Rohstoffe
Amarena (Kirsche) / Amarena-Destillat
Früchte für Sirupe und Früchte in Likör
Likörhersteller
Fabbri
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Fabbri.
Fabbri (Fabbri 1905) ist ein italienisches Unternehmen für Getränkeprodukte, das vor allem für Amarena Fabbri bekannt ist; in den letzten Jahren hat das Unternehmen sein Sortiment auf Spirituosen für die Mixologie ausgeweitet, darunter ein Dry Gin, aromatisiert mit einem Destillat aus Amarena, und den Bitter Marendry.
mit Amarena aromatisierte Gins
Amarena-basierte Bitter
Amarena-Liköre
Sirup und Toppings für Getränke
Zutaten für Mixology
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Fabbri
Spirituosen-Kategorien
mit Amarena aromatisierte Gins
Amarena-basierte Bitter
Amarena-Liköre
Sirup und Toppings für Getränke
Zutaten für Mixology
Repräsentative Produkte
Gin Dry Fabbri Amarena 70cl
Marendry Fabbri - 100cl
Marendry Fabbri - 70cl
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Die genannten alkoholischen Produkte (z. B. Dry Gin und Marendry) werden in Italien hergestellt. Der Gin wird vom Unternehmen als Dry Gin beschrieben, der mit klassischen Botanicals destilliert und durch ein reines Amarena-Fabbri-Destillat ergänzt wird; der Marendry wird nach historischem Rezept als geringprozentiger Likör/Bitter und ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe angeboten.
Geschichte des Herstellers Fabbri
Das Unternehmen entstand aus der Initiative von Gennaro Fabbri und, wie das Unternehmen angibt, ist es seit 1905 ein Familienbetrieb. Ursprünglich aus Portomaggiore (FE), verlegte es seinen Sitz nach Bologna, wo es eine umfangreiche Produktion von Sirupen, Frucht in Likör und Getränken entwickelte und sich international mit der berühmten Amarena Fabbri sowie einer erweiterten Produktpalette für den professionellen Getränkesektor etablierte.
Produktionsphilosophie
Ausrichtung auf Made-in-Italy-Qualität, Wertschätzung des Produktbestands auf Amarena- und Fruchtbasis sowie Entwicklung von Lösungen für Mixologie und professionelle Gastronomie, bei gleichzeitiger Beibehaltung von Produktionsprozessen in Italien und historischen Rezepturen der Marke.
Gebiet
Italien (Verwaltungssitz in Bologna; Produktionsstätte in Anzola dell'Emilia, Provinz Bologna)
Fabbri
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Produkte von
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