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| Journeyman | |
| Gin | |
| Noten von Wacholder, Zitrusfrüchten, Gewürzen, aromatischen Kräutern | |
| Wacholderbeeren, aromatische Kräuter, Gewürze | |
| 50 cl | |
| 45.0% | |
| Destillation in Kolonnen- oder Pot Still | |
| Kaltfiltration | |
| Farblos | |
| Ausgezeichnet pur, mit Tonic oder in Cocktails |
Das Gebiet, aus dem die Zutaten stammen, oft mit Bedacht gewählt, um Frische und Authentizität zu gewährleisten, verleiht diesem Destillat einen einzigartigen, raffinierten, aber zugänglichen Charakter. Die Reifung, typischerweise in Kupferbrennblasen, hebt die Reinheit und Komplexität der Aromen hervor und ergibt ein elegantes und vielseitiges Produkt.
Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit grasigen und zitrusartigen Noten, die sich in einem samtigen Gewürzgewebe verbinden. Perfekt, um pur, auf Eis oder in klassischen Cocktails wie dem Gin & Tonic genossen zu werden, ist der Gin Journeyman ein idealer Begleiter für alle, die die Reichhaltigkeit des handwerklichen Gins entdecken möchten.
Journeyman Distillery
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Journeyman Distillery.
Destillation
Unterschiedlich je nach Produkt: Zum Beispiel ist Field Gin dreifach destilliert aus 100% Mais; Bilberry Black Hearts wird zweifach aus 100% Bio-Weizen destilliert; Featherbone Bourbon verwendet die typische Bourbon-Destillation und wird zum Chargenprofil assemblert/vermählt.
Reifung
Für die gereiften Abfüllungen wird Reifung in Fässern eingesetzt: Bilberry Black Hearts reift in new American white oak für etwa 6–12 Monate; die Whiskys werden in Holzfässern nach Bourbon-Art gelagert.