Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Malfy.
Malfy ist eine italienische Super‑Premium‑Gin‑Marke, inspiriert von der Amalfiküste, geprägt durch zitronige Ausprägungen (Con Limone, Con Arancia, Gin Rosa) und eine klassische Version (Originale). Die Malfy Gins werden in Italien produziert und international vertrieben.
Gin Malfy Con Arancia 100clGin Malfy Con Limone 100clGin Malfy Originale 100clGin Malfy Originale 70clGin Malfy Pompelmo Rosa 70clGin Original 70cl - Malfy
Rohstoffe
Wacholder (Wacholderbeeren)italienische Zitronen (inkl. Zitronen von der Amalfiküste)rosa Grapefruit aus Siziliensizilianische Blutorangen (Blutorange)Wasser aus den piemontesischen Alpen / PiemontAlkohol aus italienischen Getreiden (Basisdestillat aus Getreide)
Destillation und Produktion
Destillation und Produktion
Produktionsmethode
Vakuum-/Kaltdestillation zur Bewahrung der Aromen der Botanicals; die Destillationen erfolgen bei Torino Distillati in Moncalieri. Das Enddestillat wird mit Wasser aus dem Piemont verschnitten.
Destillation
Vakuum-/Kaltdestillation
Geschichte des Herstellers Malfy
Malfy wurde von Biggar & Leith entwickelt und etwa 2016 auf den Markt gebracht. Der Gin wird in Moncalieri (Turin) bei Torino Distillati destilliert, einem familiengeführten Betrieb mit langer lokaler Tradition. 2019 wurde die Marke von Pernod Ricard übernommen, das die internationale Expansion vorantrieb.
Produktionsphilosophie
Die Malfy‑Philosophie zielt darauf ab, den Stil und die Aromen des Mittelmeers auszudrücken: frische, zitronige und leicht trinkbare Gins, inspiriert von der italienischen 'la dolce vita' und gedacht zum Mixen oder on the rocks. Wert gelegt wird auf den Einsatz ausgewählter italienischer Zutaten und ein auffälliges Flaschendesign.
Gebiet
Italien — Produktion in Moncalieri (Piemont); Inspiration und teilweise Zitrus‑Rohstoffe von der Amalfiküste und aus Sizilien.
Malfy
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