Grappa Candolini Ruta 70cl

Candolini
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Grappa 70 cl 40.0% vol Intensiv, aromatisch, leicht kräuterig

$21.21−25%($30.30/ℓ)
Empfohlener Preis: $28.41

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Technische Information

Hersteller
Candolini
Typ
Grappa
Format
70 cl
Gradation
40.0%
Aromenprofil
Intensiv, aromatisch, leicht kräuterig
Zutaten
Traubentrester
Destillationsmethode
Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Filtration
Kaltfiltration
Farbe
Farblos
Verzehr
Zimmertemperatur, nach dem Essen
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Grappa Candolini Ruta 70cl

Weitere Fragen

Die Grappa Candolini Ruta ist eine exquisite Verschmelzung von Tradition und Innovation und bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis für Liebhaber von hochwertigen Spirituosen. Produziert von der Destillerie Candolini, bekannt für die Verwendung von handwerklichen Methoden und die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, ist diese Grappa ein herausragendes Beispiel für Meisterschaft in der Kunst der Destillation.

Mit einem Alkoholgehalt von 40% wird die Grappa Candolini Ruta mit Zweigen von Ruta infundiert, einem aromatischen Kraut, das für seine frischen und leicht bitteren Noten bekannt ist, welche das aromatische Profil des Destillats bereichern. Die Destillation folgt einem sorgfältig überwachten Prozess, der es ermöglicht, die reine Essenz der Rebsorte einzufangen und einen klaren und reinen Geschmack zu bewahren, der durch die kräuterigen Aromen der Ruta betont wird.

Olfaktorisch entfaltet die Grappa Candolini Ruta ein faszinierendes Bouquet, in dem sich die kräuterigen Noten mit Nuancen von weißen Blüten und einem Hauch von Anis vermischen, was ein komplexes und ansprechendes aromatisches Profil schafft. Am Gaumen ist sie weich und rund, mit einer perfekten Balance zwischen dem alkoholischen Wärmegefühl und der Frische der Ruta, was in einem lang anhaltenden und angenehm bitteren aromatischen Nachklang mündet.

Hervorragend geeignet als Digestif nach dem Essen, passt diese Grappa auch gut zu dunkler Schokolade oder als Basis für innovative Cocktails, die eine charakteristische aromatische Note erfordern. Perfekt für denjenigen, der einen Spirit mit Persönlichkeit und einer faszinierenden Geschichte sucht, ist die Grappa Candolini Ruta Cl.70 eine ausgezeichnete Wahl, um jede Spirituosensammlung zu bereichern und Ihren Gästen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Marke

Candolini

Friaul-Julisch VenetienItalienSeit 1898

Candolini ist eine historische italienische Marke für grappa, entstanden im Friaul (Tarcento) Ende des 19. Jahrhunderts. Heute gehört die Marke zum Portfolio von Fratelli Branca Distillerie und ist bekannt für eine Auswahl an grappa, darunter klare, gereifte und aromatisierte Varianten.
  • Historische Marke, gegründet 1898 in Tarcento (UD).
  • 1987 von Fratelli Branca Distillerie übernommen.
  • Sortiment umfasst klare, klassische, Riserva- und aromatisierte Varianten (Ruta, Gran Miele).
  • Die Riserva wird als in Holz gereift beschrieben (ca. 18 Monate).
  • Marke mit nationaler Distribution und Teil des Branca-Portfolios.

Spezialitäten

  • grappa
  • gereifte grappa
  • aromatisierte grappa
  • sortenreine grappa
Die Geschichte
Die Herkunft der Marke geht auf 1898 in Tarcento (UD) zurück, als Giovanni Giustino Candolini mit der Herstellung und Abfüllung seiner eigenen grappa begann. Im Laufe des 20. Jahrhunderts etablierte sich die Marke als regionale Referenz; 1987 wurde Candolini von Fratelli Branca Distillerie übernommen, die das Sortiment innerhalb der Gruppe fortführte und vertrieb.
Destillation
Doppelte Destillation wird in der Geschichte der Marke erwähnt; traditioneller Einsatz von Alambiks (laut historischer Angaben der Marke).
Reifung
Einige Abfüllungen (zum Beispiel die Riserva) werden in Holzfässern für eine Dauer von etwa 18 Monaten gereift; die klaren Versionen werden als nicht gereift präsentiert.
Rohstoffe
  • Traubentrester (vinacce)
Ausgewählte Produkte
  • Grappa Candolini Bianca 70cl
  • Grappa Candolini Classica 70cl
  • Grappa Candolini Gran Miele 70cl
  • Grappa Candolini Riserva 70cl
  • Grappa Candolini Ruta 70cl