Barbaresco DOCG 2021 - Magnum - Ceretto

Ceretto

Nebbiolo Barbaresco DOCG 150 cl

$120.19−19%($80.13/ℓ)
Empfohlener Preis: $148.85

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

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Technische Information

Hersteller
Ceretto
Name
Barbaresco DOCG
Vielfalt
Nebbiolo
Gradation
14.0%
Format
150 cl
Aromenprofil
Rosen, Kirsche, Gewürze, Lakritz
Weinbereitung
Stahlfermentation, lange Mazeration
Reifung
Mindestens 24 Monate
Fassart
Große Eichenfässer
Farbe
Rubinrot mit granatroten Reflexen
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Barbaresco DOCG 2021 - Magnum - Ceretto

Weitere Fragen

Der Barbaresco DOCG 2021, präsentiert in einem prestigeträchtigen Magnum-Format vom renommierten Weingut Ceretto, stellt eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber hochwertiger piemontesischer Weine dar. Mit einer sorgfältigen Beachtung der Weinbautraditionen und einer offensichtlichen Leidenschaft für Innovation hat Ceretto einen Barbaresco produziert, der sich durch seine Eleganz und aromatische Komplexität auszeichnet.

Optisch präsentiert sich dieser Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, typisch für große Nebbiolo. In der Nase entfalten sich tiefe Aromen von reifen roten Früchten, Anklänge von Veilchen, Gewürzen und eine dezente Spur von Holz, resultierend aus der Reifezeit im Barrique. Am Gaumen bietet der Barbaresco DOCG 2021 von Ceretto einen robusten und anhaltenden Geschmack, gut ausbalanciert durch Frische und eine hervorragend integrierte Tanninstruktur.

Perfekt für reichhaltige Gerichte wie Braten von rotem Fleisch, Wild oder Trüffelgerichte, verspricht dieser Wein, sich in den kommenden Jahren hervorragend zu entwickeln. Servieren Sie ihn bei einer Kellertemperatur von etwa 18°C, um alle Nuancen vollständig zu genießen.

Das Weingut

Ceretto

PiemonteItaliaSeit 1937

Piemontesisches Weingut mit Sitz in Alba, das Weine aus den Langhe (Barolo, Barbaresco, Nebbiolo) sowie typische Weißweine wie Arneis produziert; ein familiengeführter Betrieb, der auch für kulturelle und gastronomische Initiativen bekannt ist.
Rebsorten
Nebbiolo, Arneis, Barbera, Dolcetto, Moscato
  • Familienweingut mit langjähriger Tradition in den Langhe
  • Vorhandensein mehrerer Weingüter/Weinanwesen
  • Umstellung auf biologischen Landbau und Nachhaltigkeit
  • Im Weingut wird ein Ansatz mit minimalen Eingriffen verfolgt.
  • Engagement in kulturellen und gastronomischen Projekten
Die Geschichte
Familienweingut mit Wurzeln in den 1930er Jahren. Handel und Weinproduktion begannen mit Riccardo Ceretto und wurden von seinen Söhnen Bruno und Marcello weiterentwickelt, die in den 1960er Jahren Weinberge erwarben und verstärkt auf die Verbindung zum Terroir setzten. Die generationelle Kontinuität hat landwirtschaftliche Praktiken und das Weingut modernisiert, ohne die Aufmerksamkeit für das Terroir zu verlieren.
Produktionsphilosophie
Ausrichtung auf minimale Eingriffe und Respekt vor dem Terroir: Umstellung der Weinberge auf biologischen Anbau und Verringerung enologischer Eingriffe. Aufwertung des Gebiets und Einbindung in kulturelle und gastronomische Projekte.
Terroir und Weinberge
Langhe, Alba und angrenzende Gebiete des Piemont. Das Unternehmen betreibt mehrere Weingüter/Anwesen, die mit einzelnen, für die Langhe typischen Crus verbunden sind, und produziert außerdem Moscato in den Gebieten Roero und Santo Stefano.