Es war im Jahr 2004, als Erhard Tutzer, seit über 50 Jahren Experte in der Gewinnung von Rebenstecklingen für önologische Zwecke, beschloss, einen typischen verlassenen Südtiroler Bauernhof mit 4 Hektar Rebfläche zu kaufen und ihm neues Leben einzuhauchen.

Ploner ist eine kleine erfolgreiche Realität im Burggrafenamt, dem Bezirk, der die Stadt Meran und ihre Umgebung umschließt. Seinen Erfolg verdankt das Unternehmen Tutzers Können und seiner kontinuierlichen Forschung, die er während seiner vielen Jahre auf Reisen entwickelt hat und bei denen er zahlreiche Samen bestimmter, damals nicht verfügbarer Rebsorten gesammelt hat.

Dank seiner Professionalität und seines Einfallsreichtums hat Tutzer kürzlich Innovitis geboren und daran teilgenommen, eine Realität, die die Verwendung der sogenannten "Piwi" -Reben oder Kreuzungen zwischen verschiedenen Rebsorten untersucht und erprobt, die sich durch die natürliche gemeinsame Nutzung des genetischen Erbes entwickeln Resistenz gegen parasitäre Krankheiten. Solaris repräsentiert eine großartige Interpretation der Piwi-Rebsorten von Tutzer; Unter seinen Produktionen finden wir auch Weinbereitungen von Pinot Noir, Sauvignon, Riesling und Pinot Bianco.