Grappa Podium Bianca 70cl - Garofoli
GarofoliGrappa · 70 cl · 43.0% vol · Frisch, fruchtig, leicht kräuterig
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| Garofoli | |
| Grappa | |
| Frisch, fruchtig, leicht kräuterig | |
| Traubentrester | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Dampfdestillation im Kessel | |
| Kaltfiltration | |
| Transparent | |
| Bei Zimmertemperatur, als Digestif |
Am Gaumen zeigt sie eine lineare und klar definierte Struktur: die anfängliche Weichheit weicht einem trockenen und anhaltenden Abgang, ideal für alle, die ein Destillat in Reinheit genießen möchten. Sie eignet sich als Digestif nach dem Essen, serviert im kleinen Glas bei Keller- oder Raumtemperatur, und begleitet dezent Zartbitterschokolade, trockenes Gebäck oder Hartkäse. Eine vielseitige Wahl für Liebhaber einer sauberen, ausgewogenen und trinkfreudigen weißen Grappa, die man für gesellige Momente stets zur Hand haben sollte.
Garofoli
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Garofoli.
Destillation
Diskontinuierlicher Potstill im Wasserbad (diskontinuierliche Kessel-Destillation; geeignet für Grappa und den betriebseigenen Brandy).
Reifung
Der Brandy reift über 12 Jahre im Holz; einige grappa (z. B. Agontano Barricata) werden in Eichenfässern über Zeiträume von Monaten bis Jahren veredelt; andere Abfüllungen (z. B. Podium Bianca) werden als ungealterte 'weiße' grappa ausgeliefert.