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Blended Japanese Whisky 70cl - The San-In Ex-Bourbon Barrel - Kurayoshi
KurayoshiWhisky 70 cl 43.0% vol Noten von Vanille, Karamell, geröstetem Holz
$71.46−14%($102.09/ℓ)
Empfohlener Preis: $83.32
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Kurayoshi
- Typ
- Whisky
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 43.0%
- Reifung
- Mehrere Jahre in Ex-Bourbon-Fässern
- Aromenprofil
- Noten von Vanille, Karamell, geröstetem Holz
- Zutaten
- Gemälzte Gerste, Getreide
- Fassart
- Ex-Bourbon
- Destillationsmethode
- Kontinuierliche und diskontinuierliche Destillation
- Anzahl der destillationen
- 2
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Helles Bernstein
- Verzehr
- Pur, mit Wasser oder Eis
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Weitere Fragen
Sommelier AIBlended Japanese Whisky 70cl - The San-In Ex-Bourbon Barrel - Kurayoshi
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Ausgewogen und von guter Klarheit zeigt dieser japanische Blend sofort die feine Hand der Vermählung: in der Nase treten Vanille- und Karamellnoten hervor, resultierend aus der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern, begleitet von einem Hauch reifer Zitrusfrucht und leichtem Malz. Er ist kein kraftstrotzender Whisky, sondern zeigt eine zurückhaltende, präzise Struktur, wobei die Eiche den Schluck einrahmt, ohne zu dominieren, und eine dezente Würze Tiefe verleiht, ohne zu beschweren, wodurch er Eleganz und angenehme Feinheit gewinnt.
Am Gaumen zeigt er sich weich, mit einer samtigen Textur und einem Gleichgewicht zwischen Süße und Frische: zarter Honig, Orangenschale und ein Hauch von gerösteter Kokosnuss wechseln sich auf einem mittellang anhaltenden, sauberen und trockenen Abgang ab. Er eignet sich sowohl für eine Verkostung pur im Glas als auch als Basis für elegante Cocktails; er passt hervorragend zu gegrillten Fischgerichten, aromatischen weißen Fleischsorten oder halbfesten Käsesorten, serviert bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Auch gut geeignet für ungezwungene gesellige Anlässe.
Am Gaumen zeigt er sich weich, mit einer samtigen Textur und einem Gleichgewicht zwischen Süße und Frische: zarter Honig, Orangenschale und ein Hauch von gerösteter Kokosnuss wechseln sich auf einem mittellang anhaltenden, sauberen und trockenen Abgang ab. Er eignet sich sowohl für eine Verkostung pur im Glas als auch als Basis für elegante Cocktails; er passt hervorragend zu gegrillten Fischgerichten, aromatischen weißen Fleischsorten oder halbfesten Käsesorten, serviert bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Auch gut geeignet für ungezwungene gesellige Anlässe.
Brennerei
Kurayoshi
Präfektur TottoriJapanSeit 1910
Kurayoshi ist die Whisky‑ und Spirits‑Marke von Matsui Shuzo (Kurayoshi Distillery) mit Sitz in Kurayoshi, Präfektur Tottori (Japan). Das Sortiment umfasst Whisky (pure malt, single malt und blended) sowie einen handwerklichen Gin (Matsui Gin "The Hakuto").
- Whisky‑ und Spirits‑Marke von Matsui Shuzo, mit der Kurayoshi Distillery am Fuße des Mt. Daisen (Kurayoshi, Tottori).
- Verwendet lokales Wasser des Mt. Daisen für das Proofing und als charakteristisches Merkmal des Whiskys.
- Sortiment umfasst gereifte Pure Malt / Single Malt‑Abfüllungen (8, 12, 18 Jahre), Blended‑Whiskys (The San‑In) und einen handwerklichen Gin (Matsui Gin "The Hakuto").
- Reifungen und Finishes mit lokalen Hölzern (mizunara, sakura) zusätzlich zu traditionellen Fässern (ex‑bourbon, sherry, wine casks).
- Die Muttergesellschaft (Matsui Shuzo) wurde am 29. März 1910 gegründet.
Spezialitäten
- Japanischer Whisky
- Blended Whisky
- Pure Malt / Single Malt
- Japanischer Gin
- Regionale Spirituosen (Tottori)
Die Geschichte
Matsui Shuzo (das Unternehmen, das die Kurayoshi Distillery betreibt) wurde am 29. März 1910 gegründet. Die Marke Kurayoshi steht für die Whiskyproduktion der Kurayoshi‑Brennerei, die das Süßwasser des Berges Daisen nutzt und sowohl gereifte Abfüllungen als auch Blends und Duty‑Free‑Referenzen anbietet.
Reifung
Reifung in Holzfässern (white oak/ex‑bourbon, sherry, wine cask) mit experimentellem Einsatz/Finish in mizunara (japanische Eiche) und sakura (Kirschholz), um verschiedene Ausprägungen zu erzielen; das Unternehmen praktiziert Post‑Ripening und mischt eigene Destillate mit Zukäufen für einige Blends.
Rohstoffe
- Malz (gekeimte Gerste)
- Japanische Birne (nashi) — für den Gin
- Quellwasser (Mt. Daisen)
Ausgewählte Produkte
- Blended Japanese Whisky 70cl - The San-In
- Blended Japanese Whisky 70cl - The San-In Ex-Bourbon Barrel
- Whisky Kurayoshi Pure Malt 8 Jahre 70cl
- Matsui Gin 70cl - The Hakuto Premium