Rohstoffe
Mälzgerste (Single Malts)
Getreide für Grain Whisky
Marke
Cutty Sark
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Cutty Sark.
Cutty Sark ist eine Marke für Blended Scotch Whisky, gegründet 1923 und bekannt für ihr leichtes, mixfreundliches Profil. Heute gehört sie zur Gruppe La Martiniquaise und bietet Abfüllungen wie Original, 12 Years und Prohibition an.
Whisky
Blended Scotch Whisky
Whisky zum Mixen
gealterte Whiskys (12 Jahre, 17 Jahre, 33 Jahre)
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Cutty Sark
Spirituosen-Kategorien
Whisky
Blended Scotch Whisky
Whisky zum Mixen
gealterte Whiskys (12 Jahre, 17 Jahre, 33 Jahre)
Repräsentative Produkte
Cutty Sark Original 70cl
Cutty Sark 12 Years 70cl
Cutty Sark Prohibition 70cl
Fässer und Reifungsbehälter
Bourbon-Fässer
Ex-Sherry-Fässer
amerikanische Eichenfässer
First-fill Ex-Sherry (für einige Abfüllungen angegeben)
ausgewählte amerikanische Fässer (für Prohibition erwähnt)
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Cutty Sark ist ein Blend, der aus einer Auswahl von Malt Whiskys (mit Backbone aus Speyside) und Grain Whiskys besteht. Der offizielle Prozess umfasst die Auswahl von Fässern, das Zusammenführen (Blending) der Komponenten, eine 21-tägige marrying-Phase zur Harmonisierung des Blends und eine Kaltfiltration vor der Abfüllung; Blending und Abfüllung erfolgen in den Anlagen der Eigentümergruppe.
Destillation
Keine einzelne Destillerie: das Produkt ist ein Blend, der durch Zusammenführung von Malt- und Grain-Whiskys liefernder Brennereien entsteht; die Marke wendet anschließend eine 21-tägige marrying-Phase und Kaltfiltration (chill filtration) vor der Abfüllung an.
Reifung
Auswahl und Reifung in Eichenfässern; für spezifische Abfüllungen werden Bourbon-Fässer und Ex-Sherry-Fässer verwendet (z. B. Cutty Sark 12) und für einige Releases wie Prohibition werden ausgewählte amerikanische Fässer eingesetzt.
Geschichte des Herstellers Cutty Sark
Cutty Sark wurde 1923 von Berry Bros. & Rudd als ein leichter Blend geschaffen, der auch für den amerikanischen Markt der damaligen Zeit gedacht war. Im Laufe des 20. Jahrhunderts wurde die Marke zu einer internationalen Größe im Segment der Blended Scotch. In den jüngeren Jahren hielt die Verbindung mit Edrington viele Jahrzehnte an, bis die Marke an La Martiniquaise verkauft wurde (Ankündigung 28. November 2018); La Martiniquaise integrierte Cutty Sark in ihr Whisky-Portfolio und koordiniert Blending, Produktion und Vertrieb.
Produktionsphilosophie
Positionierung mit Fokus auf Mixability: ein Blended mit klarem, weichem und vielseitigem Stil, gedacht zum Purgenuss, aber auch zur Cocktailzubereitung. Die Marke betont in der Kommunikation das maritime Erbe und den Entdeckergeist.
Gebiet
Schottland (Produktion und Blending), Marke mit internationaler Präsenz
Auszeichnungen
NYISC 2020; SFWSC 2023 (Gold); SIP/Spirits Selection Auszeichnungen in den Produktbeschreibungen vermerkt (variieren je nach Abfüllung).
Cutty Sark
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