Grappa Riserva Giare Amarone 70cl - Marzadro

Marzadro
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Grappa 70 cl 40.0% vol Intensiv, fruchtig, würzig

$58.99−29%($84.27/ℓ)
Empfohlener Preis: $82.99

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Marzadro
Typ
Grappa
Land
Italia
Format
70 cl
Gradation
40.0%
Reifung
Mindestens 12 Monate
Aromenprofil
Intensiv, fruchtig, würzig
Zutaten
Amaronetrestern
Fassart
Eichenfässer
Destillationsmethode
Diskontinuierliche Destillation in der Brennblase
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

Sprechen wir über Grappa Riserva Giare Amarone 70cl - Marzadro

Weitere Fragen

Die Grappa Riserva Giare Amarone von der Marzadro-Destillerie repräsentiert eines der raffiniertesten und intensivsten Beispiele für venezianische Grappa. Diese Grappa wird ausschließlich aus den Trestern des renommierten Amarone della Valpolicella-Weines nach der traditionellen "bagnomaria"-Methode in Kupferkesseln destilliert.

Mit einer Reifezeit von 36 Monaten in Eichenfässern zeichnet sich die Grappa Riserva Giare Amarone durch ihre goldene Farbe und ihr reiches, komplexes Aroma aus. Dieses Destillat bietet ein olfaktorisches Bouquet, das von Noten reifer Früchte wie Pflaumen und Kirschen bis hin zu Anklängen von Schokolade und süßen Gewürzen reicht, die typisch für den Holzeinfluss während der Reifung sind.

Am Gaumen ist die Grappa Riserva Giare Amarone weich und umhüllend, charakterisiert durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Aroma. Der anhaltende Nachgeschmack erlaubt es, Nuancen von Vanille, Tabak und einem leichten balsamischen Touch zu entdecken, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Diese Grappa eignet sich ideal zum Servieren bei Zimmertemperatur als Digestif nach dem Essen oder kann die Sammlung eines Liebhabers hochwertiger Spirituosen bereichern. Präsentiert in einer eleganten 70cl-Flasche ist sie auch ein perfektes Geschenk für Kenner.

Ob Sie neu in der Welt der Grappa sind oder bereits ein erfahrener Kenner, die Grappa Riserva Giare Amarone von Marzadro ist eine ausgezeichnete Wahl, die italienische Destillationstradition mit einem anspruchsvollen und verführerischen Geschmack vereint.

Destillerie

Marzadro

Trentino-Alto AdigeItalienSeit 1949

Familiengeführter Hersteller aus dem Trentino, spezialisiert auf Grappa, Gin und Liköre. In der Vallagarina beheimatet, verbindet Marzadro lokale Tradition und Innovation in Linien mit monovarietalen Grappas, Fassreifungen in edlen Hölzern, handwerklichen Gins und einer Palette an Amari und Sahnelikören.
  • Familienunternehmen gegründet 1949 in Nogaredo (TN).
  • Historische Spezialisierung auf Grappa mit monovarietalen und gereiften Linien.
  • Produzent des Gin Luz, eines Gins mit gut dokumentierten lokalen Botanicals.
  • Umfassendes Angebot: Grappa, Gin, Amari, Liköre und Sahneliköre; Einrichtungen für Führungen mit Verkostung.
  • Produkte ausgezeichnet in internationalen Wettbewerben (u. a. IWSC).

Spezialitäten

  • grappa
  • gereifte grappa
  • monovarietale grappa
  • handwerklicher gin
  • amari und Kräuterliköre
  • Fruchtsahneliköre
  • trentinische Destillate
  • familiengeführter Produzent
Die Geschichte
Die Tätigkeit begann 1949 in Brancolino di Nogaredo (TN), als Sabina und Attilio Marzadro begannen, lokale Trester zu brennen. Das Unternehmen blieb in Familienhand und entwickelte sich im Laufe der Zeit mit Betriebserweiterungen und neuen Produktlinien; der heutige Produktionsstandort und die Besucherbereiche sind auch für ihre moderne Architektur bekannt, die sich in die Landschaft der Vallagarina einfügt.
Destillation
Wasserbad-Destillation in einem diskontinuierlichen Pot Still für Grappas; für Gin Luz dokumentierte separate Mazeration/Infusion der Botanicals und anschließende Destillation (für einige Produktionsphasen ist auch der Einsatz kontinuierlicher/regelnder Brennblasen dokumentiert).
Reifung
Reifung in kleinen Fässern aus edlen Hölzern für die gereiften Grappas; einige Abfüllungen verwenden Solera-Systeme oder lange Ruhezeiten im Fass für Reserven.
Rohstoffe
  • Trester (pomace) für Grappa
  • lokale Botanicals für Gin und Amari (z. B. Wacholder, Lorbeer, Rosmarin, Salbei, Zitrusfrüchte)
Ausgewählte Produkte
  • Le Diciotto Lune (Grappa Stravecchia)
  • Gin Luz
  • Amaro Marzadro
  • Le Giare (Affinata Amarone)
  • Grappa Anfora
  • Linee 'Espressioni' di Andrea Marzadro