Weingut La Guardiense

Gegründet als Genossenschaft 1960 von 33 Mitgliedern; Bau des Enopols (1961); erste Lese (1963); internationale Auszeichnungen (z. B. Bacchus Prix 1976); erster Schaumwein der Kellerei (1986); Erneuerungen und „Re-Evolution“ (1997); Zusammenarbeit mit Önologe Riccardo Cotarella (2007); Öffnung für Besucher/Tourismus (2010); erste Kellerei in Kampanien mit SQNPI-Zertifizierung für nachhaltige Trauben (2018); Erwerb des Versuchsguts Pugliano (2020). ([laguardiense.it](https://www.laguardiense.it/))

Den Sannio‑Territorium durch landwirtschaftliche Kooperation, technische Innovation und Umweltverträglichkeit aufzuwerten: Einsatz erneuerbarer Energie (Photovoltaikanlage), Wasseraufbereitungsanlage zur Minimierung der wasserbezogenen Auswirkungen und Anwendung zertifizierter Praktiken (SQNPI). Fördert Weintourismus und Zonierungsprojekte (z. B. Linie Janare). ([sannio.wine](https://www.sannio.wine/wp-content/uploads/2023/04/LaGuardiense_brochure.pdf))

Gebiet: Sannio (Valle Telesina), Provinz Benevento. Unterschiedliche Böden: alluviale Terrassen, vulkanische Plateaus auf Tuff, Hügel auf Mergel; Weinberge bis ca. 350–450 m ü. d. M. (Terroir‑ und Bodenbeschreibung laut Kellerei). Für den Sannio Coda di Volpe: 12 Hektar angebaut; kalk‑tonige Böden und Sandsteine; Erziehungssystem Guyot und niedriges Spalier (cordone speronato). ([laguardiense.it](https://www.laguardiense.it/collezioni/sannio-coda-di-volpe-doc/))

Zu den genannten Auszeichnungen zählen: Bacchus Prix International; Oscar für die beste Innovation im Wein für das Projekt „I Mille“.