Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole - Colledilà - Jeroboam - Ricasoli 2022
Ricasoli100% Sangiovese · Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole Colledilà · 300 cl · 2022
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Ricasoli |
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole Colledilà |
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100% Sangiovese |
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2022 |
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14.5% |
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300 cl |
| Kirsche, Brombeere, Lakritz, Teer, Gewürze | |
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Gärung in Edelstahl 24–27°C; Maische 14–16 Tage; selektierte Hefen |
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Toskana |
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Weinberg Colledilà, Gaiole in Chianti (Boden Monte Morello) |
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Italien |
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Rotwein |
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22 Monate in 500L Tonneaux (30% neu,70% gebraucht); +8 Monate Flasche |
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500L Tonneaux, französische Eiche |
| Leuchtendes Rubinrot | |
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18–20 °C |
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Lagerfähigkeit bis 2038+ |
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Rotes Fleisch; Wild; Gereifte Käse |
Das Jeroboam-Format betont die Eignung für den Tisch und den Einsatz bei besonderen Anlässen; er passt zu Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse sowie zu gehaltvollen regionalen Speisen. Es empfiehlt sich leichtes Belüften vor dem Servieren und eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C. Der Wein sollte an einem kühlen, geschützten Ort bis zur Öffnung aufbewahrt werden. Angaben zu Jahrgängen oder Produktionsverfahren sind hier nicht enthalten; technische Details finden Sie in den Informationen des Herstellers.