester von Recioto und Amarone fermentiert wird, um ihn an Körper, Komplexität und Tiefe zu bereichern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein zeigt sich in einem intensiven Rubinrot, nahezu undurchdringlich, typisch für Valpolicella Ripasso, und offenbart in der Nase ein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet. Es lassen sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren erkennen, ergänzt durch würzige Noten von Vanille und schwarzem Pfeffer, das Ergebnis einer sachkundigen Reifung in Barriques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt „Campo Bastiglia“ eine perfekte Harmonie zwischen Säure und gut ausbalancierten Tanninen, die zu einem langen und einhüllenden Finale führen. Die organoleptischen Eigenschaften werden durch die MAGNUM-Flasche intensiviert, die eine langsamere und allmählichere Alterung ermöglicht und so die Komplexität des Weins über die Zeit verbessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal für die Begleitung reichhaltiger Gerichte wie Schmorbraten, Eintöpfe und gereifte Käsesorten, ist dieser Valpolicella Ripasso Superiore auch perfekt für einen besonderen Abend oder als beeindruckendes Geschenk für einen Liebhaber italienischer Weine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Campo Bastiglia\" im MAGNUM-Format und Holzkiste, angeboten von Cà Rugate, ist nicht nur ein Wein, sondern ein wahres önologisches Erlebnis, das die Meisterschaft und die Weinbautradition der Valpolicella verkörpert.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42767229878489,"sku":"S334","price":63.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Superiore-DOC-Campo-Bastiglia-MAGNUM-150-cl-Cassa-di-Legno-Cantina-Ca-Rugate-bottle-of-italy.jpg?v=1656494078"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-superiore-mara-75cl-cesari","title":"Valpolicella Ripasso DOC Superiore - Mara - Cesari","description":"Hergestellt von der renommierten Kellerei Cesari, zeichnet sich der Valpolicella Ripasso DOC Superiore \"Mara\" durch seine Komplexität und Struktur aus, die ihn zu einem außergewöhnlichen Wein machen. Dieser königliche Rote stammt aus der Region Venetien, einem bekannten Weinbaugebiet, das für die Produktion von Weinen höchster Qualität berühmt ist.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Valpolicella Ripasso \"Mara\" wird durch ein einzigartiges Verfahren namens \"Ripasso\" produziert. Bei dieser Technik wird der junge Wein auf die noch zuckerhaltigen Hefen der Amarone-Gärung erneut aufgegossen. Diese Praxis erhöht die aromatische Tiefe, den Körper und das Alterungspotenzial des Weins. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Frische und Lebendigkeit des Valpolicella mit dem Reichtum und der Komplexität des Amarone kombiniert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Mara in einem intensiven Rubinrot, das mit dem Alter ins Granatrot tendiert. In der Nase entfaltet sich ein interessantes und vielfältiges Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Vanille und einem leichten Hauch von Tabak. Am Gaumen ist er reich und vielschichtig, mit einer perfekten Harmonie zwischen Säure und Tanninen. Aromen von Kirsche, Pflaume und eine leichte Schokoladennote verschmelzen zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem roten Fleisch, Braten, Eintöpfen und gereiftem Käse. Alternativ kann er auch alleine als Meditationswein genossen werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNutzen Sie die Gelegenheit, Ihren Kunden dieses Meisterwerk von Cesari anzubieten, das ein emblematisches Beispiel für die Qualität der Weine aus Venetien und die Ripasso-Technik darstellt. Der Mara Ripasso DOC Superiore ist eine wertvolle Ergänzung für jede Weinsammlung und bietet ein unvergessliches Degustationserlebnis.","brand":"Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645442818265,"sku":"BLU-I4229","price":21.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cmara21_anv800_1741361404-min.jpg?v=1751298265"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-75cl-monte-zovo","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Monte Zovo","description":"Das Valpolicella Ripasso Superiore DOC von Monte Zovo ist ein italienischer Rotwein, der die Weinbautradition der Valpolicella perfekt verkörpert und Qualität sowie Charakter in einem einzigartigen sensorischen Erlebnis vereint. Hergestellt nach der traditionellen \"Ripasso\"-Methode, bietet dieser Wein eine Komplexität und Struktur, die seinen unverwechselbaren Herstellungsprozess widerspiegeln.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich das Valpolicella Ripasso Superiore DOC in einem intensiven Rubinrot, das mit der Alterung ins Granatrot tendiert. In der Nase offenbart er ein reichhaltiges und einhüllendes aromatisches Bouquet, in dem Noten von reifen Kirschen, süßen Gewürzen wie Vanille und ein leichter Hauch von Tabak hervortreten. Diese Aromen harmonieren perfekt mit den Düften, die aus der zweiten Gärung auf den Amarone-Trauben stammen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein mit einem kräftigen, aber ausgewogenen Körper, wobei eine angenehme Weichheit den Schluck samtig und anhaltend macht. Die Tannine sind gut strukturiert, aber fein, und die Säure ist ausgeglichen und führt zu einem langen, angenehm würzigen Abgang. Diese ausgezeichnete Struktur macht das Valpolicella Ripasso Superiore zu einem perfekten Wein, um ihn zu Gerichten wie reichhaltigen roten Fleischsorten, Braten und gereiften Käsesorten zu genießen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Weingut Monte Zovo legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und achtet mit Hingabe auf jede Phase des Produktionsprozesses, von der manuellen Traubenselektion bis zur Vinifizierung, und garantiert so ein Produkt, das den Geist des Valpolicella-Gebiets widerspiegelt. Dieser unglaubliche Wein bietet eine Kombination aus traditionellem Geschmack und moderner Önologietechnologie und ist somit ideal für Weinliebhaber, die ein authentisches und hochwertiges Erlebnis suchen.","brand":"Monte Zovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43697447829721,"sku":"MONT-ZOV-05","price":15.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Superiore-DOC-Monte-Zovo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181092"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-magnum-cassa-di-legno-monte-zovo","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Magnum - Holzkiste - Monte Zovo","description":"Der Valpolicella Ripasso Superiore DOC von Monte Zovo ist eine raffinierte Ausdrucksform eines der berühmtesten Weine aus der Valpolicella-Region. Präsentiert in einem eleganten Magnum-Format in einer Holzkiste, ist dieser Wein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Corvina, Rondinella und Molinara Trauben, die in den fruchtbaren Tälern Venetiens angebaut werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDurch die Anwendung der \"Ripasso\"-Technik gewinnt der Wein an Komplexität und Tiefe durch eine zweite Gärung auf dem Trester des berühmten Amarone. Dieser Prozess intensiviert nicht nur das aromatische Profil des Weins, sondern bereichert auch seine Struktur, was zu einer größeren Konzentration an Aromen führt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch zeigt sich der Valpolicella Ripasso Superiore in einem intensiven rubinroten Farbton mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen Früchten wie Kirsche und Pflaume, ergänzt durch Nuancen von süßen Gewürzen, Schokolade und einem leichten Hauch von Vanille, ein Ergebnis der Reifung in Barriques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Wein eine robuste tanninhaltige Struktur, die von einer angenehmen Frische und einem langen, zufriedenstellenden aromatischen Nachhall ausgeglichen wird. Dieser Ripasso präsentiert ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz, mit einem Abgang, der ein warmes, umhüllendes Gefühl hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal, um strukturierte Gerichte wie Schmorbraten, Braten von rotem Fleisch oder Wild zu begleiten, ist der Valpolicella Ripasso Superiore DOC auch ein perfekter Begleiter für Verkostungsabende oder besondere Momente, dank seines Magnum-Formats, das verspricht, jede Gelegenheit zu bereichern. Er sollte idealerweise bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C serviert werden, um seine Qualitäten optimal zur Geltung zu bringen.","brand":"Monte Zovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43697447862489,"sku":"MONT-ZOV-06","price":41.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Superiore-DOC-Magnum-Cassa-di-Legno-Monte-Zovo-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181079"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-jeroboam-cassa-di-legno-monte-zovo","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Jeroboam - Holzkiste - Monte Zovo","description":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC von Monte Zovo ist ein Musterbeispiel für einen Rotwein, der das Wesen der venetischen Weintradition verkörpert. Präsentiert im Jeroboam-Format in einer eleganten Holzkiste, ist dieser Wein eine prestigeträchtige Wahl für jeden Sammler oder Kenner.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt von der renommierten Kellerei Monte Zovo, entsteht der Valpolicella Ripasso Superiore durch die Methode des Ripasso, bei der der Wein ein zweites Mal auf den Trester von Amarone und Recioto vergoren wird. Dieses Verfahren intensiviert nicht nur das aromatische Profil des Weins, sondern bereichert auch dessen Struktur und Komplexität.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Valpolicella Ripasso Superiore DOC von Monte Zovo ein reiches Bouquet an Aromen, darunter reife rote Früchte wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Vanille und schwarzem Pfeffer, dank der Reifung in Barriques. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine elegante Robustheit aus, ausbalanciert durch weiche Tannine und eine angenehme Frische. Die sensorischen Eigenschaften werden durch einen anhaltenden Nachgeschmack erhöht, der an Gewürze und dunkle Früchte erinnert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEmpfohlene kulinarische Kombinationen für diesen Wein umfassen reiche und geschmackvolle Gerichte wie Risottos, gegrilltes oder geröstetes rotes Fleisch und mittelkräftige, gereifte Käsesorten. Auch als Meditationswein ideal, ist der Valpolicella Ripasso Superiore DOC perfekt für entspannende Momente und Gespräche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServieren Sie ihn bei einer Temperatur von ca. 16-18°C, um jede Nuance seines Geschmacksprofils optimal zu betonen. Seine Präsentation im Jeroboam macht ihn außerdem zu einem großartigen Geschenk oder einer unverzichtbaren Ergänzung für den Weinkeller jedes Weinliebhabers.","brand":"Monte Zovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43697447928025,"sku":"MONT-ZOV-07","price":76.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Superiore-DOC-Jeroboam-Cassa-di-Legno-Monte-Zovo-300-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181065"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-75cl-monte-zovo","title":"Valpolicella Superiore DOC - Monte Zovo","description":"\"Valpolicella Superiore DOC - Monte Zovo\" ist ein raffinierter Ausdruck des venetischen Terroirs, der eine perfekte Harmonie zwischen Tradition und Innovation zeigt. Hergestellt vom renommierten Weingut Monte Zovo, ist dieser Rotwein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl autochthoner Trauben, hauptsächlich Corvina, Rondinella und Molinara, die in den fruchtbaren Tälern der Valpolicella angebaut werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer \"Valpolicella Superiore DOC\" zeichnet sich durch seinen streng nach Qualitätsstandards durchgeführten Vinifikationsprozess aus. Nach der Ernte durchlaufen die Trauben eine kurze Trocknungsphase, die dem Wein eine höhere Aromenkonzentration und eine komplexere Struktur verleiht. Anschließend reift der Wein mindestens 12 Monate in Eichenholzfässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der \"Valpolicella Superiore DOC\" in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch Anklänge von Gewürzen, Vanille und einem leichten Hauch von Tabak. Im Mund ist er samtig und gut ausbalanciert, mit einer angenehmen Säure und weichen Tanninen, die zu einem langen und zufriedenstellenden Abgang führen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem roten Fleisch, reichhaltigen Eintöpfen und gereiften Käsesorten, bereichert der \"Valpolicella Superiore DOC - Monte Zovo\" jede Tafel mit seinem Charisma und seiner Eleganz. Ein wahrer Schatz zu entdecken, geeignet für besondere Anlässe oder als raffiniertes Geschenk für Liebhaber qualitativ hochwertiger italienischer Weine.","brand":"Monte Zovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43697447993561,"sku":"MONT-ZOV-08","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Superiore-DOC-Monte-Zovo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680183374"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-valpantena-docg-costa-arente","title":"Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG - Costa Arènte","description":"Der Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG vom Weingut Costa Arènte ist ein Rotwein, der perfekt das Wesen seiner Herkunftsregion, der Valpantena, einfängt, einem der geschätztesten Täler der Valpolicella-Region im Veneto. Dieser Wein entsteht durch ein interessantes Produktionsverfahren namens \"Ripasso\", welches dem Wein eine Komplexität und Struktur verleiht, die von Kennern besonders geschätzt wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Valpolicella Ripasso Superiore wird durch eine zweite Gärung auf den Trester von Amarone und Recioto gewonnen, was das aromatische Profil und die Komplexität des Weins intensiviert. Dank dieser Technik erhält der Wein nicht nur eine höhere Konzentration von Aromen und Geschmacksnoten, sondern auch ein erhöhtes Körpervolumen und ein höheres Alterungspotential.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase ist er reichhaltig und zeigt Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und einem leichten Hauch von Tabak und Schokolade, bedingt durch die Reifung im Holz. Im Mund ist der Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG robust und elegant, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die zu einem anhaltenden und zufriedenstellenden Abgang führen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zum Begleiten von Braten oder geschmorten roten Fleischgerichten, passt er auch perfekt zu gereiftem Käse. Dieser Wein erweist sich als eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Rotwein mit Charakter und Tiefe suchen, der sich auch nach einigen Jahren in der Lagerung elegant entwickelt. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um die gesamte aromatische Fülle zu genießen.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727878979801,"sku":"COSTA-AREN-03","price":18.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/valpolicella-ripasso-superiore-valpantena--min.jpg?v=1766138585"},{"product_id":"valpolicella-superiore-valpantena-doc-costa-arente","title":"Valpolicella Superiore Valpantena DOC - Costa Arènte","description":"Der Valpolicella Superiore Valpantena DOC, hergestellt von Costa Arènte, ist ein eleganter und strukturierter Rotwein, der das Wesen des Valpantena-Gebiets verkörpert, aus dem er stammt. Hergestellt hauptsächlich aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben, ist dieser Superior-Wein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die auf den idealen Hügeln der Valpantena wachsen, einer der prestigeträchtigsten Unterzonen der Valpolicella-Bezeichnung.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNach der Weinlese durchlaufen die Trauben einen leichten Trocknungsprozess, der ihre natürlichen Aromen und Geschmäcker konzentriert. Die Fermentation erfolgt mit großer Sorgfalt, und der Wein reift anschließend in Eichenbarriques, was ihm ein perfektes Gleichgewicht zwischen reicher Fruchtigkeit und raffinierten Noten von Gewürzen und Vanille verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eBeim Verkosten offenbart der Valpolicella Superiore von Costa Arènte eine aromatische Komplexität, in der reife Kirschen, Pflaumen, Anklänge von Tabak und dunkler Schokolade dominieren. Die Struktur ist robust, aber harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einer bemerkenswerten Persistenz, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal zu reichhaltigen und würzigen Gerichten wie Schmorgerichten, Braten von rotem Fleisch und Pilzgerichten. Er überrascht auch in Kombination mit gereiftem Käse und bietet ein kulinarisches Erlebnis von echtem Genuss. Perfekt für einen besonderen Anlass oder ein edles Abendessen, der Valpolicella Superiore Valpantena DOC von Costa Arènte stellt eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die einen Wein suchen, der Intensität und perfekten Abgang ausdrückt.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727882322137,"sku":"COSTA-AREN-04","price":13.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Superiore-Valpantena-DOC-Costa-Arente-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181127"},{"product_id":"3-3-omaggio-valpolicella-doc-tenuta-santanna","title":"3 Flaschen Valpolicella DOC - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Vorschlag von Tenuta Sant'Anna, sehr aromatisch und ausgesprochen angenehm, der aus einheimischen Trauben der Gegend von Verona stammt: Rondinella, Corvinone und Corvina. Ein trockener Rotwein, schlank, elegant und äußerst süffig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinberge werden auf hügeligen Terrassen auf etwa 150 m Meereshöhe bewirtschaftet. auf Böden mit schluffig-lehmiger Zusammensetzung, leicht alkalisch mit kalkhaltigem Buschwerk, auf sehr altem Mergel. Die Ernte erfolgt in der ersten Oktoberhälfte mit später Reife. Im Keller erfolgt das Abbeeren, gefolgt von einem sanften Pressen, mit malolaktischer Gärung in Stahl und Reifung in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärben Sie das Glas mit einer rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Deutlich fruchtige Aromen von roten Früchten steigen in die Nase. Der Geschmack ist weinig und trocken, warm und würzig, mittelkräftig, samtig und mit ausgewogenen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr passt perfekt zu ersten Gängen mit Nudeln, die mit herzhaften Saucen garniert sind, er passt auch perfekt zu gereiftem Fleisch und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Sant'Anna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43729819599065,"sku":"TEN-SANTAN-12","price":60.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/OMAGGIO-Valpolicella-DOC-Tenuta-Sant_Anna-bottle-of-italy.jpg?v=1676486256"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-zi-ronda","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Zì Ronda","description":"Il Valpolicella Ripasso DOC di Zì Ronda è un vino rosso di grande carattere e tradizione, proveniente dal cuore della Valpolicella, una delle zone vinicole più prestigiose del Veneto. Questo vino è prodotto con una selezione di uve autoctone, principalmente Corvina, Rondinella e Molinara, attraverso la tecnica del \"ripasso\". Il processo del ripasso consiste nel far rifermentare il vino Valpolicella base sulle vinacce appassite dell'Amarone, arricchendo il vino di concentrazione, struttura e complessità aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Valpolicella Ripasso DOC di Zì Ronda si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet ricco e persistente con sentori di ciliegia matura, prugna secca, e note speziate di pepe nero e tabacco, accompagnate da sfumature di vaniglia e cacao derivanti dall'invecchiamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è corposo, vellutato e ben equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che ne sostiene la freschezza. I sapori di frutta rossa e spezie si ritrovano anche al palato, con un finale lungo e avvolgente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per essere abbinato a piatti robusti come arrosti, stufati, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che racchiude l'essenza della tradizione vinicola veronese e che promette di regalare un'esperienza sensoriale indimenticabile.","brand":"Zì Ronda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43751205863641,"sku":"MGM-049","price":15.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-DOC-Zi-Ronda-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181042"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-ripa-della-volta-ottella","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Ripa della Volta - Ottella","description":"Der Valpolicella Ripasso DOC von Ripa della Volta, hergestellt vom renommierten Weingut Ottella, ist ein Rotwein von seltener Komplexität und exquisiter Verarbeitung. Dieser Wein fasziniert sofort mit seiner tief rubinroten Farbe, die ein einzigartiges sensorisches Erlebnis ankündigt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Herstellung des Valpolicella Ripasso umfasst einen zweiten Gärungsprozess zusammen mit den Trester des prestigeträchtigen Amarone, ein Verfahren, das die Essenz dieses Weins widerspiegelt: Reichtum und Tiefe. In der Nase präsentiert er ein intensives Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, angereichert mit würzigen Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer, Zeugnis einer eleganten Reifung in Barriques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen enthüllt der Valpolicella Ripasso DOC von Ottella eine robuste, aber gleichzeitig samtige Struktur. Die Harmonie zwischen der lebhaften Säure und den gut integrierten Tanninen bildet den Hintergrund für einen anhaltenden Geschmack, der dieselben olfaktorischen Empfindungen von reifen Früchten und Gewürzen wiedergibt, mit einem Finale, das durch seine lange Dauer überrascht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zu kräftigen Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist dieser Wein auch perfekt für Momente der Meditation. Seine Komplexität und außergewöhnliche Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln, machen ihn zum idealen Kandidaten für die Lagerung, wobei er Jahr für Jahr neue Nuancen offenbart.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServieren bei einer Temperatur von etwa 16-18°C, um seine ganze Fülle und Komplexität voll zu schätzen. Ein wahres Juwel der venetischen Weinbaukunst, der Valpolicella Ripasso DOC von Ripa della Volta, Ottella, ist ein Wein, der die Exzellenz und die Tradition des italienischen Weinbaus feiert.","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758310260953,"sku":"BLU-I4696","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-DOC-Ripa-della-Volta-Ottella-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181024"},{"product_id":"valpolicella-doc-superiore-bio-ripa-della-volta-ottella","title":"Valpolicella DOC Superiore BIO - Ripa della Volta - Ottella","description":"Der Valpolicella DOC Superiore BIO von Ripa della Volta, ein Produkt der renommierten Kellerei Ottella, ist ein authentischer Ausdruck der venezianischen Weinanbautradition mit einem tiefen Engagement für den biologischen Landbau. Dieser Wein zeichnet sich durch eine umweltfreundliche Produktion aus, bei der auf den Einsatz von Pestiziden und synthetischen Chemikalien verzichtet wird, um einen natürlicheren und nachhaltigeren Ansatz zu verfolgen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Auswahl der Trauben für diesen Valpolicella Superiore erfolgt nach strengen Qualitätsstandards, wobei die besten Trauben von Hand gepflückt werden. Diese autochthonen Sorten, die auf dem fruchtbaren Boden Venetiens angebaut werden, verleihen dem Wein einen unverwechselbaren Charakter und eine robuste Struktur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Vinifizierungsprozess erfolgt mit temperaturkontrollierter Gärung, um die frischen und fruchtigen Aromen der Trauben zu bewahren, gefolgt von einer Reifezeit in Eichenfässern, die die Aromen harmonisiert und den Gaumen verfeinert. Dieser Superiore zeichnet sich durch seine leuchtend rubinrote Farbe aus, die ein komplexes olfaktorisches Erlebnis mit Noten von Kirsche, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von feuchter Erde, typisch für die Böden der Valpolicella, verspricht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Valpolicella DOC Superiore BIO ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und weichen Tanninen und endet in einem langanhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Pilzrisottos, gegrilltem Fleisch und gereiften Käsesorten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um alle Nuancen zu betonen. Dieser Wein erfreut nicht nur den Gaumen, sondern respektiert auch das Land, aus dem er stammt, und spiegelt das Engagement der Kellerei Ottella für eine grünere Zukunft wider.","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758311375065,"sku":"BLU-I4697","price":13.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-DOC-Superiore-BIO-Ripa-della-Volta-Ottella-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181013"},{"product_id":"casalforte-valpolicella-superiore-doc-riondo","title":"Casalforte Valpolicella Superiore DOC - Riondo","description":"Der Casalforte Valpolicella Superiore DOC von Riondo ist ein Rotwein, der die Eleganz und den Reichtum des venetischen Territoriums einfängt und ein unvergessliches sensorisches Erlebnis für Weinliebhaber verspricht. Dies ist eine raffinierte Kreation, die aus den Hügeln von Valpolicella stammt, bekannt für seine fruchtbaren Böden und das ideale Klima, das die optimale Reifung der Trauben fördert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Valpolicella Superiore wird hauptsächlich aus drei einheimischen Traubensorten hergestellt: Corvina, Rondinella und Molinara. Diese besondere Cuvée durchläuft einen Prozess des teilweisen Appassimento, was dem Wein eine konzentriertere und aromatischere Struktur verleiht. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität, mit einem Alkoholgehalt von etwa 14%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Casalforte Valpolicella Superiore DOC in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein reiches aromatisches Bouquet mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade und Vanille, Zeugnisse seiner Reifung in Barriques. Am Gaumen ist der Wein samtig und warm, mit einer perfekten Harmonie zwischen Säure und weichen Tanninen, die sich in einem anhaltenden und befriedigenden Finale verflechten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen und gereiften Käsesorten, ist der Casalforte Valpolicella Superiore DOC auch ein hervorragender Meditationwein. Serviert bei einer Temperatur von ca. 18°C, um alle seine Qualitäten zu betonen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJeder Schluck dieses Weins erzählt die Geschichte einer Weinbautradition, die sich im Herzen Venetiens erstreckt und ein authentisches Erlebnis bietet, das die Essenz des Valpolicella-Territoriums feiert. Ein Muss für Liebhaber hochwertiger italienischer Rotweine.","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47028939424082,"sku":"bottle-00395","price":9.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Casalforte-Valpolicella-Superiore-DOC-Riondo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695399005"},{"product_id":"casalforte-ripasso-della-valpolicella-doc-riondo","title":"Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC - Riondo","description":"Der Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC von Riondo ist ein Rotwein, der durch seine außergewöhnliche Komplexität und seinen markanten Charakter verzaubert. Dieser Wein stellt einen erhabenen Ausdruck der Region Valpolicella dar, gelegen in der Region Venetien, die für ihre kräftigen und tief aromatischen Weine bekannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Produktionsprozess des Ripasso beinhaltet eine zweite Gärung des Weines auf Amarone-Trester, was diesem Ripasso eine reichere Struktur und intensivere aromatische Noten verleiht. Der Casalforte zeigt eine tiefe rubinrote Farbe, die eine olfaktorische Erfahrung voller reifer roter Früchte, feiner Gewürze und einer leichten Note von Vanille verspricht, die aus der Reifung in Holzfässern stammt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeichnet er sich durch seine Eleganz und perfekte Balance aus. Die Präsenz weicher Tannine verschmilzt wunderbar mit der Frische des Weines und resultiert in einem vollen und anhaltenden Geschmack. Noten von Kirsche, Pflaume und ein Hauch von schwarzem Pfeffer bereichern weiterhin das Geschmacksprofil dieses Weines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einem typischen Alkoholgehalt von etwa 14% passt der Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC hervorragend zu schmackhaften Gerichten wie Schmorbraten, Eintöpfen und gereiftem Käse. Er eignet sich auch ideal als Meditationswein und sollte bei einer Temperatur von etwa 18°C serviert werden, um all seine Qualitäten zu verbessern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWenn Sie einen Wein suchen, der die venezianische Tradition mit einem zeitgenössischen und raffinierten Geschmack verbindet, ist der Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC definitiv eine Wahl, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen wird.","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47028948664658,"sku":"bottle-00396","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Casalforte-Ripasso-della-Valpolicella-DOC-Riondo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1696932970"},{"product_id":"casalforte-ripasso-della-valpolicella-doc-75cl-riondo","title":"Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC - Riondo","description":"Der Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC, hergestellt von der renommierten Kellerei Riondo, ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber komplexer und strukturierter Rotweine. Dieser Wein zeichnet sich durch die Technik des \"Ripasso\" aus, eine traditionelle Methode, die eine zweite Gärung auf den Trester des Amarone vorsieht, was ihm eine bemerkenswerte Geschmackstiefe und aromatische Intensität verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Casalforte Ripasso in einem tiefen Rubinrot, das mit der Reife zu Granatrot tendiert. In der Nase bietet er ein reiches und faszinierendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch würzige Nuancen, Vanille und Tabak, die von der Lagerung in Holzfässern stammen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist seine Struktur robust, jedoch harmonisch mit einer perfekten Balance zwischen Säure und gut integrierten Tanninen. Der Geschmack ist reich an reifen roten Früchten, gefolgt von einem anhaltenden Nachgeschmack, der die Gewürze und eine leichte Bitternote wiedergibt, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Begleitung zu reichhaltigen Gerichten wie Eintöpfen, gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse, zeichnet sich dieser Ripasso della Valpolicella durch seine Fähigkeit aus, sich im Laufe der Zeit gut zu entwickeln und bei richtiger Lagerung weiter zu verbessern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür das beste Verkostungserlebnis wird empfohlen, den Casalforte Ripasso bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, nachdem er mindestens eine Stunde dekantiert wurde. Dies ermöglicht dem Wein, ausreichend Sauerstoff aufzunehmen und seine komplexen Aromen und Geschmacksnoten freizusetzen. Mit seiner Reichhaltigkeit und seinem ausgeprägten Charakter verspricht der Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC von Riondo, auch die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47028959478098,"sku":"bottle-00397","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Casalforte-Ripasso-della-Valpolicella-DOC-Riondo-Bottle-of-Italy-min_d4f7b1e0-5f78-4f2b-89af-975a66ce7f51.jpg?v=1696932998"},{"product_id":"valpolicella-doc-classico-lucchine-tedeschi","title":"Valpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi","description":"Valpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi ist ein feines und authentisches Beispiel für Rotwein aus der historischen Weinbauregion Valpolicella, im Herzen von Veneto, Italien. Dieser Wein ist besonders bekannt für seine Frische und Unmittelbarkeit, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Valpolicella Classico \"Lucchine\" von Tedeschi wird hauptsächlich aus den Trauben Corvina, Corvinone, Rondinella und zu einem kleinen Teil aus anderen einheimischen Trauben gewonnen. Die Weinberge, von denen die Trauben stammen, liegen auf Schwemmlandböden reich an Kalkstein, die dem Wein eine besondere Mineralität und Lebendigkeit verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seiner leuchtend rubinroten Farbe bietet der Lucchine in der Nase ein intensives aromatisches Bouquet, in dem Noten von frischer Kirsche, Waldfrüchten und eine leichte Würze, die an Zimt und schwarzen Pfeffer erinnert, hervortreten. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen weichen und ausgewogenen Einstieg aus, gefolgt von angenehmer Säure und fein verwobenen Tanninen. Sein mittlerer Körper und die gute geschmackliche Persistenz vervollständigen das Profil dieses faszinierenden Weins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einer Struktur, die eine angemessene Alterung ermöglicht, aber auch hervorragend ist, wenn er jung genossen wird, passt der Valpolicella DOC Classico \"Lucchine\" von Tedeschi wunderbar zu leichten Vorspeisen, Gerichten auf Basis von weißem Fleisch oder Pasta mit Fleischsoßen. Er ist ebenfalls ideal, um mit frischen oder halbgereiften Käsesorten serviert zu werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine ideale Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition und einen modernen Ansatz zur Weinherstellung kombiniert und ein authentisches und angenehm unvergessliches Geschmackserlebnis bieten kann.","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037121266002,"sku":"bottle-01280","price":8.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-DOC-Classico-Lucchine-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972587"},{"product_id":"valpolicella-superiore-ripasso-doc-capitel-san-rocco-tedeschi","title":"Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Capitel San Rocco - Tedeschi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Rotwein ist ein mit Leidenschaft vom renommierten Weingut Tedeschi geschaffenes Weinkunstwerk und wird aus mit Sorgfalt und Liebe ausgewählten Trauben hergestellt. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe, die bereits für das Auge etwas Besonderes verspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Nase eröffnen sich einladende Aromen von reifen roten Früchten und würzigen Noten, unterstrichen durch Nuancen von Kirsche, Himbeere und roter Johannisbeere. Diese Aromen führen zu einem anhaltenden und umhüllenden Geschmack mit angenehmer Weichheit und seidigen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr passt ideal zu Fleischgerichten, reifem Käse und Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037167305042,"sku":"bottle-00402","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Superiore-Ripasso-DOC-Capitel-San-Rocco-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972684"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-maternigo-tedeschi","title":"Valpolicella Superiore DOC - Maternigo - Tedeschi","description":"Der Valpolicella Superiore DOC - Maternigo - Tedeschi ist ein Rotwein, der die Exzellenz der Region Verona mit Präzision und Sorgfalt feiert, die sich in jedem Schluck widerspiegeln. Dieser Wein stammt aus Trauben, die auf dem exklusiven Anwesen Maternigo angebaut werden, einem Gebiet, das besonders für die außergewöhnliche Qualität der Trauben bekannt ist, ermöglicht durch ein ideales Mikroklima und gut drainierte Böden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Valpolicella Superiore von Tedeschi zeigt eine faszinierende olfaktorische Komplexität mit Noten von Kirsche, kleinen roten Früchten und einem leichten würzigen Hauch, der durch die 18-monatige Reifung in großen Holzfässern entsteht. Das Ergebnis ist ein perfekt ausgewogenes Aroma, das zu einem reichen und anhaltenden Geschmackserlebnis einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Maternigo eine strukturierte, jedoch weiche Textur, mit einer Frische, die die Vitalität seiner Trauben widerspiegelt. Die Tannine sind fein bearbeitet und bieten eine samtige Textur, die wunderbar mit einer Palette von Geschmäckern harmoniert, von reifen Früchten bis zu zarten Noten von Vanille und Schokolade, ein Ergebnis des eleganten Alterns.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Valpolicella Superiore DOC eignet sich ideal zur Begleitung geschmacksintensiver Gerichte wie gebratenem roten Fleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch perfekt zum Alleingenuss, vielleicht als Begleiter zum Nachdenken am Ende eines Tages.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Kauf dieses Produkts ist nicht nur eine Liebeserklärung an hochwertige Weine, sondern auch eine Hommage an Tedeschis Hingabe zur Detailpflege und Weinbaukunst.","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037189947730,"sku":"bottle-00403","price":23.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Superiore-DOC-Maternigo-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972648"},{"product_id":"valpolicella-doc-classico-speri","title":"Valpolicella DOC Classico - Speri","description":"Der Valpolicella DOC Classico von der Kellerei Speri ist ein Wein, der die Weinbautradition der Veneto-Region mit einer reichen Geschichte und einem charakteristischen Profil verkörpert, das sich im Glas ausdrückt. Dieser Wein wird streng im Herzen der klassischen Zone von Valpolicella, zwischen den Hügeln von Pedemonte, produziert und ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von einheimischen Trauben wie Corvina Veronese, Rondinella und Molinara.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Sorte Valpolicella zeichnet sich durch seine lebhafte rubinrote Farbe aus, die ein Bouquet von Aromen ankündigt, das von frischen Noten der Kirsche und kleinen roten Früchten bis hin zu zarten Nuancen von leichten Gewürzen reicht. Am Gaumen präsentiert sich der Valpolicella Classico von Speri leicht und samtig, mit einem tadellosen Gleichgewicht zwischen Säure und weichen Tanninen, was ihn äußerst trinkbar und angenehm anhaltend macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinherstellung folgt traditionellen Methoden: Die Trauben werden sanft gepresst und die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die sortentypischen Merkmale der Trauben bestmöglich zu bewahren. Nach der Fermentation reift der Wein noch einige Monate in Stahl, bevor er abgefüllt wird. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Valpolicella DOC Classico von Speri ist eine ausgezeichnete Wahl als Begleitung zu Gerichten der traditionellen italienischen Küche wie Pasta mit Ragù, Risotti mit Pilzen oder gebratenem weißen Fleisch. Es ist auch ein Wein, der im Kontext eines Aperitifs genossen werden kann, dank seiner Frische und Lebendigkeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLetztlich ist der Valpolicella DOC Classico von Speri ein lebendiger Beweis für die Exzellenz eines Gebiets, das weiterhin durch seine Weine zum Ausdruck kommt. Er kombiniert Tradition und Qualität und sollte verkostet werden, um das Wesen dieser renommierten italienischen Weinregion voll zu erfassen.","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037401170258,"sku":"bottle-00407","price":11.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-DOC-Classico-Speri-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695976684"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-classico-superiore-speri","title":"Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore - Speri","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore von Speri ist ein illustres Beispiel für das Weinbaukönnen und die Leidenschaft, die das Weingut Speri, eines der angesehensten Unternehmen im Valpolicella, auszeichnen. Dieser Wein ist das Ergebnis einer besonderen und traditionellen Weinbaupraxis der Region, die als „Ripasso“ bekannt ist. Bei dieser Methode wird der Valpolicella-Wein ein zweites Mal auf den Tresterrückständen fermentiert, die bei der Amarone-Herstellung übrig geblieben sind. Dieser Prozess verleiht dem Wein mehr Komplexität, Struktur und aromatische Tiefe und hebt seinen Charakter und sein Alterungspotenzial hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Sorgfalt bei der Auswahl der Trauben, hauptsächlich Corvina, Rondinella und Molinara, und die sorgfältige Kontrolle jeder Produktionsphase, von der Gärung über die Neubewertung bis hin zur Verfeinerung in Holzfässern, zeugen von Speris Engagement für den Respekt vor der Tradition und gleichzeitig ein qualitativ hochwertiges Produkt zu gewährleisten. Die Verfeinerung durch Holz bereichert den Wein mit zarten aromatischen Nuancen und trägt zur Gesamtharmonie des Bouquets und der Struktur bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat der Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Speri eine intensive rubinrote Farbe, die Aufmerksamkeit erregen und zum Verkosten einladen kann. In der Nase drückt der Wein ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Aromaprofil aus, mit Noten von Kirschen in Alkohol, reifen Früchten, süßen Gewürzen und einem subtilen Hauch von Tabak und Schokolade, das Ergebnis der eleganten Lagerung in Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund zeigt sich der Wein sofort voll und umhüllend, mit einer ausgewogenen Tanninstruktur, die seinen aromatischen Reichtum unterstützt. Der Säuregehalt ist gut ausbalanciert, was dazu beiträgt, die Frische lebendig zu halten und die Aromen von roten Früchten und Gewürzen hervorzuheben. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der die in der Nase wahrgenommenen Noten widerspiegelt und ein komplexes und befriedigendes Gefühl hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore von Speri passt perfekt zu einer breiten Palette von Gerichten, von Risottos bis hin zu reifem Käse, von rotem Fleisch bis hin zu strukturierteren Gerichten, und bietet ein reichhaltiges Geschmackserlebnis, das eng mit dem Herkunftsgebiet verbunden ist. Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, die die Geschichte, Tradition und Exzellenz des Valpolicella in einem Glas genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037427548498,"sku":"MERE-1986MA23","price":20.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Ripasso-DOC-Classico-Superiore-Speri-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695976736"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-rafael-tommasi","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC - Rafaèl - Tommasi","description":"Der Valpolicella Classico Superiore DOC 'Rafaèl' des renommierten Weinguts Tommasi bringt elegant die önologische Tradition des Valpolicella-Gebiets zum Ausdruck, einer Weinregion, die ihre Magie im Hinterland von Verona entfaltet. Dieser Wein wird durch eine sorgfältige Auswahl der autochthonen Trauben der Region hergestellt, darunter vor allem Corvina, Rondinella und Molinara.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifikation des 'Rafaèl' folgt der traditionellen Methode für den Valpolicella Classico Superiore, mit einer kurzen Fermentation der Trauben, gefolgt von einer mindestens 15-monatigen Reifung in großen Eichenfässern, die zur Entwicklung der Komplexität seines Bouquets beitragen und die Fruchtaromen perfekt mit den holzigen Noten integrieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Wein mit einer intensiven und ansprechenden rubinroten Farbe. In der Nase bietet der 'Rafaèl' ein breites Aromaspektrum mit verlockenden Noten von Kirsche, Pflaume und Gewürzen, bereichert durch einen leichten Hauch von Tabak und Vanille, der aus dem Eichenholz stammt. Am Gaumen ist der Wein robust, aber ausgewogen, mit einer guten Säure und weichen Tanninen, die zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang führen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Valpolicella Classico Superiore eignet sich hervorragend zu Gerichten der italienischen Küche, wie Pilzrisottos oder rotem Fleisch. Seine Struktur und Intensität machen ihn auch für eine längere Alterung geeignet, wodurch der Wein zusätzliche Geschmacksnuancen entfalten kann.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Weingut Tommasi, eine Weinfamilie mit tiefem Engagement für Exzellenz und Respekt vor Traditionen, legt großen Wert auf jede Phase des Produktionsprozesses und stellt sicher, dass jede Flasche 'Rafaèl' das Terroir und die Weinkunst des Valpolicella auf ehrliche Weise widerspiegelt.","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47132965044562,"sku":"Tom-A2ARAS","price":13.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Classico-Superiore-DOC-Rafael-Tommasi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1700737425"},{"product_id":"valpolcella-ripasso-classico-superiore-doc-solane-santi","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Solane - Santi","description":"\u003cp\u003eDer Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Solane - Santi verkörpert die perfekte Synthese zwischen Tradition und önologischer Innovation des Valpolicella, meisterhaft zum Ausdruck gebracht vom Weingut Santi. Dieser Wein erhält durch den Bewertungsprozess eine einzigartige Komplexität und Tiefe, wodurch er strukturierter und intensiver aromatisch wird als ein Valpolicella Classico. „Solane“ bezieht sich auf die sonnigen Hügel, in denen die Trauben angebaut werden, ein Gebiet, das dem Wein Merkmale von bemerkenswerter Eleganz und Finesse verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptisch hat der Wein eine intensive und tiefe rubinrote Farbe, ein Zeichen seiner Reichhaltigkeit. In der Nase lädt das Bouquet dazu ein, Aromen reifer Kirschen und Pflaumen zu entdecken, angereichert mit würzigen Noten und einem leichten Hauch Vanille, ein Beweis für die Reifung im Holz, die dazu beiträgt, die aromatische Komplexität zu steigern, ohne die Frische der Frucht zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund bietet er ein umhüllendes Geschmackserlebnis, das sich durch ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Säure, weichen Tanninen und einer samtigen Struktur auszeichnet. Der Ripasso-Prozess, der eine zweite Gärung und Mazeration auf dem Amarone-Trester umfasst, verleiht dem Wein einen vollen Körper und intensive Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und einem subtilen Kakao-Nachgeschmack, der in einem anhaltenden und zufriedenstellenden Abgang gipfelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Ripasso eignet sich besonders gut als Beilage zu kräftigen Gerichten wie Braten, Schmorbraten, Wild und reifem Käse, wobei seine Komplexität und Reichhaltigkeit wunderbar mit der Struktur des Essens harmonieren und dessen Geschmack hervorheben kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070379346,"sku":"GIV-64451","price":16.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolcella-Ripasso-classico-Superiore-DOC-Solane-Santi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705652164"},{"product_id":"valpolcella-ripasso-classico-superiore-doc-magnum-solane-santi","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Magnum - Solane - Santi","description":"\u003cp\u003eDer Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC – Magnum – Solane – Santi ist ein meisterhafter Ausdruck des Weinbau-Know-hows des Weinguts Santi, das die Kunst der Weinherstellung im prestigeträchtigen Valpolicella-Gebiet zelebriert. Präsentiert im beeindruckenden Magnum-Format, das seine Präsenz verstärkt und seine Entwicklung im Laufe der Zeit begünstigt, stellt „Solane“ eine hervorragende Auswahl der traditionellen Ripasso-Methode dar, einer Technik, die dem Wein mehr Körper, Komplexität und aromatische Intensität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Valpolicella Ripasso Classico Superiore zeichnet sich durch seine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus, die seine Reife und Reichhaltigkeit unterstreichen. In der Nase entfaltet der Wein ein intensives und umhüllendes aromatisches Bouquet, in dem die Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen dominieren, angereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen, Schokolade und einem leichten Tabakakzent, der das Ergebnis der Reifung ist Holz, das Schichten von Komplexität hinzufügt, ohne die Frucht zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen bietet er ein reichhaltiges und vielschichtiges Geschmackserlebnis mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtsüße, erfrischender Säure und seidigen Tanninen. Die Ripasso-Technik, die eine zweite Gärung des Weins auf Amarone-Trester beinhaltet, verleiht dem Wein eine robuste Struktur und bereichert ihn mit anhaltenden Aromen und einer Komplexität, die zum Nachdenken einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Valpolicella Ripasso passt ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und reifem Käse und eignet sich auch perfekt als Meditationswein, der sich im Laufe des Abends weiterentwickeln und neue Facetten offenbaren kann. Das Magnum-Format macht ihn auch zu einer prestigeträchtigen Wahl für die Feier besonderer Anlässe und stellt sicher, dass der Wein seine Ausdruckskraft und Qualität über die Zeit behält.\u003c\/p\u003e","brand":"Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070412114,"sku":"GIV-64452","price":45.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolcella-Ripasso-classico-Superiore-DOC-Solane-Santi-Bottle-of-Italy_0c5129b6-752e-46f9-a608-e18c1859fb3b.jpg?v=1705652261"},{"product_id":"valpolcella-superiore-doc-ventale-santi","title":"Valpolicella Superiore DOC - Ventale - Santi","description":"\u003cp\u003eValpolicella Superiore DOC – Ventale – Santi ist eine erlesene Auswahl, die die Qualität und Weinbautradition des Valpolicella am besten zum Ausdruck bringt und vom Weingut Santi fachmännisch angeboten wird. Dieser Valpolicella Superiore mit der Bezeichnung „Ventale“ ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die nach ausreichender Reifung sorgfältig vinifiziert und verfeinert werden, um den Reichtum und die Komplexität der Mischung zu verstärken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Ventale hat eine tiefe und einladende rubinrote Farbe und öffnet sich in der Nase mit einem intensiv aromatischen Bouquet, in dem Noten von Kirschen, Beeren und einem subtilen Hauch von süßen Gewürzen hervorstechen, das Erbe einer geschickten Passage im Holz, die dazu beiträgt Definieren Sie sein olfaktorisches Profil, ohne die Frische der Frucht zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen offenbart er eine elegante und harmonische Struktur. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen ist fein abgestimmt und unterstützt einen mittleren Körper, der sich in einer weichen und umhüllenden Textur entfaltet. Reife rote Fruchtaromen vermischen sich mit Vanilleakzenten und einem Hauch von Leder, unterstreichen die Komplexität und Tiefe des Weins und enden mit einem anhaltenden und lohnenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Valpolicella Superiore passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von solchen mit rotem Fleisch wie Braten und Schmorbraten bis hin zu Käse mittleren Alters, und bietet eine Vielseitigkeit, die ihn für verschiedene Anlässe geeignet macht, vom informellen Abendessen bis zum festlichen Bankett .\u003c\/p\u003e","brand":"Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070444882,"sku":"GIV-67735","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolcella-Superiore-DOC-Ventale-Santi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705652424"},{"product_id":"valpolicella-doc-caleselle-santi","title":"Valpolicella DOC - Caleselle - Santi","description":"\u003cp\u003eDer Valpolicella DOC - Caleselle - Santi ist ein Rotwein, der mit Eleganz und Charakter die Essenz des Valpolicella-Territoriums einfängt. Er wird vom Weingut Santi hergestellt, das für sein Engagement bei der Herstellung von Qualitätsweinen und für die besondere Aufmerksamkeit bekannt ist, die die Weinproduzenten in der Region den Traditionen widmen Region. Die Linie „Caleselle“ stellt das Engagement des Weinguts dar, die Typizität und Vielfalt der Mischung einheimischer Trauben zum Ausdruck zu bringen und ein sowohl zugängliches als auch nuancenreiches Geschmackserlebnis zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptisch präsentiert sich dieser Valpolicella mit einer intensiven und einladenden rubinroten Farbe, mit Reflexen, die ins Lila tendieren, ein Zeichen seiner Jugend und Lebendigkeit. In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes und facettenreiches aromatisches Bouquet, in dem Noten von frischen Kirschen, Beeren und einer leichten würzigen Note hervorstechen, angereichert durch einen Hauch aromatischer Kräuter, die dem Geruchsprofil Tiefe und Interesse verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er sich ausgewogen und harmonisch, mit mittlerem Körper und weichen Tanninen, die ihn zu einem äußerst trinkbaren Wein machen. Die gut abgestimmte Säure unterstützt die Aromen roter Früchte und trägt zu einem Gefühl von Frische und Sauberkeit im Mund bei, was zu einem angenehm anhaltenden Abgang führt, der Erinnerungen an reife Früchte und eine leichte Kräuternote hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Valpolicella eignet sich ideal als Begleiter für die täglichen Mahlzeiten und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von Pasta mit leichten Fleischsaucen bis hin zu Gerichten mit weißem Fleisch und mittelreifem Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die einen Rotwein suchen, der verschiedene Phasen des Essens elegant begleiten kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561070477650,"sku":"GIV-64450","price":11.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolcella-DOC-Caleselle-Santi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705571851"},{"product_id":"valpolcella-ripasso-classico-superiore-docg-le-poiane-bolla","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG - Le Poiane - Bolla","description":"\u003cp\u003eDer Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG – Le Poiane – Bolla stellt einen der edelsten und komplexesten Ausdrucksformen der Valpolicella-Weintradition dar, die vom historischen Weingut Bolla angeboten wird. „Le Poiane“, der seinen Namen von den Raubvögeln hat, die über den Weinbergen des Valpolicella schweben, ist ein Wein, der die Stärke und Eleganz dieses Gebiets widerspiegelt und das Ergebnis einer geschickten Weinbereitungspraxis ist, bei der die „Ripasso“-Methode zum Einsatz kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein zeichnet sich durch seine intensive und tiefrote Farbe aus, mit Schattierungen, die mit zunehmendem Alter ins Granatrot tendieren. In der Nase ist das Bouquet reich und einladend, mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch würzige Noten von Vanille, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Tabak, das Ergebnis der Reifung im Barrique, die Komplexität und Rundheit vereint zum Profil olfaktorisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund offenbart er eine kraftvolle, aber ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die zu einer angenehmen Frische beiträgt. Der Gärungsprozess, der eine zweite Gärung des Weins auf Amarone- und Recioto-Trester beinhaltet, verleiht dem Wein einen vollen Körper und bereichert ihn mit dichten und anhaltenden Aromen sowie einem langen und umhüllenden Abgang, der Aromen von reifen Früchten und süßen Gewürzen hinterlässt Mund .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Valpolicella Ripasso passt ideal zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Braten, Schmorbraten, Wild und reifem Käse und erweist sich auch als hervorragender Begleiter für Meditationsabende, wo er wegen seiner Komplexität und Tiefe geschätzt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561077326162,"sku":"GIV-68521","price":15.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ValpolicellaRipassoClassicoSuperioreDOCG-LePoiane-Bolla-min.jpg?v=1744361916"},{"product_id":"valpolcella-ripasso-classico-superiore-docg-le-poiane-con-velina-bolla","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG - Le Poiane - Velina - Bolla","description":"Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG di Le Poiane, firmato Velina Bolla, stammt aus dem klassischen Gebiet der Valpolicella, einem Landstrich, der für den Corvina und die autochthonen Rebsorten bekannt ist, die diesem Wein seine Identität verleihen. Die Ripasso-Technik, bei der der junge Wein auf den Tresterresten des Amarone nochmals vergoren wird, schenkt Struktur und Komplexität und verleiht einen weichen Körper sowie eine einzigartige Aromavielfalt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, während das Bouquet ein Zusammenspiel reifer roter Früchte, Kirsche und Sauerkirsche offenbart, verfeinert durch zarte Gewürznoten sowie Aromen von Kakao und Vanille, die durch die traditionelle Verfeinerung in Holzfässern entstehen. Am Gaumen präsentiert er sich umhüllend und warm, mit seidigen Tanninen, die eine lange Persistenz unterstützen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Valpolicella Ripasso ist ideal zur Begleitung von rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse und unterstreicht jedes Gericht mit der für die DOCG-Bezeichnung typischen Komplexität und Harmonie.","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561077358930,"sku":"GIV-67856","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ValpolicellaRipassoClassicoSuperioreDOCG-LePoiane-Velina-Bolla-min.jpg?v=1744361989"},{"product_id":"valpolcella-ripasso-classico-superiore-docg-magnum-le-poiane-bolla","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG - Magnum - Le Poiane - Bolla","description":"\u003cp\u003eDer Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOCG - Magnum - Le Poiane - Bolla ist ein önologisches Juwel, das die Essenz und Tradition des Valpolicella-Territoriums verkörpert, präsentiert in einem beeindruckenden Magnum-Format, das seine Eigenschaften hervorhebt und seine Langlebigkeit verlängert. Dieses „Le Poiane“-Label, das zu den prestigeträchtigsten des Weinguts Bolla gehört, bringt den Namen mit sich, der an die Majestät und Eleganz der Greifvögel erinnert, die über den Weinbergen dieser historischen Weinregion schweben, ein Symbol für Natur und Artenvielfalt das zeichnet diese Länder aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Magnum-Format (1,5 l) garantiert dank des geringeren Sauerstoffeintrags nicht nur eine harmonischere Entwicklung des Weins im Laufe der Zeit, sondern etabliert sich auch als Wahl mit großer optischer Wirkung für besondere, feierliche Anlässe oder als bedeutendes Geschenk Weinliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptisch hat Valpolicella Ripasso Le Poiane eine intensive rubinrote Farbe, angereichert durch granatrote Reflexe, die mit der Reifung stärker akzentuiert werden. In der Nase bietet er eine Symphonie komplexer und umhüllender Aromen mit dominanten Noten von Kirschen in Alkohol und getrockneten Pflaumen, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen, Vanille und einem leichten Hauch von Schokolade und Tabak, ein Beweis für die Reifung im Barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen verschmelzen Kraft und Eleganz wunderbar: Bollas Magnum di Valpolicella Ripasso Classico Superiore Le Poiane zeigt eine reichhaltige Struktur, mit samtigen Tanninen und einer perfekten Balance zwischen Säure und Alkohol. Der charakteristische „Ripasso“-Prozess verleiht dem Wein eine Dichte und Komplexität an Aromen, die von reifen Früchten bis hin zu ausgeprägteren Noten von Leder und Gewürzen reichen und in einem langen und anhaltenden Abgang gipfeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein passt ideal zu kräftigen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild sowie Gerichten mit reifem und reichhaltigem Käse. Er eignet sich auch hervorragend zum Verkosten allein, als Moment des puren Genusses und der Meditation.\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47561077424466,"sku":"GIV-68450","price":50.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Ripasso-Classico-Superiore-DOCG-Le-Poiane-Bolla-bottle-of-italy_0743f2c5-0b8a-4285-b4f9-f2685c9f944a.jpg?v=1709906232"},{"product_id":"valpolicella-classico-doc-begali","title":"Valpolicella Classico DOC - Begali","description":"Der Valpolicella Classico DOC der Kellerei Begali ist ein Juwel des Weinbaus in Venetien, das die Essenz der traditionellen Trauben der Region einfängt. Hauptsächlich aus einer strengen Auswahl von Corvina, Rondinella und Molinara-Trauben hergestellt, ist dieser Rotwein berühmt für sein Gleichgewicht zwischen Feinheit und Intensität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeichnet sich der Valpolicella Classico DOC durch seine lebhaften Noten von Kirsche und kleinen roten Früchten aus, ergänzt durch sanfte Gewürznuancen, die durch die Vinifikationstechniken der Kellerei Begali entstehen. Die traditionelle Fermentation und eine kurze Reifung in Holzfässern tragen dazu bei, ein aromatisches Profil zu schaffen, das sowohl frisch als auch reichhaltig ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein weich und harmonisch, mit einer feinen Textur, die zu einem Gleichgewicht zwischen Säure und sanften Tanninen führt. Die Fruchtnoten verschmelzen perfekt mit leichten Spuren von Vanille und Pfeffer, was eine anhaltende und angenehm komplexe Geschmacksempfindung bietet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTypischerweise bei einer Temperatur von 16-18°C serviert, passt der Valpolicella Classico von Begali gut zu Gerichten der italienischen Küche, wie Pasta mit Ragù, gebratenem Huhn oder mittelgereiften Käsesorten. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für gesellschaftliche Anlässe, wo seine Eleganz und Zugänglichkeit ihn zu einer perfekten Wahl für eine Auswahl an Vorspeisen machen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLetztendlich ist der Valpolicella Classico DOC Begali ein vorbildliches Beispiel dafür, wie Tradition und Liebe zum Detail in einem Wein gipfeln können, der sowohl den Neuling als auch den erfahrenen Kenner erfreut. Elegant in seiner Gesamtheit, wird er weiterhin für seine Zuverlässigkeit und seine unverwechselbare Persönlichkeit geschätzt.","brand":"Begali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47625956884818,"sku":"bottle-01040","price":9.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Classico-DOC-2022-Begali-bottle-of-italy.jpg?v=1706615914"},{"product_id":"la-cengia-ripasso-della-valpolicella-classico-doc-begali","title":"Ripasso della Valpolicella Classico DOC - La Cengia - Begali","description":"Tauchen Sie ein in den Reichtum und die Intensität des Ripasso della Valpolicella Classico DOC - La Cengia - Begali, ein Wein, der die Tradition und Innovation des Weinbaus in Venetien erzählt. Dieser Wein wird in der renommierten Valpolicella-Region produziert und verwendet hauptsächlich Corvina-Trauben, ergänzt durch Rondinella und andere lokale Sorten, nach der Ripasso-Methode, die eine zweite Gärung auf den Trester von Amarone oder Recioto vorsieht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Textur dieses exquisiten Ripasso beginnt mit einer tiefen rubinroten Farbe, die sofort zum Probieren einlädt. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von schwarzen Kirschen, getrockneten Pflaumen und süßen Gewürzen wie Vanille und Nelken, die das Ergebnis einer 18-monatigen Reifung in Eichenfässern sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich La Cengia - Begali strukturiert und komplex, mit einer perfekten Balance zwischen lebendigen Säuren und weichen Tanninen. Die fruchtigen Noten vermischen sich mit Anklängen von Schokolade und Tabak, die zu einem langen und angenehm anhaltenden Finale führen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Ripasso della Valpolicella Classico DOC eignet sich hervorragend für kräftige Gerichte wie Schmorbraten, Eintöpfe oder auch gereifte Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir empfehlen, La Cengia - Begali bei einer Temperatur von 18°C zu servieren, um alle Nuancen zu unterstreichen. Wenn möglich, sollte der Wein eine Stunde vor dem Servieren dekantiert werden, um die Aromen vollständig entfalten zu können. Dieser Wein repräsentiert nicht nur eine oenologische Exzellenz, sondern auch die Ausdruckskraft des Terroirs und die Leidenschaft der Familie Begali für den Weinbau.","brand":"Begali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47625956983122,"sku":"bottle-01041","price":12.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RipassodellaValpolicellaClassicoDOC-LaCengia-Begali.jpg?v=1741433868"},{"product_id":"valpolicella-superiore-classico-clementi","title":"Valpolicella Superiore Classico - Clementi","description":"Im Herzen der venetischen Hügel zeichnet sich die Kellerei Clementi durch ihre akribische Hingabe bei der Weinherstellung des Valpolicella Superiore Classico aus, einem Rotwein, der den Charakter und die Tradition des Gebiets verkörpert. Mit ausgewählten Trauben der Sorten Corvina, Rondinella und Molinara, die in Weinbergen historischer Herkunft angebaut werden, ist dieser Wein das Ergebnis handwerklicher Meisterarbeit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Valpolicella Superiore Classico von Clementi präsentiert sich in einer intensiven rubinroten Farbe, die mit der Reifung granatfarbene Reflexe entwickelt. In der Nase ist das Bouquet komplex und verführerisch, es bietet eine breite Palette von Aromen, die von Kirsch- und reifen Waldfruchtnoten bis hin zu Nuancen von süßen Gewürzen wie Vanille und schwarzem Pfeffer reichen, dank der Reifung im Fass.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein robust, aber harmonisch, mit gut ausbalancierten Tanninen, die für einen angenehmen Nachhall sorgen. Die Struktur wird durch eine lebhafte Frische bereichert, die die fruchtige Intensität mit einer dezenten Säure ausgleicht und ihn am Tisch sehr vielseitig macht. Er ist ideal, um italienische Gerichte wie Pasta mit Fleischragout und Hauptgerichte von gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch zu begleiten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Valpolicella Superiore Classico von Clementi besitzt zudem ein hervorragendes Alterungspotenzial und kann sich einige Jahre lang in Ihrem Keller harmonisch weiterentwickeln.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein stellt eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber dar, die die wahre Seele des Valpolicella entdecken möchten, mit einem Ausdruck, der Tradition und höchste Qualität vereint.","brand":"Clementi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636821279058,"sku":"HERES-860024","price":21.92,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Superiore-Classico-Clementi-bottle-of-italy.jpg?v=1707753483"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/foto-vigneto-vigna-bottle-of-italy_f9667a9e-b8dd-4941-b778-53bb6e4b3394.jpg?v=1658400974","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/valpolicella\/2012.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}