{"product_id":"barbera-freisa-piemonte-doc-vajra","title":"Barbera Freisa Piemonte DOC - Vajra","description":"Der Barbera Freisa Piemonte DOC von Vajra zeigt ein klares sortentypisches Profil, da er aus der Verbindung von Barbera und Freisa unter der Herkunftsbezeichnung Piemonte DOC besteht. Im Glas präsentiert er sich mit intensiv rubinroter Farbe und violetten Reflexen; in der Nase treten Hinweise auf rote Früchte wie Kirsche und Himbeere hervor, begleitet von dezenten Gewürznuancen und einer leicht blumigen Veilchennote. Das Gesamtbild wirkt ausgewogen und nicht überladen, mit moderater Tanninstruktur, die dem Wein Körper verleiht, ohne ihn zu beschweren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Wein die für Barbera typische frische Säure und eine Lebendigkeit, die durch die Freisa unterstützt werden kann, wodurch ein dynamischer, geradliniger Schluck entsteht. Würze und Persistenz regen an, ihn zu Gerichten der regionalen Küche oder zu Tomatengerichten, hellem Fleisch oder nicht stark gereiftem Aufschnitt zu kombinieren; er eignet sich, leicht gekühlt serviert zu werden, um die Trinkfreude zu betonen. Empfohlen ist ein Genuss innerhalb weniger Jahre, um die sortentypische Frische zu bewahren.","brand":"Vajra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837295452498,"sku":"GIU-9968","price":25.54,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BarberaFreisaPiemonteDOC-Vajra-min.jpg?v=1782828240","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/products\/barbera-freisa-piemonte-doc-vajra","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}