Grapefruit Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
Scrappy's BittersBitter 15 cl 45.0% vol Bitter, zitrusartig, würzig
$36.74−19%($244.93/ℓ)
Empfohlener Preis: $45.58
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Scrappy's Bitters
- Typ
- Bitter
- Format
- 15 cl
- Gradation
- 45.0%
- Aromenprofil
- Bitter, zitrusartig, würzig
- Zutaten
- Extrakte aus Grapefruit, Kräutern, Gewürzen, Alkohol
- Farbe
- Bernsteinorange
- Verzehr
- Cocktail, Aromatisierer
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
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Sommelier AIGrapefruit Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
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I Grapefruit Bitters di Scrappy's Bitters sind eine Explosion von frischer Zitrusfrische, die ideal ist, um Cocktails und gemischte Getränke mit Charakter zu veredeln. Handwerklich hergestellt, zeichnen sich diese Bitter durch den überwiegenden Einsatz von Grapefruit aus, die für ihr intensives Aroma und das perfekte Gleichgewicht zwischen bitteren und säuerlichen Noten bekannt ist. Hergestellt aus natürlichen Zutaten von hoher Qualität, spiegeln die Grapefruit Bitters eine strenge Auswahl der Rohstoffe wider, die die Reinheit der ätherischen Öle und der gekonnt mazerierten Grapefruitschalen hervorheben.
Ihre Zusammensetzung verleiht eine einzigartige geschmackliche Komplexität, mit einem frischen und lebendigen aromatischen Bouquet, unterstützt von zarten floralen Noten und einem anhaltend bitter-süßen, aber ausgewogenen Nachgeschmack. Der brillante und duftende Charakter dieses Bitters macht ihn perfekt, um Aperitifs auf Gin-, Wodka- oder Tequilabasis zu begleiten und frische sowie zitrusartige Aromen zu verstärken, ohne sie zu überlagern. In der Küche eignen sie sich für kreative Experimente und verleihen Dressings, Marinaden und dessertartigen Zitrusgerichten eine zusätzliche Geschmackstiefe.
Als originelles und vielseitiges Angebot bringen die Grapefruit Bitters di Scrappy's Bitters frischen Wind in gemixte Zubereitungen und sind perfekt für alle, die einen Bitter mit zeitgemäßem und raffiniertem Charakter suchen.
Ihre Zusammensetzung verleiht eine einzigartige geschmackliche Komplexität, mit einem frischen und lebendigen aromatischen Bouquet, unterstützt von zarten floralen Noten und einem anhaltend bitter-süßen, aber ausgewogenen Nachgeschmack. Der brillante und duftende Charakter dieses Bitters macht ihn perfekt, um Aperitifs auf Gin-, Wodka- oder Tequilabasis zu begleiten und frische sowie zitrusartige Aromen zu verstärken, ohne sie zu überlagern. In der Küche eignen sie sich für kreative Experimente und verleihen Dressings, Marinaden und dessertartigen Zitrusgerichten eine zusätzliche Geschmackstiefe.
Als originelles und vielseitiges Angebot bringen die Grapefruit Bitters di Scrappy's Bitters frischen Wind in gemixte Zubereitungen und sind perfekt für alle, die einen Bitter mit zeitgemäßem und raffiniertem Charakter suchen.
Marke
Scrappy's Bitters
WashingtonUSASeit 2008
US-Marke für handgefertigte Cocktail-Bitters, produziert in kleinen Chargen in Seattle, Washington. Gegründet von Miles Thomas, konzentriert sich das Sortiment auf hochprozentige Tinkturen für professionelle Mixologie und den Hausgebrauch.
- Gegründet von Miles Thomas; erste kommerzielle Veröffentlichung 2008.
- Handwerkliche Kleinserienproduktion in Seattle, WA.
- Kernrange "Essentials" wird durch saisonale Veröffentlichungen und Geschenksets ergänzt.
- Hochprozentige Produkte, genutzt in professionellen Bars (z. B. Lime 49.1% ABV, Seville Orange 47.5% ABV).
- Hersteller wird als Scrappy's Bitters LLC mit Sitz in Seattle angegeben (Firmenadresse auf Sicherheitsdatenblättern verfügbar).
Spezialitäten
- Handgemachte Bitters
- Tinkturen und Aromastoffe für Cocktails
- Produkte für Bars und Mixologie
Die Geschichte
Scrappy's Bitters entstand aus der Initiative des Seattle-Barkeeper Miles Thomas, der Bitters mit stärkerer Geschmacksausrichtung gegenüber traditionellen Marken anstrebte. Nach Jahren der Entwicklung und Tests erfolgte die erste kommerzielle Veröffentlichung 2008. Das Unternehmen wuchs zu einem internationalen Lieferanten für Bars, behielt jedoch die handwerkliche Produktion in Seattle bei.
Rohstoffe
- Ethylalkohol
- Wasser
- Zitrusschalen (z. B. Limette, Orange, Seville)
- Kräuter und Gewürze (Kardamom, Lavendel, Sellerie, etc.)
- aromatische Zutaten wie Kakao (für Chocolate) und spezifische Botanicals für jeden Geschmack
Ausgewählte Produkte
- Aromatic Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Black Lemon Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Cardamom Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Celery Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Chocolate Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Fire Tincture Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Grapefruit Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Lavender Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Lime Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters
- Orange Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters