Côte-Rôtie Fongeant - Pierre Jean Villa

Pierre Jean Villa

Syrah, Viognier Côte-Rôtie 75 cl

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Empfohlener Preis: $262.97

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Technische Information

Hersteller
Pierre Jean Villa
Name
Côte-Rôtie
Vielfalt
Syrah, Viognier
Gradation
13.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Gewürze, rote Früchte, florale Noten
Weinbereitung
Stahlfermentation, lange Mazeration
Reifung
12-18 Monate
Fassart
Französische Eichenfässer
Farbe
Intensives Rubinrot
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Il Côtes du Rhône Blanc L’Insouciante della Cave de Cairanne stammt aus einer der besten Regionen des südlichen Rhonetals, einem Gebiet, in dem das mediterrane Klima und die kalk-tonigen Böden den Weinen Eleganz und Tiefe verleihen. Hauptsächlich aus autochthonen Rebsorten wie Grenache Blanc und Roussanne hergestellt, zeichnet sich dieser Weißwein durch eine Reifung aus, die Frische und aromatische Komplexität betont und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Struktur und Lebendigkeit bewahrt.

In der Nase eröffnet er sich mit Düften von reifen weißen Früchten wie Birne und Apfel, bereichert durch zarte florale und leicht mineralische Noten, die das Terroir widerspiegeln. Der Geschmack ist frisch, würzig und vollmundig, mit einem Abgang, der an Zitrusnoten und eine leichte Würze erinnert. Ideal in Kombination mit Fischgerichten, Krustentieren oder frischen Käsesorten, ist L’Insouciante ein authentischer und raffinierter Ausdruck des Weißweins aus dem Rhonetal.

Das Weingut

Pierre-Jean Villa

Rodano settentrionale (Vallée du Rhône)FranciaSeit 2009

Weingut in Chavanay (Nördliche Rhône), bekannt für Weine der AOC Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph und Crozes-Hermitage; es setzt auf biologische Praktiken und eine zurückhaltende Vinifikation.
Rebsorten
Syrah, Viognier, Roussanne, Marsanne
  • Sitz in Chavanay; Adresse und Kontaktdaten sind auf der offiziellen Website veröffentlicht.
  • Produktion in den wichtigsten Appellationen der Nord-Rhône: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage.
  • Seit 2011 biologisch ausgerichtet und 2021 zertifiziert.
  • Cuvée 'Jardin Suspendu', aus 100 % Viognier hergestellt; 'Saut de l'Ange' wird häufig als Roussanne präsentiert.
  • Familienbetrieb mit Eintritt der nächsten Generation und Beratungstätigkeit.
Die Geschichte
Pierre-Jean Villa, mit vorheriger Erfahrung in Burgund und als Mitglied von Vins de Vienne, gründete 2009 sein eigenes Weingut in Chavanay. Im Laufe der Jahre wuchs das Unternehmen und umfasst heute Weinberge in Lagen der nördlichen Rhône. Die neue Generation ist in die Familienführung eingetreten, und das Tätigkeitsfeld wurde außerdem durch Weinbauberatung über PJ Conseils erweitert.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz zielt darauf ab, das Bodenleben und den Ausdruck der Frucht zu bewahren: biologischer Weinbau und ein wenig interventionistischer Weinausbau. Das Weingut erklärt das Ziel, sich auch der Biodynamik anzunähern.
Terroir und Weinberge
Weinlagen an den Hängen des Nord-Rhône rund um Chavanay, mit Parzellen in den Appellationen Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage und an den Hängen von Seyssuel; das Gebiet ist geprägt von den typischen Böden der Hügel des Nord-Rhône.
Auszeichnungen
Der Dokumentarfilm über das Weingut erhielt beim Grand Jury Œnovidéo 2014 und beim Wine and Flavours Film Festival 2014 besondere Erwähnungen; einige Cuvées haben in Produktbeschreibungen und Fachrezensionen bedeutende Kritikerbewertungen erhalten.