$55.04−13%($78.63/ℓ)
Empfohlener Preis: $63.12
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Hse
- Typ
- Rum
- Land
- Francia
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre
- Aromenprofil
- Würzig, Karamell, Vanille
- Zutaten
- Melasse, Wasser, Hefe
- Fassart
- Amerikanische Eichenfässer
- Destillationsmethode
- Kontinuierliche Säule
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Dunkelbernstein
- Verzehr
- Pur, on the rocks, Cocktail
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Hse Black Sheriff - 70cl
Weitere Fragen
Sommelier AIHse Black Sheriff - 70cl
Weitere Fragen
Der HSE Black Sheriff Rum ist ein einzigartiges Exemplar, das aus der renommierten Destillerie Habitation Saint Etienne stammt, gelegen auf der üppigen Insel Martinique im Herzen der Karibik. Dieser Rum ist eine Mischung aus ausgewählten Destillaten, die hauptsächlich in zuvor für Bourbon verwendeten amerikanischen Eichenfässern gereift wurden. Diese Besonderheit verleiht dem Rum einige der begehrtesten aromatischen und geschmacklichen Eigenschaften.
Der Black Sheriff zeichnet sich durch eine intensiv bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen aus, die die Komplexität seines Bouquets ankündigt. In der Nase kommen kräftige Noten von Karamell, Vanille und feinen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und einer Prise Muskatnuss zum Vorschein, bereichert durch die subtile Präsenz von geröstetem Holz.
Schluck für Schluck wird der Gaumen von einer weichen und umhüllenden Textur begrüßt. Der Geschmack ist ausgewogen und reichhaltig, mit einer außergewöhnlichen Balance zwischen der Süße des Honigs und der Intensität des Tabaks, gefolgt von einem langen und angenehm anhaltenden Abgang, der einen Nachgeschmack von bitterer Schokolade und eine leichte Spur von getrockneten Früchten hinterlässt.
Der Black Sheriff ist ein idealer Rum, um pur bei Kellertemperatur oder leicht gekühlt genossen zu werden. Er kann auch eine ausgezeichnete Basis für raffinierte und kreative Cocktails sein, bei denen seine reichen Aromen harmonisch mit anderen Zutaten kombiniert werden können.
Insgesamt ist der HSE Black Sheriff ein Rum, der die Tradition und Innovation der karibischen Destillationskunst ausdrückt und somit perfekt für Liebhaber des Genres und für diejenigen geeignet ist, die ein tiefes und unvergessliches Geschmackserlebnis suchen.
Der Black Sheriff zeichnet sich durch eine intensiv bernsteinfarbene Farbe mit goldenen Reflexen aus, die die Komplexität seines Bouquets ankündigt. In der Nase kommen kräftige Noten von Karamell, Vanille und feinen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und einer Prise Muskatnuss zum Vorschein, bereichert durch die subtile Präsenz von geröstetem Holz.
Schluck für Schluck wird der Gaumen von einer weichen und umhüllenden Textur begrüßt. Der Geschmack ist ausgewogen und reichhaltig, mit einer außergewöhnlichen Balance zwischen der Süße des Honigs und der Intensität des Tabaks, gefolgt von einem langen und angenehm anhaltenden Abgang, der einen Nachgeschmack von bitterer Schokolade und eine leichte Spur von getrockneten Früchten hinterlässt.
Der Black Sheriff ist ein idealer Rum, um pur bei Kellertemperatur oder leicht gekühlt genossen zu werden. Er kann auch eine ausgezeichnete Basis für raffinierte und kreative Cocktails sein, bei denen seine reichen Aromen harmonisch mit anderen Zutaten kombiniert werden können.
Insgesamt ist der HSE Black Sheriff ein Rum, der die Tradition und Innovation der karibischen Destillationskunst ausdrückt und somit perfekt für Liebhaber des Genres und für diejenigen geeignet ist, die ein tiefes und unvergessliches Geschmackserlebnis suchen.
Produzent
HSE (Habitation Saint-Étienne)
MartiniqueFrankreichSeit 1882
HSE ist eine Marke für rhum agricoles aus Martinique, verbunden mit der Habitation Saint-Étienne. Das Angebot reicht von weißen Rhums bis zu gereiften Ausprägungen (VO/VSOP/XO), Jahrgangsabfüllungen und Flaschen mit Fass-Finish oder Single-Cask-Abfüllungen, produziert nach der AOC Rhum Martinique.
- Marke verbunden mit der Habitation Saint-Étienne, einem historischen Ort auf Martinique
- AOC Martinique rhum agricoles (pur jus de canne)
- Breites Sortiment: White, élevé sous bois, vieux, VSOP, XO, Jahrgänge und Single-Cask-Veröffentlichungen
- Beispiele für Weinfass-Finishes (Bordeaux, Sauternes) und geschenkverpackte Abfüllungen
Spezialitäten
- Martinique rhum agricoles
- weiße Rums
- gereifte Rums (VO/VSOP/XO)
- in Weinfässern gefinishte Editionen
- Single Cask und Jahrgänge
- historische Rhum-Marke
Die Geschichte
Die Habitation Saint-Étienne (auch Saint-Étienne oder HSE genannt) hat ihren Ursprung in dem alten Anwesen La Maugée; das Gut erhielt nach dem Erwerb des Geländes im Jahr 1882 den Namen Habitation Saint-Étienne. Das historische Anwesen beherbergte in den folgenden Jahrhunderten eine Brennerei; die moderne Produktion der HSE-Rhums erfolgt in der Distillerie du Simon, während die Habitation Saint-Étienne als historischer Ort sowie für Reifung, Ausstellung und Verkauf erhalten bleibt. Die Marke wurde von den heutigen Eigentümern seit den 1990er-Jahren neu aufgelegt und zählt heute zu den bekannten Erzeugern von rhum agricole auf Martinique.
Destillation
Destillation in einer kreolischen Säule (traditionelle Kolonne), typisch für rhum agricole; die Destillation erfolgt in der Distillerie du Simon.
Reifung
Reifung in Eichenfässern für die 'vieux'-Ausprägungen; einige Referenzen werden in Weinfässern (z. B. Sauternes, Bordeaux) gefinisht oder als Single-Cask- und Jahrgangsabfüllungen veröffentlicht.
Rohstoffe
- frischer Zuckerrohrsaft (pur jus de canne)
Ausgewählte Produkte
- Hse Black Sheriff - 70cl
- Hse Blanc - Parcellaire 2016 - 70cl
- Hse Blanc - Premium - 100cl
- Hse Blanc - Premium - 70cl
- Hse Blanc - Premium 2016 - 70cl
- Hse Blanc - Saint-Etienne - 100cl
- Hse Blanc - Saint-Etienne - 70cl
- Hse Elevé Sous Bois - 70cl
- Hse Elevé Sous Bois Parcellaire - 70cl
- Hse Extra Vieux Bordeaux Chateau Marquis de Terme 2006 - 50cl - Astucciato