Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole - Colledilà - Jeroboam - Ricasoli 2022

Ricasoli

100% Sangiovese Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole Colledilà 300 cl 2022

$278.25−12%($92.75/ℓ)
Empfohlener Preis: $314.73

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Technische Information

Hersteller
Ricasoli
Name
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole Colledilà
Vielfalt
100% Sangiovese
Jahr
2022
Gradation
14.5%
Format
300 cl
Aromenprofil
Kirsche, Brombeere, Lakritz, Teer, Gewürze
Weinbereitung
Gärung in Edelstahl 24–27°C; Maische 14–16 Tage; selektierte Hefen
Reifung
22 Monate in 500L Tonneaux (30% neu,70% gebraucht); +8 Monate Flasche
Fassart
500L Tonneaux, französische Eiche
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Der Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole Colledilà im Jeroboam-Format von Ricasoli zeigt sich als charaktervoller Rotwein, der für gemeinsame Anlässe gedacht ist. Mit tiefem Rubinrot eröffnet er mit Aromen von reifen roten Früchten und Beeren, dezenten Gewürznoten, Kräutern und einem Hauch von Unterholz. Es sind auch Nuancen von Pflaume und leichte florale Andeutungen wahrnehmbar, die das Aromaprofil abrunden. Am Gaumen zeigt er Struktur und Konzentration, gut integrierte Tannine und ein ausgewogenes Spiel, das eine angenehme und nicht aufdringliche Persistenz trägt.

Das Jeroboam-Format betont die Eignung für den Tisch und den Einsatz bei besonderen Anlässen; er passt zu Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse sowie zu gehaltvollen regionalen Speisen. Es empfiehlt sich leichtes Belüften vor dem Servieren und eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C. Der Wein sollte an einem kühlen, geschützten Ort bis zur Öffnung aufbewahrt werden. Angaben zu Jahrgängen oder Produktionsverfahren sind hier nicht enthalten; technische Details finden Sie in den Informationen des Herstellers.