Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole - CeniPrimo - Magnum - Ricasoli 2022

Ricasoli

100% Sangiovese Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole 150 cl 2022

$144.68−20%($96.45/ℓ)
Empfohlener Preis: $181.42

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Technische Information

Hersteller
Ricasoli
Name
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole
Vielfalt
100% Sangiovese
Jahr
2022
Gradation
15.0%
Format
150 cl
Aromenprofil
Rote Beeren, Brombeere, Walderdbeere, Veilchen, balsamische Noten
Weinbereitung
Handgelesen; reinsortiger Sangiovese
Reifung
22 Monate in 500‑L Tonneaux (30% neu, 70% 2. Belegung)
Fassart
500‑L Tonneaux
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Dieser Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole von Ricasoli in Magnumformat zeigt die Konzentration und Komplexität, die man von einer betrieblichen Auswahl dieses Niveaus erwartet. Im Glas präsentiert er eine tiefe, dichte Farbe; in der Nase offenbart er ein reiches, facettenreiches Profil mit reifen Nuancen und einer spürbaren, aber gut eingebundenen Tanninstruktur. Die Struktur ist solide, das Gleichgewicht zwischen Frische und Körper macht den Schluck umhüllend, ohne schwer zu wirken, mit einem anhaltenden Finale, das zu einem zweiten Schluck einlädt.

Er passt zu gehaltvollen, würzigen Gerichten, Braten oder Schmorgerichten sowie zu gereiftem Käse; die Magnumflasche ist ideal für gemeinsame Abende oder Anlässe, bei denen sich der Wein langsam öffnen soll. Es wird empfohlen, ihn bei etwa 16–18 °C zu servieren und, wenn möglich, die Flasche einige Stunden vorher zu öffnen, damit er Luft bekommt. Kühl und lichtgeschützt lagern.