{"product_id":"aglianico-sannio-doc-la-guardiense","title":"Aglianico Sannio DOC - La Guardiense","description":"Dieser Aglianico Sannio DOC von La Guardiense zeigt ein für die Rebsorte typisches Profil: intensives Rubinrot und Noten, die an rote und dunkle Früchte erinnern, dezent florale Eindrücke und einen leicht würzigen, krautigen Ton. In der Nase sind Hinweise auf reife Kirsche, Pflaume und eine feine Note von schwarzem Pfeffer wahrnehmbar. Am Gaumen wirkt er strukturiert und mit lebhafter Säure, die die vorhandenen, aber nicht übermäßig dominanten Tannine ausgleicht, wodurch er insgesamt kompakt und anhaltend wirkt, ohne zu übertreiben. Er ist zurückhaltend im Stil und eignet sich für jene, die einen charaktervollen, unaufgeregten Rotwein suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Küche passt er zu Gerichten mit gebratenem oder geschmortem Fleisch, Fleischragouts sowie zu gereiftem oder halb gereiftem Käse; er kann auch zu tomatenbasierten Zubereitungen mit ausgeprägter Würze kombiniert werden. Es empfiehlt sich, ihn bei moderater Temperatur (etwa 16–18 °C) zu servieren und, wenn gewünscht, vor dem Verkosten kurz atmen zu lassen, um die Aromen zu entfalten. In einem großzügigen Glas kommt er besonders gut zur Geltung. Er ist eine alltägliche Empfehlung und zugleich für gesellige Anlässe geeignet.","brand":"La Guardiense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837223002450,"sku":"GIU-6788","price":11.77,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AglianicoSannioDOC-LaGuardiense-min.jpg?v=1782891181","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/products\/aglianico-sannio-doc-la-guardiense","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}