Technische Information
Hersteller Brancaia
Name Chianti Classico Riserva DOCG
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Chianti Classico
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 24 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch 3-8 Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
Brancaia

Chianti Classico Riserva DOCG - Brancaia 2021

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Format: 75 cl

-14%


Empfohlener Preis: $40.67
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Technische Information
Hersteller Brancaia
Name Chianti Classico Riserva DOCG
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Chianti Classico
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 24 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch 3-8 Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Der Chianti Classico Riserva DOCG von Brancaia stammt aus dem Herzen der Toskana, in der historischen Region des Chianti Classico, wo die Sangiovese-Traube unangefochten dominiert. Dieser Wein verkörpert die Typizität des Terroirs, hervorgehoben durch einen strengen Auswahlprozess der Trauben und eine Reifung, die eine lange Lagerung in Eichenfässern vorsieht, welche ihm Struktur und Komplexität verleiht. Im Glas zeigt er ein intensives rubinrotes Farbenspiel, begleitet von tiefen und einhüllenden Aromen reifer Kirsche, Pflaume, süßer Gewürze und balsamischer Noten, die sich zu komplexeren Nuancen von Tabak und Vanille entwickeln. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen und anhaltend, dank der angenehmen Säure und der samtigen Tannine, die typisch für hochwertigen Sangiovese sind. Perfekt zum Begleiten traditioneller toskanischer Gerichte wie Braten, Wild und gereiften Käsesorten, ist dieser Chianti Classico Riserva von Brancaia ein strahlendes Beispiel für enologische Exzellenz.


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