Das Weingut
Camin Larredya
Kleines Weingut im Jurançon (Béarn, Frankreich), bekannt für seine trockenen und moelleux-Weißweine, die nach biologischen und biodynamischen Praktiken produziert werden, geführt von Jean‑Marc Grussaute.
- Jurançon, Béarn (Nouvelle‑Aquitaine) · Francia
- 5 Produkte
Die Geschichte
Familienbetrieb in La Chapelle‑de‑Rousse. Der Weinbau wurde in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts intensiviert. Den aktuellen Qualitätsimpuls hat Jean‑Marc Grussaute gegeben, der die Rebflächen ausgebaut und das Weingut auf den Verkauf in Flaschen sowie auf Praktiken mit geringem Eingriff ausgerichtet hat.
Produktionsphilosophie
Das Weingut bevorzugt eine bodenschonende Weinbauweise und lokale Rebsorten, biologischen Anbau mit biodynamischen Praktiken, geringe Erträge und eine Vinifikation, die den Charakter des Terroirs des Vorlands der Pyrenäen zum Ausdruck bringt.
Terroir und Weinberge
Hügel und terrassierte Weinberge in La Chapelle‑de‑Rousse, in der Region Jurançon, am Fuße der Pyrenäen; ton-silizische Böden mit Aufschlüssen von Puddingstein und Kieselsteinen, die zur Mineralität der Weine beitragen.
Auszeichnungen
Erwähnungen und Auszeichnungen in Fachmedien; Anerkennungen in Weinführern und Fachkritiken.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Gros Manseng
- Petit Manseng
- Petit Courbu
- Camaralet
- Petit Grain
- Hektar
- 9.5
Was ihn auszeichnet
- Historisches Weingut im Jurançon, spezialisiert auf trockene und moelleux Weißweine.
- Biologische Bewirtschaftung und deklarierte biodynamische Praktiken
- Nach Südosten ausgerichtete, terrassierte Weinberge auf den Hügeln von La Chapelle‑de‑Rousse.
- Einheimische Rebsorten des pyrenäischen Vorgebirges
- Auszeichnungen und Berichterstattung in Fachzeitschriften und Weinführern