Das Weingut
Mas Jullien
Traditionsweingut aus dem Languedoc in Jonquières (Terrasses du Larzac), geführt von Olivier Jullien und bekannt für seinen terroirorientierten Ansatz sowie für hochwertige Rot-, Weiß- und Roséweine.
- Languedoc (Terrasses du Larzac) · Francia
- Seit 1985
- 6 Produkte
Mas Jullien
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Die Geschichte
Das Domaine Mas Jullien wurde von Olivier Jullien gegründet und gilt als einer der Pioniere der qualitativen Erneuerung im Languedoc. Schon in den Anfangsjahren setzte das Gut auf ausgewählte Parzellen und eine sorgfältige Vinifikation und trug damit zur Aufwertung des Ansehens der Terrasses du Larzac bei.
Produktionsphilosophie
Die Suche nach dem Charakter des Terroirs durch den Einsatz autochthoner Rebsorten und parzellenweise Vinifikation; Weinbaupraktiken mit geringem Eingriff und zeitweise biologischer Zertifizierung in der Vergangenheit, wobei jedoch eine gewisse Autonomie gegenüber formellen Zertifizierungen gewahrt bleibt.
Terroir und Weinberge
Gelegen im Ort Jonquières, nordwestlich von Montpellier, in den Terrasses du Larzac. Die Weinberge liegen auf verschiedenen Böden und auf Parzellen in unterschiedlichen Höhenlagen, die zur Differenzierung der Cuvées beitragen.
Eigenschaften
- Rebsorten
- Carignan
- Mourvèdre
- Syrah
- Grenache
- Cinsault
- Carignan blanc
- Grenache blanc
- Chenin
- Viognier
- Clairette
- Petit Manseng
- Hektar
- 23.0
- Flaschen pro Jahr
- 70000
Was ihn auszeichnet
- Gegründet und geleitet von Olivier Jullien, einer maßgeblichen Persönlichkeit aus dem Languedoc.
- Sitz in Jonquières, innerhalb des Gebiets Terrasses du Larzac.
- Renommiert für einen terroirbetonten Ansatz und für Parzellen auf komplexen Böden.
- Emblematische Cuvées: Autour de Jonquières, La Brune, Lous Rougeos, Carlan.
- Weinbau mit geringem Eingriff; das Weingut war früher biologisch, beansprucht derzeit jedoch keine Zertifizierung.
