Chianti Classico DOCG - Brolio - Ricasoli 2024
RicasoliSangiovese 95%, Colorino 5% Chianti Classico DOCG - Brolio (Ricasoli) 75 cl 2024
$22.49−18%($29.99/ℓ)
Empfohlener Preis: $27.49
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Ricasoli
- Name
- Chianti Classico DOCG - Brolio (Ricasoli)
- Vielfalt
- Sangiovese 95%, Colorino 5%
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte und Kirsche; weiche Tannine; persistenter Abgang
- Weinbereitung
- Gärung in Edelstahl 24–27°C; Maischestandzeit 14–16 Tage
- Reifung
- Ca. 9 Monate in Tonneaux zweiter/dritter Nutzung
- Fassart
- Französische Tonneaux gebraucht (500 L)
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 15–17°C
- Paarung
- Lammkoteletts; Rind mit Pilzsauce; Kefta-Spieße
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Brolio, Gaiole in Chianti
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIChianti Classico DOCG - Brolio - Ricasoli
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Dieser Chianti Classico DOCG von Ricasoli stammt aus dem Gut in Brolio und präsentiert sich als ein Rotwein mit zurückhaltendem Charakter und klarer territorialer Identität. Im Glas zeigt er eine mittlere rubinrote Farbe, mit Aromen von reifen roten Früchten, dezenten blumigen Noten und einem Hauch feiner Gewürze. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, mit präsenten, aber eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Säure, die die geschmackliche Entwicklung stützt und einen harmonischen Nachklang hinterlässt.
Er eignet sich für vielseitigen Genuss: passend zu traditionellen italienischen Gerichten und Fleischzubereitungen, aber auch zu gereiftem Käse und Pilzgerichten. Empfohlen werden ein breiteres Glas und bei Wunsch eine leichte Dekantation, um die Aromen zu öffnen; servieren bei moderater Temperatur. Wer online kauft, erhält eine verlässliche Wahl für einen Chianti Classico mit der historischen Signatur von Ricasoli, geeignet für gesellige Anlässe ohne Übertreibungen. Er hält sich gut an einem kühlen, geschützten Ort.
Er eignet sich für vielseitigen Genuss: passend zu traditionellen italienischen Gerichten und Fleischzubereitungen, aber auch zu gereiftem Käse und Pilzgerichten. Empfohlen werden ein breiteres Glas und bei Wunsch eine leichte Dekantation, um die Aromen zu öffnen; servieren bei moderater Temperatur. Wer online kauft, erhält eine verlässliche Wahl für einen Chianti Classico mit der historischen Signatur von Ricasoli, geeignet für gesellige Anlässe ohne Übertreibungen. Er hält sich gut an einem kühlen, geschützten Ort.