Barolo DOCG - Brunate - Giuseppe Rinaldi 2017

Der Barolo DOCG „Brunate“ von G. Rinaldi ist ein außergewöhnlicher Ausdruck der Nebbiolo-Traube, die aus dem renommierten Brunate-Weinberg stammt, einem der prestigeträchtigsten Barolo-Crus. Dieses von der historischen Familie Rinaldi geführte Weingut ist berühmt für sein Engagement für die Herstellung von Weinen, die das Herkunftsterroir getreu widerspiegeln und dabei Tradition und viel Liebe zum Detail vereinen.

Barolo „Brunate“ hat eine intensive granatrote Farbe, typisch für hochwertige Barolos, die sich im Laufe der Zeit entwickelt und raffinierte orangefarbene Reflexe annimmt. In der Nase bietet der Wein ein komplexes und umhüllendes Bouquet, in dem sich die Noten reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen mit Nuancen verwelkter Blumen, Tabak, Gewürzen und einem leichten Hauch von Leder vermischen und die Tiefe und Eleganz dieses Weins unterstreichen Nur die besten Nebbiolos können sich ausdrücken.

Im Mund zeigt „Brunate“ von G. Rinaldi bemerkenswerte Kraft und Struktur, unterstützt von robusten, aber eleganten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die dem Wein Frische und Langlebigkeit verleiht. Die Entwicklung am Gaumen ist komplex, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen den fruchtigen, würzigen und mineralischen Komponenten, die sich in einem langen und anhaltenden Abgang vermischen.

Der Barolo „Brunate“ von G. Rinaldi eignet sich ideal als Begleitung zu intensiven und strukturierten Gerichten wie rotem Fleisch, Wild, Gerichten auf Trüffelbasis und reifem Käse und ist auch ein Wein, der sich hervorragend für die Alterung eignet und in der Lage ist, eine noch größere Komplexität und Offenlegung zu entwickeln immer neue und faszinierende Nuancen.