Produzent

Clementi

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Clementi.

Clementi ist der Produzent der historischen China Clementi, eines Elixiers/Amaro, das in der historischen Farmacia Clementi in Fivizzano (Toskana) formuliert wurde. Das bekannteste Produkt ist der China Antico Elixir 70cl, ein Amaro auf Basis von Chinarinde und Heilpflanzen, hergestellt nach einem traditionellen Rezept des 19. Jahrhunderts.
Amaro China-Elixier Kräuterliköre Traditionelle italienische Liköre
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Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Clementi

Spirituosen-Kategorien

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Repräsentative Produkte

China Antico Elixir 70cl - Clementi

Rohstoffe

Chinarinde (China Calisaya) Chinarinde (Succirubra) Bitterorangen Heilkräuter Zucker Alkohol
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Handwerkliche Herstellung basierend auf Infusionen und Mazerationen von Chinarinde und Heilpflanzen nach dem historischen Rezept; einige Quellen geben eine Reifezeit von etwa 2 Jahren für das Elixier an.

Destillation

Infusion und Mazeration

Reifung

Deklarierte Reifung von etwa 2 Jahren

Geschichte des Herstellers Clementi

Das Rezept des China-Elixiers, das mit dem Namen Clementi verbunden ist, geht auf das Jahr 1884 zurück, als Dr. Giuseppe Clementi die Zubereitung in der alten Apotheke von Fivizzano (Lunigiana, Toskana) formulierte. Die Herstellung des Likörs blieb mit der Tätigkeit der historischen Apotheke verbunden und China Clementi wird zu den lokalen Spezialitäten gezählt; dem Produkt werden historische Auszeichnungen wie eine Goldmedaille auf der Internationalen Ausstellung in Rom 1911 zugeschrieben, laut verfügbaren Online-Informationen.

Produktionsphilosophie

Die traditionelle Rezeptur und historische handwerkliche Verfahren bewahren, um ein Chinarinde-Elixier der italienischen Apothekentradition zu pflegen, mit besonderem Augenmerk auf Heilpflanzen und die verdauungsfördernde Eigenschaft des Produkts.

Gebiet

Fivizzano (Lunigiana), Provinz Massa-Carrara, Region Toskana, Italien.

Auszeichnungen

Goldmedaille - Internationale Ausstellung Rom, 1911.

Clementi

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

Produkte von

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