{"product_id":"irpinia-aglianico-doc-serpico-feudi-di-san-gregorio","title":"Irpinia Aglianico DOC \"Serpico\" - Feudi di San Gregorio","description":"Der Irpinia Aglianico DOC \"Serpico\" von Feudi di San Gregorio zeigt eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein reiches und konzentriertes Aromaprofil mit dunklen Beerenfrüchten wie Pflaume und Kirsche, Noten von schwarzem Pfeffer und einem leichten krautigen Hauch; auch florale Nuancen und eine mineralische Spur tragen zum ausgewogenen Gesamteindruck bei. Der olfaktorische Eindruck ist klar, aber nicht übertrieben und spricht jene an, die einen strukturierten Wein ohne Extreme suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er Körper und gut präsente Tannine, gestützt von einer frischen Säure, die Lebendigkeit verleiht. Die Persistenz ist angenehm, mit fruchtigen und würzigen Rücknoten, die das Finale begleiten. Er passt zu roten Fleischgerichten, geschmorten Speisen, Braten und Hartkäse; er hält kräftige und würzige Zubereitungen der italienischen Küche stand. Geeignet für ungezwungene Abendessen und sorgfältig gedeckte Tische, begleitet er sowohl Ragouts und traditionelle Gerichte als auch gehaltvollere Zubereitungen. Wir empfehlen, ihn bei moderater Temperatur zu servieren und gegebenenfalls kurz zu dekantieren, um die Aromen zu öffnen.","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837220413778,"sku":"GIU-1893","price":56.39,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Serpico-FeudidiSanGregorio-min.jpg?v=1782891190","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/products\/irpinia-aglianico-doc-serpico-feudi-di-san-gregorio","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}