Destillerie

Saint Aubin

Entdecken Sie die Spirituosen, den Produktionsstil und die Geschichte von Saint Aubin.

Mauritischer Hersteller von rhum agricole und Gin auf Basis von Zuckerrohrsaft, Teil der Groupe Saint Aubin; bietet Sortimente vom weißen Rhum bis zu gereiften Ausprägungen (VSOP, XO) sowie regionstypische Gins.
Rhum agricole gereifte Rums Premium-Rum klassischer Rum Gin Rhum-basierte Liköre
Sortiment des Herstellers

Sortiment des Herstellers Saint Aubin

Spirituosen-Kategorien

Rhum agricole gereifte Rums Premium-Rum klassischer Rum Gin Rhum-basierte Liköre

Repräsentative Produkte

Gin Saint Aubin 70cl Gin Saint Aubin 70cl - ETIKETT BESCHÄDIGT Rhum Saint Aubin Agricole Blanc 70cl Rhum Saint Aubin V.Agricole VSOP 70cl - Geschenkbox Rhum Saint Aubin V.Agricole XO 70cl - Geschenkbox

Rohstoffe

Zuckerrohrsaft (erste Pressung)

Fässer und Reifungsbehälter

französische Eiche amerikanische Eiche Ex-Cognac-Fässer
Destillation und Produktion

Destillation und Produktion

Produktionsmethode

Produktion im Stil 'rhum agricole' aus Zuckerrohrsaft (erste Pressung). Für die verschiedenen Reihen nutzt Saint Aubin sowohl traditionelle Pot Still (coeur de chauffe) als auch Kupfersäulen; in den nachfolgenden Phasen wird das 'Herz' der Destillation selektiert und der Alkohol mit demineralisiertem, behandeltem Wasser auf die gewünschte Stärke verdünnt.

Destillation

Kombinierter Einsatz von traditioneller Pot Still (Pot Still / coeur de chauffe) für einige Linien und Kupfersäulen für andere; Auswahl des Destillationsherzens.

Reifung

Reifung in Fässern für aged/VSOP/XO-Ausprägungen; einige Flaschen erhalten Finish in Ex‑Cognac-Fässern für besondere Veredelungen.

Geschichte des Herstellers Saint Aubin

Das Domaine de Saint Aubin auf der Insel Mauritius hat historische Wurzeln, die auf dem Gut und den Etiketten mit dem Jahr 1819 sichtbar sind. In den letzten Jahrzehnten hat sich die Marke Saint Aubin als Produzent von rhum agricole und verwandten Produkten etabliert und eine internationale Präsenz über die Groupe Saint Aubin und ein Netzwerk ausländischer Distributeure aufgebaut.

Produktionsphilosophie

Den lokalen Raum und die Rohstoffe (Zuckerrohrsaft der ersten Pressung) aufzuwerten, indem traditionelle Praktiken mit Umweltbewusstsein verbunden werden; die offizielle Kommunikation der Gruppe betont Terroir, Rohstoffqualität und handwerkliche Herstellung.

Gebiet

Domaine de Saint Aubin, Bereich Rivière des Anguilles / Souillac, Bezirk Savanne, Mauritius. Die Produktion ist an lokale Zuckerrohranbauflächen gebunden.

Saint Aubin

Dieser Hersteller ist ein interessanter Bezugspunkt für Liebhaber, die authentische Spirituosen, eine klare Produktionsidentität und eine sorgfältig ausgewählte Online-Auswahl suchen.

Auf dieser Seite können Sie den Hersteller kennenlernen, seine wichtigsten Kategorien entdecken und die aktuell verfügbaren Produkte ansehen.

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