Weingut aus Gaiole in Chianti (Toskana), bekannt für Cru-Weine auf Basis von Sangiovese und Merlot, hergestellt unter Hervorhebung der Terroir‑Ausprägung mit biologischen/biodynamischen Praktiken.
Toscana (Chianti Classico, Gaiole in Chianti) · Italia
Das Weingut entstand als unabhängiges Projekt nach dem Erwerb des gleichnamigen Weinbergs aus dem Gebiet von Castello di Ama; im Zuge der Erweiterung wurden die Weinberge Adine und Vertine eingegliedert und damit die Identität als auf hochwertige Parzellen fokussiertes Weingut gefestigt.
Produktionsphilosophie
Produktion in kleinem Umfang, auf das Terroir ausgerichtet: Weine aus Einzellagen bzw. Einzelparzellen, die Boden, Höhenlage und Exposition widerspiegeln. Der deklarierte agronomische Ansatz ist auf biologischen Anbau ausgerichtet und zielt darauf ab, die Trauben Sangiovese und Merlot zur Geltung zu bringen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut in Gaiole in Chianti verfügt über mehrere Cru an steilen Hängen auf überwiegend kalkhaltigen Böden mit Tonanteilen; einige Weinberge liegen in rund 520–540 Metern Höhe über dem Meeresspiegel.
Eigenschaften
Rebsorten
Sangiovese
Merlot
Hektar
17.0
Was ihn auszeichnet
Hauptweinberge: Bertinga, Adine, Vertine
Höhenlagen bis ca. 520–540 m
Hauptrebsorten: Sangiovese und Merlot
Bewirtschaftung der Weinberge als biologisch deklariert
Beispiele für Weine: Bertigna, Volta di Bertinga, Punta di Adine, Sassi Chiusi