Grappa di Moscato 50cl - Dots - Marolo

Marolo

Grappa 50 cl 42.0% vol Blumig, fruchtig, aromatisch

$77.99−14%($155.98/ℓ)
Empfohlener Preis: $90.99

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Technische Information

Hersteller
Marolo
Typ
Grappa
Format
50 cl
Gradation
42.0%
Aromenprofil
Blumig, fruchtig, aromatisch
Zutaten
Moscato-Trester
Destillationsmethode
Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen
1-2
Filtration
Kaltfiltration
Vielfalt
Moscato
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Grappa di Moscato 50cl - Dots - Marolo

Weitere Fragen

Die Grappa di Moscato Dots von Marolo vermittelt einen unmittelbaren und ehrlichen aromatischen Charakter. In der Nase treten florale Noten und weißfleischige Früchte hervor, fein getragen von der Moscato-Basis: Orangenblüten, reifer Pfirsich und eine Spur Honig, die nicht beschwert. Der Antrunk ist rund und einhüllend, mit gut integrierter Wärme und einer Sauberkeit, die das duftige Profil bewahrt; die Struktur ist ausgewogen, ohne alkoholische Exzesse, und die Persistenz schenkt ein weiches, leicht würziges Finale.

Gedacht für jene, die ein Destillat zum Meditieren und für Gespräche suchen, genießt man es bei kontrollierter Temperatur in kleinen Gläsern, die die Aromen hervorheben, ohne sie zu überdecken. Das 50‑cl‑Format ist praktisch für zuhause und als Geschenk; es passt zu trockenen Süßspeisen, mandelhaltigen Backwaren und Blauschimmelkäse als Kontrapunkt. Es ist auch ideal als Abschluss eines Essens, wenn man mit einem duftigen und beruhigenden Schluck abschließen möchte.

Brennerei

Marolo

PiemontItalienSeit 1977

Marolo (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo) ist ein piemontesischer Produzent mit Sitz in Alba, spezialisiert auf grappa, Obstbrände und eine Palette traditioneller Liköre und Amari. Das Unternehmen verbindet handwerkliche Destillationstechniken mit Projekten zur Wiederbelebung historischer Rezepte und Kooperationen für Gin und moderne Spirituosen.
  • Sitz in Alba (Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo)
  • Seit 1977 aktiv mit Schwerpunkt auf Grappa aus einzelnen Rebsorten und Obstbränden
  • Wiederbelebung und Produktion der historischen Marke Ulrich mit Originalrezepten (Ulrich-Rezepte aus dem Jahr 1854, von Marolo rekonstruiert und produziert)
  • Destillation mit diskontinuierlichen Wasserdampf-Alambiks und Auswahl sehr frischer Vinacce
  • Kooperationen und Sonderprojekte (z. B. The Arbory Gin) sowie ein breites Sortiment von Likören und Vermouth bis hin zu Jahrgangsgrappas und Riserve

Spezialitäten

  • piemontesische grappa
  • Grappa aus einer Rebsorte
  • Obstbrände
  • traditionelle Amari
  • Vermouth aus Turin
  • Kräuterliköre
  • Craft Gin
Die Geschichte
Die Produktion ist seit 1977 aktiv und das Unternehmen ist heute bekannt als Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo mit Sitz in Alba, im Herzen der Langhe. Im Laufe der Jahre hat Marolo sein Angebot erweitert und Obstbrände, eine Linie von Grappa aus einzelnen Rebsorten und die Wiederbelebung historischer Marken wie Ulrich (Rezepte aus dem 19. Jahrhundert) unter eigener Produktion aufgenommen.
Destillation
Diskontinuierliche Wasserdampf-Alambiks für Grappa; Extrakte, Infusionen und Mazerationen für Amari, Vermouth und Liköre; handwerklicher Prozess mit Fokus auf Rohstoffauswahl.
Reifung
Verfeinerung in Edelstahltanks für viele Etiketten; Reifung in kleinen Eichenfässern, Barriques und manchmal in alternativen Hölzern (z. B. Akazie) für Riserve und gereifte Grappas.
Rohstoffe
  • vinacce (Trester)
  • Obst (Aprikosen, Äpfel, Birnen)
  • lokale Kräuter und Botanicals
Ausgewählte Produkte
  • Amaro Ulrich
  • Fernet Ulrich
  • Vermouth Domenico Ulrich
  • Aprikosenbrand 'Armoûgnan'
  • Apfelbrand 'Carpendû' (und gereifte Version)
  • Gin Arbory
  • Grappa 'Gli Alberi'
  • Grappa Dedicata al Padre (Barrique / Riserve)