Marke
Metaxa
METAXA ist eine griechische Marke, bekannt als "The Original Greek Spirit": eine Mischung aus gereiften Wein-Destillaten, Muscat-Weinen von der Insel Samos und einem Bouquet mediterraner Botanicals, hergestellt und vermarktet als charakteristischer bernsteinfarbener Spirituose.
- Kifissia (Athen) · Samos; Attika (Kifissia) · Griechenland
- Seit 1888
- 4 Produkte
Die Geschichte
METAXA wurde 1888 von Spyros Metaxa gegründet. Ursprünglich in Piraeus produziert, verlegte das Unternehmen 1968 seine Kellereien nach Kifissia (Athen). Der Besitz ging von der Familie an internationale Konzerne über: 1989 an Grand Metropolitan verkauft und 2000 vom Rémy Cointreau-Konzern übernommen. Im Laufe der Zeit entwickelte die Marke eine Reihe nummerierter Ausprägungen (5, 7, 12 Stars und verschiedene Premium-Editionen) und vertiefte die Verbindung zu den Muscat-Reben von Samos.
Produktionsphilosophie
Den Terroir von Samos und die Handwerkskunst der Weinbereitung/Distillation zu betonen: Auswahl aromatischer Muscat-Weine, separat gereifte Wein-Destillate und die Verbindung dieser Komponenten mit mediterranen Botanicals, um einen weichen, aromatischen und wiedererkennbaren Charakter zu erzielen.
Herkunft
Griechenland; Muscat-Reben auf der Insel Samos (Lieferung von Muscat-Weinen); betriebliche Kellereien in der Region Kifissia (Athen); internationale Marken-/Industriepräsenz durch die Eigentümergruppe.
Produktionsmethode
Auswahl von Muscat-Weinen von den Inseln (insbesondere Samos) und Wein-Destillaten aus verschiedenen Herkunftsländern; separate Reifung der Komponenten in Eichenfässern, anschließende Assemblage ("marriage") und Veredelung mit einem Bouquet mediterraner Botanicals vor weiterer Reifung und Abfüllung.
Destillation
Einsatz von Wein-Destillaten; für die griechische Komponente ist die Praxis dokumentiert, auch aus sonnengetrockneten Trauben zu destillieren.
Reifung
Separate Reifung der Muscat-Weine und der Destillate in Eichenfässern; anschließende Assemblage (Blending) und weitere Reifung des Blends in Fässern.
Eigenschaften
- Typ
- Marke
- Stadt
- Kifissia (Athen)
- Kategorien
- brandy
- griechische Spirituose (amber spirit)
- Blend aus Destillaten und Muscat-Weinen
- Premium-Spirituosen
- Rohstoffe
- Muscat-Weine von Samos
- Wein-Destillate (Herkünfte: Spanien, Italien, Griechenland)
- Fässer und Reifungsbehälter
- Limousin-Eichenfässer
- Ausgewählte Produkte
- Metaxa 5 Stars 70cl
- Metaxa 7 Stars 70cl
- Metaxa 12 Stars 70cl
- Metaxa Grande Fine 70cl - Ceramica
Was ihn auszeichnet
- Gegründet von Spyros Metaxa im Jahr 1888
- Markantes Produkt: Mischung aus Samos Muscat-Weinen, gereiften Wein-Destillaten und mediterranen Botanicals
- Seit 2000 Teil der Rémy Cointreau-Gruppe
- Kommerzielles Sortiment umfasst METAXA 5, 7, 12 Stars und verschiedene Premium-/Reserve-Editionen
- Existenz eines Besucherhauses/-zentrums namens LIKNON auf Samos und historische Kellereien in Kifissia