Rohstoffe
frischer Zuckerrohrsaft
Marke
Boukman
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Boukman.
Boukman ist eine haitianische Marke für botanischen Rhum, basierend auf der Tradition des clairin trempè: ein rhum agricole, der aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert und anschließend mit Rinden, Zitrusfrüchten und lokalen Gewürzen aromatisiert wird. Das Hauptprodukt ist Boukman Botanical Rhum in der 70-cl-Flasche (45% vol.).
botanischer Rum
haitianischer rhum
rhum agricole
Spirituosen-Marke
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Boukman
Spirituosen-Kategorien
botanischer Rum
haitianischer rhum
rhum agricole
Spirituosen-Marke
Repräsentative Produkte
Boukman Botanical Rhum 70 cl (45% vol.)
Rhum Botanical 70cl - Boukman
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Produziert und abgefüllt in Haiti; es handelt sich um einen aus frischem Zuckerrohrsaft destillierten Rhum (rhum agricole / clairin-Stil), der anschließend mit einer Reihe von Rinden, Zitrusfrüchten und typischen Gewürzen versetzt wird, um einen komplexen, trockenen botanischen Rhum zu erhalten.
Destillation
Destilliert aus frischem Zuckerrohrsaft (rhum agricole / clairin); anschließende Infusion mit Botanicals und Rinden.
Geschichte des Herstellers Boukman
Die Marke Boukman wurde 2016 von zwei Partnern gegründet, die mit der gemeinnützigen Organisation Haïti Futur verbunden sind. Das Projekt fördert das haitianische Terroir durch die Zusammenarbeit mit lokalen rhum-produzierenden Familien (es werden drei beteiligte Familien genannt) und reinvestiert einen Teil der Gewinne in lokale Bildungsinitiativen.
Produktionsphilosophie
Die haitianische Kultur und das Terroir durch einen Rhum zu fördern, der lokale Rohstoffe und einheimische Botanicals wertschätzt, und gleichzeitig die Wirtschaft und Bildung der beteiligten Zuckerrohrgemeinschaften zu unterstützen.
Gebiet
Haiti (spezifische Terroirs: Croix-des-Bouquets und Gebiete rund um Cap Haïtien).
Boukman
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