Crémant de Jura L’Autre (Ohne Sulfite) - Domaine Pignier 2022

Domaine Pignier

Chardonnay Crémant de Jura 75 cl 2022

$54.03−10%($72.04/ℓ)
Empfohlener Preis: $60.35

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

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Technische Information

Hersteller
Domaine Pignier
Name
Crémant de Jura
Vielfalt
Chardonnay
Jahr
2022
Gradation
13.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Hefen
Weinbereitung
Klassische Methode
Reifung
30 Monate auf der Hefe
Fassart
600L Eichenbarrique
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Il Crémant de Jura L’Autre di Domaine Pignier rappresenta un'eccellenza nel panorama degli spumanti francesi, proveniente dalla storica regione del Giura. Questo vino spumante senza solfiti aggiunti è una scelta perfetta per chi cerca un prodotto naturale che esprima al meglio il terroir da cui proviene.

Realizzato con metodi di coltivazione e vinificazione biodinamici, L’Autre presenta una freschezza e una complessità che lo rendono unico. Al calice, si presenta con una brillante tonalità dorata e un perlage fine e persistente. Al naso, si percepiscono note eleganti di frutta bianca, agrumi e un delicato sentore di fiori bianchi, accompagnato da una leggera mineralità e sentori di lieviti tipici della rifermentazione in bottiglia.

In bocca, questo Crémant si distingue per la sua cremosità e freschezza. Le bollicine sono finissime e avvolgenti, creando un perfetto equilibrio con l'acidità vivace e le note fruttate di mela verde, pera e agrumi. La lunga persistenza aromatica lascia emergere delicate sfumature di mandorla e una piacevole sapidità minerale, caratteristica distintiva dei migliori spumanti della regione.

Ideale come aperitivo, L’Autre si abbina magnificamente anche a piatti di pesce, frutti di mare, formaggi freschi e piatti vegetariani. Un vino che celebra la purezza e l'autenticità del terroir del Giura, perfetto per chi desidera un'esperienza enologica pura e autentica.