Rohstoffe
gemälzte Gerste
Destillerie
Glenglassaugh
Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Glenglassaugh.
Schottischer Produzent von Single Malt an der Sandend Bay (bei Portsoy, Aberdeenshire). Als ‚coastal malt‘ bekannt, wurde Glenglassaugh im 19. Jahrhundert gegründet, durchlief Phasen der Schließung und Wiederaufnahme, wurde 2008 neu in Betrieb genommen und ist seit 2016 Teil der Brown‑Forman‑Gruppe; 2023 wurde eine neue Kernrange lanciert.
whisky
schottischer Single Malt
Highland Single Malt
küstennahe Whiskys
Sortiment des Herstellers
Sortiment des Herstellers Glenglassaugh
Spirituosen-Kategorien
whisky
schottischer Single Malt
Highland Single Malt
küstennahe Whiskys
Repräsentative Produkte
Glenglassaugh Evolution 50% 70cl
Glenglassaugh Revival 70cl
Glenglassaugh 12 Year Old
Glenglassaugh Sandend
Glenglassaugh Portsoy
Fässer und Reifungsbehälter
ex‑bourbon (first‑fill und refill)
Oloroso‑Sherry‑Butts
Tennessee‑Fässer (z. B. George Dickel) — in einigen Abfüllungen verwendet
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Traditionelle Single‑Malt‑Destillation mit kupfernen Pot Stills und anschließender Reifung in Eichenfässern, die in küstennahen Magazinen gelagert werden und das Destillat beeinflussen. Das verwendete Wasser stammt aus der Glassaugh‑Quelle.
Destillation
Doppelte Destillation in kupfernen Pot Stills (traditionelles System für Single Malt); historischer Anlagenstandort mit nach dem Restart modernisierter Stillhouse.
Reifung
Reifung in Eichenfässern, die in küstennahen Magazinen gelagert werden; einige Abfüllungen reifen in Bourbon‑Barrels (first‑fill und refill) und erhalten ein Finish in Sherryfässern (z. B. Oloroso) oder in speziellen Fässern für besondere Releases.
Geschichte des Herstellers Glenglassaugh
1875 von James Moir an den Ufern des Glassaugh burn gegründet, weist der Standort eine fragmentierte Geschichte auf: Anfang des 20. Jahrhunderts geschlossen, 1959 von Highland Distillers reaktiviert, 1986 die Produktion eingestellt und bis 2008 größtenteils stillgelegt, als eine Investorengruppe die Brennerei wieder in Betrieb nahm. Brown‑Forman übernahm die Marke 2016 und 2023 wurde die Kernrange mit Abfüllungen wie 12 Year Old, Sandend und Portsoy neu aufgelegt.
Produktionsphilosophie
Die Produktionsidentität basiert auf der Wechselwirkung von Land und Meer: lokales Quellwasser (Glassaugh spring), küstennahe Lagerhäuser und der Einfluss der Meeresluft sind erklärte Elemente, die zum Aromaprofil der Range beitragen. Der Ansatz betont das ‚sense of place‘ des Küstenstandorts.
Gebiet
Sandend Bay / Portsoy, Aberdeenshire – nordöstliche Küste Schottlands. Die Gegend gilt als maritimes Umfeld, das die sensorischen Eigenschaften der Whiskys (salzige/minerale Noten) beeinflusst.
Auszeichnungen
Glenglassaugh Sandend wurde 2023 von Whisky Advocate zum ›Whisky of the Year‹ gekürt; historische Abfüllungen wie Revival erhielten in früheren Jahren IWSC‑Medaillen.
Glenglassaugh
Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.
Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.
Produkte von
Deutschland, Österreich
Europa
USA, UK, Schweiz