Absenta Xenta 70cl

Xenta

Absinth 70 cl 70.0% vol Kräuterig, bitter, Anis- und Fenchelnoten

$52.65−20%($75.21/ℓ)
Empfohlener Preis: $65.90

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Xenta
Typ
Absinth
Land
Italia
Format
70 cl
Gradation
70.0%
Aromenprofil
Kräuterig, bitter, Anis- und Fenchelnoten
Zutaten
Absinth, Anis, Fenchel, aromatische Kräuter
Destillationsmethode
Destillation in traditioneller Brennblase
Farbe
Smaragdgrün
Verzehr
Mit kaltem Wasser verdünnt, mit Zucker
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Absenta Xenta 70cl

Weitere Fragen

Der Xenta Absinth ist ein Destillat, das die Sinne weckt, hergestellt in Spanien mit einem Alkoholgehalt von 70%. Dieses Getränk, bekannt für seine Aura des Mysteriums und der Transzendenz, belebt die Tradition der Künstler und Denker des 19. Jahrhunderts neu, die in seinen aufregenden Dämpfen und seinem intensiven Geschmack Inspiration suchten.

Der Xenta Absinth zeichnet sich durch sein durchdringendes und komplexes Aroma aus. In der Nase spürt man lebhafte Noten von Anis und Fenchel, begleitet von Nuancen von aromatischen Kräutern wie Wermut, einem wesentlichen Bestandteil, der diesem Destillat seinen charakteristischen bitteren Geschmack verleiht. Die Farbe ist ein leuchtendes Grün, ein klares Zeichen für eine natürliche Mazeration der Kräuter ohne Zusatz von künstlichen Farbstoffen.

Am Gaumen zeigt sich der Xenta überraschend reichhaltig, er balanciert die Süße des Anis und die Schärfe des Alkohols mit dem bitteren, krautigen Geschmack des Wermuts aus. Seine Textur ist dicht und glatt, mit einem anhaltenden Abgang, der eine denkwürdige Echo von Alpenkräutern und leicht gewürzten Zitrusnoten hinterlässt.

Das Servieren des Xenta Absinths erfordert eine besondere Zeremonie: Es wird empfohlen, langsam mit kaltem Wasser über ein Stück Zucker, das auf einem speziellen perforierten Löffel liegt, zu verdünnen, wodurch die Aromen langsam freigesetzt werden und sich das visuelle Erscheinungsbild von intensivem Grün zu einem subtilen Opaleszierend verwandelt.

Perfekt als Digestif oder als Hauptakteur in innovativen Cocktails, ist der Xenta Absinth jenen gewidmet, die neue geschmackliche und sensorische Dimensionen erkunden möchten, und bringt die goldene Ära dieses faszinierenden Elixiers neu zum Leben.

Produzent

Xenta

PiemontItalien

Xenta ist eine italienische Marke, die sich auf Absinth spezialisiert hat. Sie bietet eine Rezeptur auf Basis von etwa 10 Kräutern, mit überwiegendem Einsatz von Artemisia aus den piemontesischen Alpen, gedacht sowohl für traditionellen Genuss als auch für die Verwendung in der Mixologie.
  • Produkt mit deklarierter Rezeptur aus etwa 10 Kräutern und Gewürzen
  • Vorwiegende Verwendung von Artemisia aus den piemontesischen Alpen
  • Bekanntes Verkaufsformat: 70 cl
  • Bekannte Alkoholstärke: 70 % vol (hochprozentiges Produkt, für Mixgetränke und traditionellen Konsum geeignet)
  • Handelsadresse angegeben: Allied Brands SRL, Mondovì (CN), Italien

Spezialitäten

  • Absinth
  • Kräuterliköre
  • Spirituosen für Cocktails
Die Geschichte
Es sind keine verlässlichen öffentlichen Angaben zum Gründungsjahr der Marke verfügbar. Die Kommunikation des Herstellers nimmt Bezug zur historischen Tradition des Absinths und erklärt, die Rezeptur beruhe auf Zutaten und Methoden, die von der Tradition des 19. Jahrhunderts inspiriert sind.
Destillation
Mazeration der Kräuter in hochprozentigem Alkohol gefolgt von Destillation; der Destillat wird anschließend verdünnt und zur aromatischen Ausreifung ruhen gelassen.
Rohstoffe
  • Artemisia absinthium
  • Artemisia pontica
  • Artemisia mutellina (Artemisia umbelliformis / Genepi bianco)
  • Bergamottenschalen
  • Nelken
  • Kardamom
  • grüner Anis
  • Zimt
Ausgewählte Produkte
  • Absenta Xenta 70cl