Rohstoffe
Gerste
Wacholderbeeren
Melasse
Wasser
Gewürze (für gewürzte Rum‑Varianten)
Marke
BrewDog
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von BrewDog.
BrewDog ist eine schottische Marke, die vor allem für Bier bekannt ist und auch im Spirituosenbereich über BrewDog Distilling Co. (Marken LoneWolf / Duo Rum / Abstrakt) tätig war. Es wurden handwerkliche Gin- und Rum‑Produkte in der Anlage in Aberdeenshire hergestellt; die Spirituosenproduktion unterlag jüngsten unternehmerischen Veränderungen.
gin
gewürzter Rum
weißer Rum
vodka
Craft‑Spirits
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers BrewDog
Spirituosen-Kategorien
gin
gewürzter Rum
weißer Rum
vodka
Craft‑Spirits
Repräsentative Produkte
Gin Brewdog Lonewolf Cactus&Lime 70cl
Gin Brewdog Lonewolf Cactus&Lime 70cl - BESCHÄDIGTES ETIKETT
Gin Brewdog Lonewolf Cloudy Lemon 70cl
Rum Brewdog Spiced 70cl
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Vor-Ort-Produktion auf firmeneigener Anlage mit kupfernen Pot Stills (Anlage beschrieben als 'triple-bubble' / große Rektifikationssäule). Für Gins wird die Basis intern hergestellt (neutrale Basis/Wodka) und anschließend mit Botanicals angereichert; die Produktion erfolgt in kleinen Chargen. Für Rums wird eine melassebasierte Komponente mit intern hergestellten Spirituosen und karibischem Rum für einige Abfüllungen kombiniert.
Destillation
Kupferne Pot Stills auf firmeneigener Anlage (als 'triple-bubble' mit Rektifikationssäule zur Erzeugung neutraler Basen beschrieben); Herstellung des Basisalkohols vor Ort und anschließende Infusion/Mischung mit Botanicals oder Gewürzen. Produktion in kleinen Chargen.
Geschichte des Herstellers BrewDog
BrewDog entstand als Craft‑Brauerei (gegründet 2007). Im Zeitraum 2016–2017 gründete die Gruppe eine Destillationssparte (LoneWolf / BrewDog Distilling Co.), um Gin, Wodka und Rum intern zu produzieren, mit intern entwickelter Anlage und einem 'from scratch' Produktionsansatz. Im Januar 2026 kündigte BrewDog die Einstellung der Produktion seiner Destillatmarken im Werk Ellon an; im ersten Quartal 2026 gab es außerdem gesellschaftsrechtliche Vorgänge, die einige Konzernwerte betrafen.
Produktionsphilosophie
Ausrichtung auf ausgeprägte Aromen und Experimentierfreude; vertikale Kontrolle des Produkts (Herstellung des Basisalkohols im Haus vor der botanischen Infusion) und Positionierung als Craft‑Spirits mit Fokus auf Qualität und Geschmack statt auf konventionelle Rezepte.
Gebiet
Schottland (Ellon, Aberdeenshire)
BrewDog
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
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