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Amaro Guffredo 70cl - Genagricola 1851
Genagricola 1851Bitter 70 cl 30.0% vol Bitter, krautig, würzig, zitrusartig
$31.44−33%($44.91/ℓ)
Empfohlener Preis: $46.84
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Genagricola 1851
- Typ
- Bitter
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 30.0%
- Aromenprofil
- Bitter, krautig, würzig, zitrusartig
- Zutaten
- Aromatische Kräuter, Wurzeln, Gewürze, Alkohol, Zucker
- Farbe
- Dunkelbraun
- Verzehr
- Digestif, kalt oder mit Eis servieren
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIAmaro Guffredo 70cl - Genagricola 1851
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Ein Amaro von ausgewogener Struktur: Amaro Guffredo präsentiert sich als ein Begleiter zum Abschluss eines Mahls, der den Gaumen umschmeichelt, ohne zu beschweren. In der Nase zeigt er eine ausgeprägte Kombination aus aromatischen Kräutern und Zitrusschalen, getragen von einem warmen Gewürzfundament und einer leichten Süße, die die Säure mildert. Der Schluck ist rund, aber straff, mit anhaltender Bitterkeit, die sich in krautige Noten und einen karamelligen Unterton entfaltet: Das Ergebnis ist ein Profil ohne Übertreibungen, gedacht für jene, die einen definierten Charakter und einen angenehmen Trinkgenuss suchen.
Am Gaumen überzeugt er durch klare Linien und eine serviergerechte Temperatur, die die Komplexität betont; der Abgang ist lang und angenehm herb, mit Eindrücken, die zu einem zweiten Schluck einladen. Er eignet sich sowohl zum puren Genuss — leicht gekühlt oder auf Eis — als auch für einen maßvollen Einsatz in Cocktails, bei denen aromatische Tiefe mehr gefragt ist als Aggressivität. Kombinieren Sie ihn mit dunklen Schokoladendesserts oder gereiftem Käse, um interessante Kontraste zu erzielen, ohne zu überlagern.
Am Gaumen überzeugt er durch klare Linien und eine serviergerechte Temperatur, die die Komplexität betont; der Abgang ist lang und angenehm herb, mit Eindrücken, die zu einem zweiten Schluck einladen. Er eignet sich sowohl zum puren Genuss — leicht gekühlt oder auf Eis — als auch für einen maßvollen Einsatz in Cocktails, bei denen aromatische Tiefe mehr gefragt ist als Aggressivität. Kombinieren Sie ihn mit dunklen Schokoladendesserts oder gereiftem Käse, um interessante Kontraste zu erzielen, ohne zu überlagern.
Produzent
Genagricola 1851
VenetoItalien
Genagricola 1851 ist eine große italienische Agrargruppe, die eine Linie von Spirits und Likören unter der Marke Genagricola 1851 entwickelt hat (darunter Amari, Vermouth und Gin). Online verfügbare Referenzen umfassen Amaro Guffredo, Amaro Zirzam, den Vermouth Babiòt und den Gin Divo.
- Umfangreiches landwirtschaftliches Unternehmen, historisch entstanden mit dem Anwesen Ca' Corniani (1851) und heute mit zahlreichen Anwesen in Italien vertreten.
- Ausbau einer Spirits-/Likörlinie unter der Marke Genagricola 1851 (Amari, Vermouth, Gin).
- Offizielles technisches Datenblatt für Amaro Guffredo verfügbar, das die Produktionsmethode (Kaltmazeration) und den Einsatz von aus Wein destilliertem Alkohol der Distillerie Bonollo beschreibt.
- Eintragung von Marken im Zusammenhang mit den Produkten (z. B. Amaro Guffredo, Amaro Zirzam, Babiòt).
Spezialitäten
- Amari
- Vermouth di Torino
- London Dry Gin
- Kräuterliköre
Die Geschichte
Der Unternehmensursprung ist mit dem Anwesen Ca' Corniani verbunden, das 1851 erworben wurde; heute ist Genagricola 1851 ein umfangreiches landwirtschaftliches Unternehmen mit dem rechtlichen Sitz in Triest und dem Verwaltungssitz in der Provinz Venedig. In den letzten Jahren hat die Gruppe ihr Angebot auch auf Spirits und markenbezogene Genussprodukte ausgeweitet, Marken angemeldet und Referenzen wie Amari, Vermouth und Gin auf den Markt gebracht.
Destillation
Ein Teil des Basisalkohols für einige Referenzen stammt aus firmeneigenem Wein, der von Dritten destilliert wurde (Distillerie Bonollo, Torrita di Siena), wie in der technischen Produktdokumentation angegeben.
Rohstoffe
- Wein (zur Herstellung des Basisalkohols)
- Kräuter und Gewürze
Ausgewählte Produkte
- Amaro Guffredo 70cl - Mit Schachtel - Genagricola 1851
- Amaro Guffredo 70cl - Genagricola 1851
- Amaro Zirzam 70cl - Mit Schachtel - Genagricola 1851
- Amaro Zirzam 70cl - Genagricola 1851
- Babiòt Vermouth di Torino Superiore 75cl - Genagricola 1851
- Gin Divo 70 cl - Genagricola 1851