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Bourgogne Pinot Noir - Domaine Mongeard 2023

Name: Bourgogne Pinot Noir - Domaine Mongeard
Brand: Domaine Mongeard
SKU: rin-23601
Price: 48.97 USD
Availability: InStock

Domaine Mongeard

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Pinot Noir 100% · Bourgogne Pinot Noir (AOC) · 75 cl · 2023

-19%

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Technische Information

Hersteller	Domaine Mongeard
Name	Bourgogne Pinot Noir (AOC)
Vielfalt	Pinot Noir 100%
Jahr	2023
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Aromen roter Früchte und ansprechendes Bouquet
Weinbereitung	Handernte; 100% Entrappen; Reifung in gebrauchten Fässern
Region	Burgund
Produktionsbereich	Vougeot und Flagey-Échezeaux (Les Plantes)
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	Reifung in gebrauchten Fässern
Fassart	Gebrauchte Fässer, bereits zweimal verwendet
Farbe	Rot mittlerer Intensität, violette Reflexe jung
Empfohlener Verbrauch	Jung zu trinken

Descrizione

Der Bourgogne Pinot Noir von Domaine Mongeard ist ein Rotwein, der das klassische Profil der genannten Rebsorte zurückhaltend interpretiert. Von hell rubinroter Farbe zeigt er in der Nase Aromen von roten Früchten, kleineren Waldbeeren und feinen floralen Noten; im Hintergrund treten erdige Nuancen und eine leichte Würze hervor, die die olfaktorische Komplexität erhöhen. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, mit feiner Tanninstruktur und lebendiger Säure, die den Schluck stützen ohne zu dominieren.

Er eignet sich für einen weniger stark strukturierten Konsum und passt zu Geflügel, handwerklichen Wurstwaren, Pilzen und weichen Käsesorten; auch für informelle Genussmomente ist er geeignet. Eine eher frische, aber nicht kalte Serviertemperatur empfiehlt sich, um die Aromen zu betonen. Das Angebot von Domaine Mongeard wirkt offen und unmittelbar, ideal für Liebhaber eines nüchternen Pinot Noir aus Burgund, der gastronomisch einsetzbar ist. Bei sorgfältiger Lagerung kann er sich positiv entwickeln.

Das Weingut

Domaine Mongeard‑Mugneret – Weingut in Burgund (Bourgogne) — Côte de Nuits / Côte de Beaune

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Mongeard‑Mugneret.

Familienweingut in Burgund mit Sitz in Vosne‑Romanée; produziert Weine der Côte de Nuits und Côte de Beaune, darunter die regionale Cuvée Bourgogne Hautes‑Côtes de Nuits Blanc „Le Prieuré“.

Region: Burgund (Bourgogne) — Côte de Nuits / Côte de Beaune

Land: Frankreich

Alle Weine kaufen von Domaine Mongeard‑Mugneret Das Weingut Domaine Mongeard‑Mugneret

Geschichte des Weinguts

Ursprünge dokumentiert seit 1620; die Vereinigung der Familien Mongeard und Mugneret im Jahr 1920 gab dem Gut seinen heutigen Namen.

Produktionsphilosophie

Verpflichtung zu höchster Qualität und zur Ausdruckskraft des Terroirs einzelner Parzellen; Ausbau und Weinbergsführung zielen darauf ab, die Identität jedes Weinbergs zu zeigen.

Terroir und Weinberge

Sitz in Vosne‑Romanée (Côte‑d'Or). Weinberge in der Côte de Nuits und Côte de Beaune; Produktion regionaler Appellationen (u. a. Bourgogne Hautes‑Côtes de Nuits). Parzellenangaben und Umfang des Clos auf der offiziellen Website.