{"product_id":"chardonnay-danfora-igt-biodinamico-riedingerhof","title":"Chardonnay Danfora IGT - Biodinamico - Riedingerhof","description":"Der Chardonnay Danfora IGT von Riedingerhof ist ein Weißwein aus Chardonnay-Trauben, die nach biodynamischen Grundsätzen kultiviert werden. Die Bezeichnung IGT gibt eine typologische Einordnung an, ohne Gebiet oder Jahrgang zu spezifizieren; die biodynamische Praxis weist auf einen landwirtschaftlichen Ansatz hin, der Nachhaltigkeit und die Beachtung natürlicher Rhythmen betont, ohne bestimmte Techniken oder Ausbaustufen vorauszusetzen. Im Glas zeigt er sich meist strohgelb; in der Nase finden sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und leichteren floralen Noten sowie mögliche Anklänge von gelbfleischiger Frucht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen wirkt er tendenziell frisch und körpermittel, mit ausgewogener Säure und einer Struktur, die die Trinkfreude fördert. Er passt unkompliziert zu Fischgerichten, Schalentieren, hellem Geflügel und frischen Käsesorten sowie zu leichten Gemüsezubereitungen. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei etwa 10–12 °C. Wer Weine aus biodynamischem Anbau schätzt, wird die Aufmerksamkeit für den Weinberg zu würdigen wissen; die Flasche sollte kühl und dunkel gelagert und innerhalb der ersten Jahre nach der Lese entsprechend dem Jahrgang verkostet werden.","brand":"Riedingerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837185778002,"sku":"GIU-11167","price":38.46,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChardonnayDanforaIGT-Biodinamico-Riedingerhof-min.jpg?v=1782489203","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/products\/chardonnay-danfora-igt-biodinamico-riedingerhof","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}