Weingut mit Sitz in Marsala (TP), das Stillweine, Likörweine und Marsala produziert; betreibt einen Onlineshop und stellt auch für die Heilige Messe zugelassene Messweine her.
Die Marke Cantine Vinci hat den Schritt vom reinen Rebenanbau zur Weinbereitung vollzogen, als 1997 drei Winzerfamilien die Marke übernahmen und begannen, ihre Trauben in marktfähige Weine zu verwandeln. Das Unternehmen nutzt generationenübergreifende Erfahrung sowie das Wissen um Erntezeitpunkte und lokale Bodenverhältnisse, um gleichbleibende Qualität zu erzielen.
Produktionsphilosophie
Man setzt auf die Qualität der Trauben als Ausgangspunkt für hochwertige Weine und verfolgt einen Ansatz, der traditionelle lokale Praktiken mit der Kontrolle der Produktion im Weingut verbindet. Das Unternehmen unterstreicht die Sorgfalt in der Weinbereitung und die Beachtung der Eignung der verschiedenen einheimischen Rebsorten.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt im Gebiet von Marsala in der Provinz Trapani und ist in einem Umfeld tätig, das durch die Nähe zum Meer und durch Böden geprägt ist, die historisch für die Produktion von Marsala und typisch sizilianischen Weinen prädestiniert sind.
Eigenschaften
Rebsorten
Nero d'Avola (Calabrese)
Perricone
Zibibbo
Grillo
Malvasia
Moscato
Frappato
Catarratto
Grecanico Dorato
Merlot
Flaschen pro Jahr
300000
Was ihn auszeichnet
Ansässig in Marsala mit langjähriger Tradition im Marsala.
Marke, seit 1997 von drei Familien geführt.
Herstellung von Likörweinen und Marsala sowie typischen stillen Weinen aus Sizilien.
Zugelassener Betrieb zur Herstellung von Messweinen