Familienweingut aus Franciacorta (Adro, BS), spezialisiert auf Franciacorta DOCG und stille Curtefranca-Weine. Es betreibt biologischen Weinbau und zeichnet sich durch eine patentierte Flasche mit quadratischem Boden aus.
Gegründet Anfang der 1990er Jahre auf Initiative von Roberto Gatti, hat sich Ferghettina von wenigen Anfangshektar zu einem Familienunternehmen entwickelt, das heute auch von den Kindern geführt wird. Das Unternehmen hat die Produktion erweitert und umfasst sowohl Schaumweine nach klassischer Flaschengärung als auch stille Weine Curtefranca; außerdem ist es bekannt für die Einführung einer Flasche mit quadratischem Boden, die von der Familie entworfen und patentiert wurde.
Produktionsphilosophie
Großes Augenmerk auf das Terroir und die Qualität: parzellenweises Arbeiten, separate Vinifikationen, die Wahl nachhaltiger Praktiken und die Suche nach technischen und stilistischen Lösungen, die den Charakter des Weins hervorheben.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Adro, in den moränen Hügeln der Franciacorta mit Blick auf den Iseosee. Die betriebseigenen Weinberge umfassen insgesamt etwa 200 Hektar, verteilt auf mehrere Gemeinden der Franciacorta; ein Teil wird direkt für die eigene Produktion genutzt, der Rest wird abgegeben.
Eigenschaften
Rebsorten
Chardonnay
Pinot Nero
Pinot Bianco
Cabernet Sauvignon
Merlot
Nebbiolo
Barbera
Marzemino
Hektar
200.0
Flaschen pro Jahr
450000
Was ihn auszeichnet
Patentierte Flasche mit quadratischer Standfläche, die die Kontaktfläche zwischen Wein und Hefe vergrößert.
Zertifizierter biologischer Weinbau
Firmeneigene Weinberge von rund 200 Hektar in Franciacorta.