{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-vajra","title":"Langhe DOC Nebbiolo - Vajra","description":"Der Langhe DOC Nebbiolo von Vajra präsentiert sich als Rotwein, der Ausgewogenheit und Feinheit betont. In der Nase treten Eindrücke von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere hervor, begleitet von floralen Rosenanklängen und einem Hauch von Kräutern. Leichte Gewürznoten wechseln sich mit einem eleganten Profil ab, ohne Extreme, und geben Raum für eine präsente, aber eher salzige Tanninstruktur. Die lebhafte Säure stützt den Trinkfluss und trägt zu einem insgesamt frischen Eindruck bei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Wein mittlere Intensität, mit definierten, jedoch weichen Tanninen und einem anhaltenden, eher klaren Abgang statt üppiger Noten. Er passt natürlich zu Alltag und traditionellen Speisen: Nudelgerichte mit Tomatensauce, helles und mäßig gegartes rotes Fleisch, Pilze und mittel gereifte Käsesorten. Serviertemperatur sollte moderat sein, rund 16–18 °C, und es empfiehlt sich, ihn kurz zu belüften, wenn man die Flasche öffnet, damit sich die Aromen entfalten.","brand":"Vajra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837295190354,"sku":"GIU-9970","price":26.57,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LangheDOCNebbiolo-Vajra-min.jpg?v=1782828966","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/products\/langhe-doc-nebbiolo-vajra","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}