Brandy Nardini 100cl - Nardini

Nardini
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Brandy 100 cl 42.0% vol Fruchtig, Vanille, Holz

$28.99−24%($28.99/ℓ)
Empfohlener Preis: $37.99

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Nardini
Typ
Brandy
Format
100 cl
Gradation
42.0%
Reifung
Mindestens 2 Jahre
Aromenprofil
Fruchtig, Vanille, Holz
Zutaten
Traube
Fassart
Eiche
Destillationsmethode
Diskontinuierliche Destillation im Brennkessel
Anzahl der destillationen
2
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

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Der Brandy Nardini 1Lt ist eine Exzellenz der italienischen Destillation, stammend aus dem historischen Haus Nardini, gegründet im Jahre 1779 in Bassano del Grappa. Dieser Destillat wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die eine überlegene Qualität sicherstellen.

Der Brandy Nardini wird durch die Destillation von ausgewählten Weinen gewonnen, die sorgfältig aufgrund ihres Aromas und Geschmacks ausgesucht werden. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern über einen Zeitraum von 3 bis 5 Jahren. Dieser Alterungsprozess verleiht dem Brandy eine bernsteinfarbene Farbe und eine bemerkenswerte aromatische Komplexität.

Beim Verkosten zeigt sich der Brandy Nardini weich und umhüllend, mit einer starken Präsenz von fruchtigen Noten, die in Töne von geröstetem Holz und Vanille übergehen – ein Ergebnis seiner Ruhezeit in den Fässern. Sein Alkoholgehalt ist gut ausbalanciert, was ihn angenehm warm und anhaltend am Gaumen macht.

Ideal als Digestif, eignet sich dieser Brandy auch hervorragend für die Zubereitung von klassischen und innovativen Cocktails. Er ist ein Destillat, das die Kunst der italienischen Destillerie hervorhebt, perfekt für diejenigen, die ein Produkt von überlegener Qualität suchen, um ihre Weinkeller zu bereichern.

Mit dem Brandy Nardini 1Lt, stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Kunden eine Reise durch die Tradition und Exzellenz des italienischen Destillats bieten, fähig, auch die anspruchsvollsten Gaumen zu erobern.

Destillerie

Nardini (Ditta Bortolo Nardini)

VenetoItalienSeit 1779

Historische italienische Destillerie, gegründet 1779 in Bassano del Grappa, vor allem bekannt für Grappa und eine Palette traditioneller Liköre und Aperitifs wie Amaro, Bitter und Acqua di Cedro.
  • Gegründet 1779 von Bortolo Nardini: die älteste noch aktive Destillerie Italiens.
  • Historische Grapperia auf der Ponte Vecchio in Bassano del Grappa, symbolischer Ort sowie Verkaufs- und Verkostungsstelle.
  • Die von Massimiliano Fuksas entworfenen 'Bolle' (zum 225. Jubiläum eröffnet) beherbergen ein Forschungszentrum, ein Auditorium und Ausstellungsräume.
  • Mitglied von Les Hénokiens (Familienunternehmen mit über 200 Jahren Geschichte).
  • Breites Angebot: weiße und gereifte Grappas, Amari, Bitter, Liköre (z. B. Acqua di Cedro), Aperitifs und Brandy.

Spezialitäten

  • historische Grappa-Destillerie
  • Traubenrestbrand (Grappa)
  • traditionelle venezianische Liköre
  • Amari und Aperitifs
  • Bitter und Chinati
  • Brandy und gereifte Spirituosen
  • zweihundertjähriges Familienunternehmen
Die Geschichte
Die Produktion begann 1779, als Bortolo Nardini seine Grapperia am Eingang der Ponte Vecchio in Bassano del Grappa eröffnete. Das Unternehmen ist seit Generationen in Familienhand und hat im Laufe der Jahre die Produktionsanlagen erweitert (unter anderem das Werk in Monastier), dabei den historischen Sitz und die Grapperia auf der Brücke bewahrt. Zum 225. Jubiläum wurde 'Le Bolle', ein von Massimiliano Fuksas entworfenes Architektur- und Forschungszentrum, realisiert. Nardini ist Mitglied des Les Hénokiens-Clubs der zweihundertjährigen Familienunternehmen.
Destillation
Destillation von Vinacce mit gemischten Verfahren: diskontinuierliche Brennblasen (historisch) und Einsatz von Kolonnen/Dauerdestillationsanlagen an externen Standorten; Einsatz von Unterdrucktechniken zur Bewahrung der Aromen (technische Details variieren je nach Produkt).
Reifung
Bei den Grappa Riserva wird eine Reifung in Holz praktiziert; es gibt als Riserva deklarierte Abfüllungen mit mehrjähriger Lagerung (bekannte Beispiele: 3, 5, 7, 15, 22 Jahre), Details sind produktabhängig.
Rohstoffe
  • Vinacce (pomace) - selektiert aus Veneto und Friaul
  • Kräuter und Gewürze für Aufgüsse und Amari
  • Cedro (für Acqua di Cedro)
  • Wurzeln und Botanicals wie Enzian (für einige Aufgüsse)
Ausgewählte Produkte
  • Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini
  • Grappa Riserva (z. B. Riserva 3, 5, 7 Jahre und Single Cask 22 Jahre)
  • Amaro Nardini
  • Amaro Rabarbaro Nardini
  • Acqua di Cedro (Liquore)
  • Bitter Nardini
  • Brandy Nardini
  • Mezzo e Mezzo (vorgefertigter Aperitif)